Ať už jsou to polévky, omáčky nebo šťávy k masu, tam všude má jíška své místo. A jestli někdo tvrdí, že to jde i bez ní, nemá pravdu. Dobře zahuštěná omáčka totiž dobře přilne k masu, ale vodová se vsákne do knedlíků a jídlo doslova…
Mleté maso je vděčné, dá se z něj vyčarovat neuvěřitelné množství nejrůznějších pokrmů! Ať už je to sekaná, karbanátky, masové kuličky nebo zapečené brambory či rizoto, nikdy neuděláte chybu. Mleté maso je prostě nej, zvláště když…
Hříbky, lišky nebo bedly – všechny chutnají fantasticky. Houby můžete vařit, smažit, grilovat, uvařit z nich polévku nebo omáčku. Ani s jedním receptem neuděláte chybu!
Nezapomněli jste, že právě teď je sezona dýní? Pokud znáte jen tu oranžovou, pak věřte, že jich je mnohem víc – máslová, špagetová nebo žaludová. Využít se dají všechny, každopádně dýňové pokrmy patří k podzimu. Tyhle znáte?
Remoska je český fenomén a není divu. Rychle a zdravě v ní uvaříte předkrm, hlavní jídlo, a dokonce i upečete dezert. Hlavní výhoda oproti troubě? Stačí vám trošku místa a elektrická zásuvka, takže je ideální do menších kuchyní…
35 min. | hlavní chod | 4 054 kJ/porce
Milujete grilování a orientální kuchyni? Můžete obojí spojit dohromady! Tahle křidélka s vůní Asie vám určitě zachutnají.
180 min. | hlavní chod | 877 kJ/porce
Neumíte si představit nedělní oběd bez masa? Tenhle recept vám určitě bude chutnat. A pokud neseženete lišky, můžete použít i jiné houby.
Léto je v plném proudu a před očima nám všude kolem dozrávají rajčata. Ta naše česká jsou chuťově samozřejmě nejlepší, takže by bylo škoda nevyužít je! A kouzlit se s nimi dá všelijak. Zkuste z nich připravit třeba vynikající domácí…
20 min. | hlavní chod | 1 487 kJ/porce
Naprostá klasika, která nesmí chybět v létě na vašem stole, když grilujete.
40 min. | hlavní chod | 1 824 kJ/porce
Klasika ochucená avokádovou omáčkou. Určitě si pochutnáte.
Léto je ideální doba ke grilování. Je to taky úžasná doprovodná aktivita k přátelskému posezení nebo rodinné oslavě. Grilovat můžete maso, zeleninu i ryby, ovoce i pečivo. A samozřejmě nesmíte zapomenout na omáčku, do které můžete…
10 min. | omáčka | 468 kJ/porce
Švestky dodají omáčce mírně nasládlou chuť, které při grilování neodoláte.
20 min. | omáčka | 187 kJ/porce
Základ omáčky tvoří bešamel a strouhaný sýr, ideálně pikantní a slanější.
15 min. | omáčka | 157 kJ/porce
Tahle omáčka chutná skvěle s grilovanou zeleninou, vepřovým i skopovým masem. Ovšem můžete do ní namáčet i grilované kuřecí maso.
25 min. | omáčka | 843 kJ/porce
Kdo miluje pálivé, tak tuhle omáčku ocení stoprocentně! Bude vás po ní pálit pořádně jazyk!
15 min. | omáčka | 982 kJ/porce
Nevím, jak vy, ale po téhle omáčce bychom se utloukli. Ke grilovanému masu je vynikající.
10 min. | omáčka | 43 kJ/porce
Ideální omáčka ke kuřecímu masu, zelenině nebo k rybám.
20 min. | omáčka | 80 kJ/porce
Grilované maso bez omáčky? Ani náhodou! Tahle se k němu hodí fantasticky.
Ryby jsou zdravé, mají málo kalorií a obsahují spoustu zdravých tuků, které nám prospívají. Pokud je máte na svém stole zřídka, měli byste to napravit. Z ryb se dají připravit vynikající lehké letní večeře, po kterých určitě nepřiberete!…
Pizza má dlouhou tradici a její kořeny sahají ke středozemní kuchyni, která je známá svou jednoduchostí a taky výbornou chutí. V Itálii tvoří pizzy jednu ze základních potravin a není divu. Ty jejich totiž nemají chybu. Připravte…
55 min. | hlavní chod | 526 kJ/porce
Nevíte, co s nafialovělými bulvami vodnice nebo jejího příbuzného - tuřínu? Po upečení chutnají sladce a na rozdíl od ředkviček neštípou.
25 min. | polévka | 785 kJ/porce
Tahle polévka vznikla jako klasické jídlo z pánve, které ale na poslední chvíli kuchař proměnil.
30 min. | hlavní chod | 472 kJ/porce
Tahle čínská klasika má stovky obměn - můžete do ní nakrájet kapustu, mrkev, zelí a završit sojovými výhonky.
20 min. | hlavní chod | 365 kJ/porce
Tohle je snad to nejjednodušší, co můžete s čínou udělat - uvařit rýži, vzít zbytky kuřecího masa a přidat je do aromatického základu z hub a zelí.
30 min. | hlavní chod | 1 140 kJ/porce
Brokolice je stejně jako květák houževnatá, proto má při pečení přednost.
45 min. | hlavní chod | 653 kJ/porce
Na číně je skvělé, že snad neexistuje zelenina, která by se do ní nemohla použít.
35 min. | hlavní chod | 672 kJ/porce
Pokud chcete přidat do jídla nějaké bílkoviny, vsaďte vedle masa na ochucené tofu nebo tempeh.
30 min. | hlavní chod | 514 kJ/porce
Pokud chcete měkké maso, kupte maso na steaky, stačí vám jen kousek.
35 min. | hlavní chod | 3 875 kJ/porce
Fantastický oběd nebo večeře. Tohle jídlo vás určitě dostane!
Jaro je plné zelených dobrot, tak proč je nevyužít v kuchyni? Například špenát, který je skvělý zdroj vitaminu A a K a kyseliny listové. Navíc skvěle chutná! Hodí se do polévek, omáček, k dušenému masu nebo jako náplň do koláčů…