Indické bramborové placky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Indické bramborové placky

40 min. | chuťovka | 1 248 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Pusťte si do kuchyně trochu orientu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kgbrambory
2 ksvejce
1 kscibule kuchyňská
100 mlsmetana
1 hrstkopr čerstvý
3 polévková lžícemouka hrubá
1 špetkakmín drcený

podle potřeby

olej
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Slejte a nahrubo rozšťouchejte.

2.

Do rozšťouchaných brambor rozklepněte vejce, přilejte smetanu a přidejte najemno nakrájenou cibuli, nasekaný kopr, drcený kmín, sůl a mletý pepř.

3.

Pečlivě promíchejte a podle hustoty těsta přisypejte hrubou mouku nebo krupici. Těsto nesmí být příliš tuhé.

4.

Navlhčenou rukou pak tvořte placičky, které smažte na rozpáleném oleji na pánvi z obou stran dozlatova. Podávejte s omáčkou ze zakysané smetany, bílého jogurtu, prolisovaného česneku a nasekaného čerstvého koriandru.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Životní styl

Jak poznat a sbírat jedlé holubinky? Mykolog…

Holubinky patří mezi přehlížené houby, což je škoda. Podle známého mykologa Michala Mikšíka jich…

celý článek »

České celebrity

Kopřivová nahá ve vířivce a romantika v…

Expartnerka Jaromíra Jágra (48) Veronika Kopřivová (29) se chvíli nebránila spekulacím o rozchodu…

celý článek »

Praha - Zprávy

FOTO: Nad Prahou žhnula kometa. Jak složité…

Od čtvrtka do poloviny srpna mohou lidé pouhým okem obdivovat kometu Neowise. Vesmírný objekt je…

celý článek »

VIP sport

Rychlobruslařská šampionka (†27) prohrála…

Mistryně světa a Evropy v rychlobruslení na krátké dráze Lara van Ruijvenová po krátké nemoci ve…

celý článek »