Rychlé a levné večeře z brambor: Zapečené s masem, klasická cmunda nebo tradiční langoše! | Recepty.Blesk.cz

Rychlé a levné večeře z brambor: Zapečené s masem, klasická cmunda nebo tradiční langoše!

Foto: Shutterstock
05.10.2018 / 06:00

Brambory jsou vděčné a patří k důležitým složkám našeho jídelníčku. Prý je to historicky nejpoužívanější potravina a v české kuchyni najdeme spoustu jídel, v nichž tvoří právě brambory základní surovinu. K nejoblíbenějším jídlům patří určitě placky, bramboráky nebo polévky. Ovšem stejně výborně chutnají i další recepty z brambor. Vyzkoušejte je!

 

Kdo by je nemiloval – tradiční bramboráky! Na pohled jsou úplně obyčejné, ale chuťově naprosto nedostižné. Pokud by se hlasovalo o nejoblíbenější české jídlo, bramboráky by zcela určitě bojovaly o první příčku. Dají se připravit na tisíc způsobů, vyzkoušejte těchto několik receptů.

Bramborák se sýrem a šunkou

Bramborák se sýrem a šunkou

Milovníci masa budou rádi, když místo klasiky uděláte bramborák, ve kterém je šunka.celý článek

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Kombinace brambor s cuketou je skvělá a zajímavá i chuťově. Jako přílohu zvolte kysané zelí.celý článek

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.celý článek

Vypadají podobně jako bramboráky, ale obvykle se placky dělají z uvařených brambor. I když ani to není zcela stoprocentní, protože receptů na placky a bramboráky existují stovky podle toho, kde se zrovna v České republice nacházíte. Ve finále je to skoro jedno, protože jak po bramborácích, tak po plackách se utlučete. Tak moc jsou dobré. Placky ale nejsou pouze českou pochutinou, milují je všude na světě. Třeba v Indii.

Bramborové placky s jablkem

Bramborové placky s jablkem

Tyhle placky se dají jíst nejen jako příloha, ale klidně jako hlavní jídlo. A když k nim přidáte rukolu, dostanete navíc spoustu vitaminů.celý článek

Indické bramborové placky

Indické bramborové placky

Pusťte si do kuchyně trochu orientu.celý článek

Brambory jsou oblíbené i v Řecku nebo ve Francii, odtamtud k nám také přišly tyhle dva recepty na musaku a francouzské brambory. Zapečené jsou ostatně vynikající, dají se do nich přidat nejrůznější ingredience, jako jsou sýr, uzené maso, kapusta – prostě cokoli vás napadne. 

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Tohle jednouduché a levné zapečené jídlo chutná skvěle. A čím tenčí plátky, tím křupavější zážitek. Můžete k němu podávat třeba bylinkový tvaroh.celý článek

Bramborová musaka

Bramborová musaka

České brambory a řecká klasika. V kombinaci s lilky, rajčaty a sýrem získáte levnou večeři, po které se jen zapráší.celý článek

Zapečené brambory s kapustou a uzeným

Zapečené brambory s kapustou a uzeným

Francouzské brambory tak trochu jinak. Vyzkoušejte je s kapustou.celý článek

Vyzkoušet byste rozhodně měli taky recept na klasické langoše, které sice původně pocházejí z Maďarska, ale odtud se rozšířily do celého Rakouska-Uherska, tedy i k nám. Původně se vyráběly z těsta na chléb, a když se pekl, podávaly se ke snídani.

Langoše

Langoše

Langoše z kynutého bramborového těsta, smažené v oleji, potírané česnekovým olejem, ketčupem a posypané sýrem.celý článek

 

Chcete se naučit dokonalé šťouchané brambory? Podívejte se na VIDEORECEPT, v němž vás to naučí šéfkuchař Radek David:

720p 480p 360p 240p
Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

Diskuse k článku

.

Recepty z mletého masa, které nikdy neomrzí! Sekaná, rizoto nebo pirohy!

Mleté maso je vděčné, univerzální a můžete ho ochucovat na tisíc způsobů. A nikdy se neomrzí. Lze z něj připravit oblíbené karbanátky, sekanou, ale také můžete experimentovat a vyzkoušet recepty, které pocházejí třeba z

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.

Rychlé podzimní koláče: Jablkové, dýňové nebo ořechové s čokoládou!

Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet

Bramborová kaše jako od babičky! Jak na ni, aby byla dokonalá?

Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Porotkyně StarDance Drexler promluvila po…

Včerejší první vyřazování ve StarDance nechalo všechny v šoku. Vypadla velká favoritka, temperamentní…

celý článek »

Politika

Piráti podali podnět do Bruselu na dotace…

Skoro „do běla“ vytočil předseda Pirátů Ivan Bartoš premiéra a předsedu hnutí ANO Andreje Babiše…

celý článek »

Královské rodiny

Těhotnou Meghan Markle vyčerpala náročná…

Meghan Markle (37) se vydala se svým manželem princem Harrym (34) na první oficiální návštěvu Austrálie,…

celý článek »

Krimi

Zvrat v případu pašeračky Terezy! Soudce…

Deset měsíců sedí Tereza H. ve vazbě v Láhauru poté, co byla na tamním letišti chycena s 9 kily heroinu…

celý článek »