Omáčky na maso - vše o tématu

Hovězí s křenovou náplní

70 min. | hlavní chod | 2 321 kJ/porce

Masové roládky vás vždy uspokojí, obvzlášť ty pikantní

více >

Maso na staroněmecký způsob

130 min. | hlavní chod | 1 069 kJ/porce | Německá kuchyně

Vepřová kýta je dva dny marinována v pivu společně s mrkví, petželí a cibulí. Poté je opečena a podávána s omáčkou.

více >

Květák s mletým masem

78 min. | hlavní chod | 2 776 kJ/porce | Česká kuchyně

Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.

více >

Srnčí medailonky na víně

45 min. | hlavní chod | 924 kJ/porce | Česká kuchyně

Plátky ze srnčího masa jsou marinovány v červeném víně s tymiánem a poté opečeny. Podává se s omáčkou z brusinek, opečenou slaninou a s pečenými bramborami.

více >

Plněná panenka se špenátovou rýží

70 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřová panenka plněná kapií, cibulí, hráškem a vejcem se podává s rýží, která je smíchána s podušeným špenátem.

více >

Windsorský salát

70 min. | hlavní chod | 2 918 kJ/porce | Britská kuchyně

Salát z Anglie je plný celeru, žampionů, okurek, kuřecího masa, listů čínského zelí a hlávkového salátu.

více >

Anglický rostbíf

70 min. | hlavní chod | 611 kJ/porce | Britská kuchyně

Naložené roštěnky v oleji, brandy, worcesteru a pepři se nechají den odležet a poté se upečou na roštu v troubě či na grilu.

více >

Kuřecí prsa s omáčkou

55 min. | hlavní chod | 1 553 kJ/porce | Česká kuchyně

Tentokrát se kuřecí prsa marinují v cibuli, česneku, zázvoru, sezamovém oleji a sójové omáčce. Mezitím se připraví chilli omáčka, která se podává k upečenému masu.

více >

Kuřecí stehna pečená v mléce

60 min. | hlavní chod | 2 955 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí stehna jsou marinována ve směsi z mléka, citrónové šťávy a pažitky a poté upečena. Z marinády se vytvoří chutná omáčka.

více >

Kachní prsa se sirupem

55 min. | hlavní chod | 40 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachní prsa jsou potřena meruňkovým sirupem a sójovou omáčkou a upečena. Jako přílohu můžete dát kynutý knedlík.

více >

Kuřecí stehna s olivami

35 min. | hlavní chod | 5 720 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí stehna tentokrát pečená s cibulí, rajčaty, tymiánem a olivy jsou navíc dochucena bílým vínem.

více >

Prešporské kuře

40 min. | hlavní chod | 2 972 kJ/porce | Slovenská kuchyně

Opečené kuře na slanině se dochutí žampionovou omáčkou a podává se s rýží.

více >

Kuřecí prsa v omáčce

50 min. | hlavní chod | 868 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečená kuřecí prsa na steakovém koření se podávají s omáčkou z jogurtu, jablek a švestek

více >

Krůtí ražničí

55 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně

Na kovovou jehlu jsou střídavě napichovány kousky krůtího masa s paprikou, poté upečené ražničí je přelito česnekovou omáčkou.

více >

Krůtí měšec

60 min. | hlavní chod | 2 003 kJ/porce | Česká kuchyně

Masovo-ovocná bomba pro mlsné jazýčky: krůtí prsa plněná ananasem a kiwi se podávají s banánovo-mandlovou omáčkou.

více >

Pečená krůtí prsa na medu

50 min. | hlavní chod | 1 612 kJ/porce | Česká kuchyně

Krůtí prsa upečená v troubě jsou podávána s omáčkou z pomerančové šťávy, medu a sójových klíčků.

více >

Plněná stehna s plackou

115 min. | hlavní chod | 3 906 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí stehna plněná sýrem jsou opečena a podávána s mrkvo-bramborovou plackou a smetanovo-sektovou omáčkou.

více >

Křupavá křidélka se sójovou omáčkou

35 min. | hlavní chod | 7 694 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí křidélka opečená na grilovacím koření jsou posypány cibulí a zalita sójovým dresinkem.

více >

Voňavé kuře

35 min. | hlavní chod | 1 382 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí prsa zabalená v šunce krásně voní po šalvěji a jsou přelita omáčkou z vína.

více >

Smažené kuřecí nudličky

45 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně

Nudličky z kuřecích prs jsou marinovány ve směsi z bílků, koření chilli a worcesterové omáčky. Poté jsou opečeny a podávány s omáčkou ze zeleniny.

více >

Krůtí guláš

45 min. | hlavní chod | 2 757 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš z krůtího stehna s lečem je ochucen sójovou omáčkou a podáván s pečivem či dušenou rýží.

více >

Vepřové maso tchang long

50 min. | hlavní chod | 1 625 kJ/porce | Vietnam kuchyně

Vietnamské vepřové maso se zelím a pórkem je ochuceno sójovou omáčkou, wei-su a čínským vínem.

více >

Spatzle

30 min. | příloha | 2 863 kJ/porce | Německá kuchyně

Spatzle je název pro německé těstoviny, které se podávají k různým omáčkám či masovým ragú.

více >

Vepřové plátky s restovanou paprikou

40 min. | hlavní chod | 1 332 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečené vepřové řízky s restovanou paprikou jsou ochuceny cibulí, česnekem a sójovou omáčkou.

více >

Kuře Kung-Pao

35 min. | hlavní chod | 3 173 kJ/porce | Čínská kuchyně

Kuřecí maso nakrájené na nudličky je nejprve marinováno ve škrobu s vajíčkem a poté orestováno a podáváno se zálivkou ze sójové omáčky a vína.

více >

Zajíc po staročesku

120 min. | hlavní chod | 716 kJ/porce | Česká kuchyně

Zajíc opečený a dušený společně s kořenovou zeleninou je zalit sladkou omáčkou s rozinkami, sušenými švestkami a strouhaným perníkem.

více >

Jemná hrášková omáčka

20 min. | omáčka | 1 168 kJ/porce | Česká kuchyně

Opečená cibulka, hrášek, smetana a víno ochucené bazalkou a citrónovou šťávou jsou hlavní ingredience hráškové omáčky.

více >

Divočák po myslivecku

100 min. | hlavní chod | 1 292 kJ/porce | Česká kuchyně

Kančí maso je aspoň den marinováno v červeném vínu s česnekem, tymiánem a bobkovým listem. Poté se opeče a podusí, podává se s podušenými houbami s omáčkou.

více >