Nejlepší dýňové recepty: Polévka, kari, hranolky i koláče! | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší dýňové recepty: Polévka, kari, hranolky i koláče!

Foto: Adam Balažovič
22.09.2017 / 06:00

Nezapomněli jste, že právě teď je sezona dýní? Pokud znáte jen tu oranžovou, pak věřte, že jich je mnohem víc – máslová, špagetová nebo žaludová. Využít se dají všechny, každopádně dýňové pokrmy patří k podzimu. Tyhle znáte?

Dýně jsou v posledních letech čím dál víc populární. Navíc se dají celkem snadno vypěstovat, pokud máte zahrádku. Přestože existují desítky druhů, nejznámější je Hokkaido, která má sladkou chuť a podobá se bramborám nebo pečeným kaštanům. Je v ní spousta vitaminů a minerálů, pomáhá při onemocnění srdce, žaludku, ledvin i prostaty. A hodí se samozřejmě ideálně do polévek či omáček.

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Dýně se zeleninou opražená na oleji, zalitá slepičím bujónem, zjemněná Ramou Cremefine, rozmixovaná dohladka a ochucená solí a cukrem.celý článek

Krémová polévka z dýně

Krémová polévka z dýně

Polévka z brambor, dýně, cibule, česneku, vína a vývaru, ochucená zázvorem a kardamomem. Podáváme posypanou dýňovými semínky a plátky tmavého chleba.celý článek

Polévka z pečené dýně

Polévka z pečené dýně

Tahle polévka chutná díky pečení ještě líp, než obvykle.celý článek

Z dýně lze připravit i hlavní jídlo, stačí jen přidat maso nebo rýži. Použít se dá i jako příloha, například v podobě placek nebo hranolek. Plody dýně se dají dlouhodobě skladovat na chladnějších místech, například v lednici nebo ve sklepě. Můžete je taky pokrájet a dát do mrazáku. Některé druhy dýně nemusíte před kuchyňskou úpravou loupat, stačí je pouze umýt nebo odrhnout kartáčkem – a samozřejmě odstranit semínka. 

Dýňové kari

Dýňové kari

Hledáte jídlo, které vás zahřeje, i když je venku hluboce pod nulou? Vrhněte se na kari!celý článek

Dýňové placičky s batáty

Dýňové placičky s batáty

Kdo by nemiloval bramboráky. Tyhle placky jsou ale z dýně a batátů, a chutnají vážně skvěle.celý článek

Hranolky z dýně

Hranolky z dýně

Tyhle hranolky si děti zamilují a navíc jsou zdravé!celý článek

Dušené vepřové s dýní

Dušené vepřové s dýní

Díky dýni už nemusíte vymýšlet přílohu. Ale kdybyste se bez ní přece jen neobešli, čerstvé pečivo bude ideální.celý článek

Dýňové kari

Dýňové kari

Hledáte jídlo, které vás zahřeje, i když je venku hluboce pod nulou? Vrhněte se na kari!celý článek

Potřebujete nějakou rychlovku, která poslouží jako chuťovka nebo rychlá příloha? Zkuste dýně upéct v troubě, posypte je nějakými bylinkami a je vyhráno.

Pečená dýně s bylinkami

Pečená dýně s bylinkami

Chutná božsky! Pokud si navíc koupíte dýni Hokkaido, nemusíte ji před pečením loupat!celý článek

Pečená dýně na rozmarýnu a česneku

Pečená dýně na rozmarýnu a česneku

Zkuste tuhle pečenou dýni, s česnekem dostane správný říz a rozmarýn jí dodá nádhernou vůni.celý článek

Máte chuť na něco sladkého? Upečte na neděli dýňový dezert, který se hodí klidně i ke snídani. Muffiny jsou naprosto geniálně snadné, rychlé a vynikající!

Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Papírové košíčky plněné dýňovou směsí z ovesných vloček, dýně, podmáslí a ovoněné skořicí.celý článek

Dýňový dezert

Dýňový dezert

Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.celý článek

Další báječné recepty z dýně naleznete ZDE >>>

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Komentáře

Komentář: Šašek počmáranej, co prudí, střelil…

Po dvou týdnech prezident Miloš Zeman znovu „promluvil k národu“ v pořadu Blesku S prezidentem v Lánech.…

celý článek »

České celebrity

Bára Kodetová o manželské krizi v době koronaviru:…

Upřímný vzkaz všem manželským a partnerským párům, které mají kvůli karanténě doma ponorku, vyslala…

celý článek »

Koronavirus

„Covidioti"! Modelky oblékají bikiny z respirátorů,…

Z celého světa přichází svědectví o lidech z první linie, kteří denně pracují s pacienty nakaženými…

celý článek »

VIP sport

Šok ve Francii: lékař fotbalistů (†60) se…

Nemoc COVID-19 způsobená novým typem koronaviru má první oběť z prostředí profesionální fotbalu.…

celý článek »