Články s klíčovým slovem "petrželka kudrnka"
6 druhů zeleniny, které si můžete vypěstovat v kuchyni ze zbytků
Čerstvá zelená petrželka, křupavá nať cibule a česneku, svěží výhonky řapíkatého celeru, mladý římský salát, mladý pórek a další. Jsou chutné a plné vitaminů. Hodí se do polévek, salátů i na dozdobení jídel. Věděli jste ale, že…
Jehněčí kotlety v bylinkovém kabátě
18 min. | hlavní chod | 5 564 kJ/porce
Jehněčí kotlety, které si můžete připravit doma v troubě či venku na grilu.
Husa plněná jablky a fíky
195 min. | hlavní chod | 4 511 kJ/porce | Česká kuchyně
Husa se naplní směsí z cibule, rozinek, fíků, jablek, petrželky a upeče se. Podává se s bramborovým knedlíkem či kroketami.
Krůtí řízečky v sezamovém semínku
50 min. | hlavní chod | 3 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Sezam je nejen velmi chutný, ale také zdravý. Řízečky doplněné teplou zeleninou jsou vhodnou večeří, anebo jimi lze pohostit milou návštěvu.
Pstruh v mandlovém kabátku
60 min. | hlavní chod | 3 560 kJ/porce | Česká kuchyně
Nejprve se obalení pstruzi moukou opečou samostatně s máslem a poté se potřou mandlovou směsí a opečou dozlatova.
Květák s mletým masem
78 min. | hlavní chod | 2 776 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.
Krémová polévka se žampiony
35 min. | polévka | 1 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opečených žampionů a cibule z mléka je zahuštěna taveným sýrem a moukou a ochucena muškátovým oříškem a petrželkou.
Fajitas
60 min. | hlavní chod | 2 831 kJ/porce | Mexická kuchyně
Hovězí maso marinové a opečené ve směsi z papriček, česneku, citrónové šťávy je podáváno se zeleninou v plackách.
Velikonoční nádivka III.
70 min. | nádivka | 1 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z rohlíků, mrkve, masa a vajec je okořeněna pepřem, muškátovým květem a upečena v troubě.
Gratináda z mladé zeleniny
60 min. | hlavní chod | 2 180 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečená zelenina - květák, kapusta, brambory, mrkev a cibulky - se sýrem gouda a zakysanou smetanou je výtečná a zdravá pochoutka.
Cibulovo-masový hrnec
90 min. | hlavní chod | 1 719 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené brambory, mrkev, cibule a mleté maso chutnají skvěle jak na oběd, tak i na večeři.
Šafránové rizoto s hráškem
45 min. | hlavní chod | 2 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Bezmasé jídlo z rýže a hrášku ochucené šafránem s chutí vína je vhodné nejen pro vegetariány.
Hovězí vývar se svítkem
40 min. | polévka | 1 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí vývar se žampióny a s kousky sražených vajec je ozdoben kerblíkem.
Irish Stew
165 min. | hlavní chod | 2 858 kJ/porce | Irská kuchyně
Do zapékací mísy se vloží kostky masa, brambory, cibule, kapusta, mrkev a opět brambory a vše se zapeče.
Mrkvová polévka
60 min. | polévka | 759 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z mrkve, cibule a rýže je ochucena petrželkou a citrónovou šťávu.
Rizoto "co dům dal"
35 min. | hlavní chod | 3 989 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.
Krémová květáková polévka
50 min. | polévka | 748 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je rozmixován a uvařen společně s bešamelem a okořeněn muškátovým oříškem. Podáváno s kousky mrkve a petržele.
Rajčata provensálská
30 min. | předkrm | 1 293 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Rajčata jsou potřena směsí z česneku, tymiánu, bazalky, petrželky a strouhanky a zapečené v troubě.
Zapečený květák
50 min. | hlavní chod | 1 233 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je zalit bešamelem se žloutky a zapečen se strouhaným sýrem v troubě - vhodné jako bezmasý pokrm k obědu i večeři.
Plněné kapustové listy
64 min. | hlavní chod | 1 673 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapustové listy jsou naplněny nádivkou z krup, sýrem ricotty, žloutkem, srdíčky kapustky a mrkví. Listy jsou přelity omáčkou a jako příloha se volí bramborová kaše.
Rybí pomazánka s rajčátky
15 min. | pomazánka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z baltických sardinek se sladkokyselými okurkami, cibulí a lučinou jsou ochuceny hořčicí a koprem a ozdobeny rajčátky.
Omelety s kapustou
30 min. | hlavní chod | 2 255 kJ/porce | Česká kuchyně
Usmažené vaječné omelety jsou plněny podušenou kapustou se smetanou, česnekem a taveným sýrem. Recept patří do sbírky bezmasých pokrmů.
Barevný zeleninový kotlík
50 min. | polévka | 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z mrkve, lilku, cukety, fazolek a květáku je ochucena chilli papričkou a česnekem a je zahuštěna smetanou.
Dovga se skopovým masem
60 min. | polévka | 717 kJ/porce | Ázerbájdžán kuchyně
Polévka z kyselého mléka s rýží, hrachem a knedlíčky ze skopového masa pochází z Ázerbájdžánu.
Srnčí hřbet s brusinkami
170 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně
Srnčí hřbet se nejprve vaří na víně 2 hodiny s jablky, pomeranči a cibulí a poté se hřbet ještě dopeče v troubě. Podává se s brokolicí a s brusinkovou omáčkou.
Špagetová omeleta
40 min. | hlavní chod | 3 782 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené špagety tvoří základ omelety, která je poté naplněna masovou směsí.
Hovězí na kedlubně a hrášku
170 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené hovězí maso je podáváno se salátem z hrášku, celeru a kedlubnu a ochuceným křenem a petrželkou.
Frikadely s pikantní náplní
30 min. | hlavní chod | 1 078 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažené karbanátky z mletého masa, rohlíku, kapar, okurek a vajec se podávají s osmaženými kolečky cibule a zeleninovým salátem.
Rostbíf se zeleninou
100 min. | hlavní chod | 1 512 kJ/porce | Česká kuchyně
Propečený rostbíf je podáván s osmaženými brambory se slaninou a s čalamádou ochucenou majonézou a jogurtem.
Kuskus s kuřetem a švestkami
25 min. | hlavní chod | 503 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuskus s opečenými kousky kuřete se švestkami a petrželkou je pikantní díky harisse.
