Kuskus s kuřetem a švestkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuskus s kuřetem a švestkami

25 min. | hlavní chod | 503 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Kuskus s opečenými kousky kuřete se švestkami a petrželkou je pikantní díky harisse.

Autor receptu: kucharici

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kscibule kuchyňská
1 lžičkaharissa
1 hrstpetrželka kudrnka
10 ksšvestky sušené
100 gvoda
100 gkuskus
20 gzázvor celý
200 gkuřecí prsa

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso omyjeme a nakrájíme na kousky.

2.

Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku do změknutí, přidáme maso.

3.

Společně maso s cibulí orestujeme, maso by se mělo propéct a dostat zlatavý povrch.

4.

Na maso nastouháme zázvor a přimícháme harissu (pokud chce někdo nepikantní verzi, tak volí rajčatové pyré).

5.

Krátce osmažíme a přidáme švestky, kuskus a vše zamícháme a zalijeme vařící vodou.

6.

Přikryjeme pokličkou a necháme 5 minut stát tak, aby tekutina vsákla a kuskus změkl.

7.

Kuskus načechráme vidličkou a posypeme petrželkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 187,8kJ 503,3kJ
Bílkoviny 7,6g 20,3g
Tuky 0,6g 1,5g
Sacharidy 3,7g 9,9g
Cholesterol 18,7mg 50mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Zemřel právník Zdeněk Jičínský (†91). Exposlanec…

V noci na pátek zemřel právník a někdejší politik ČSSD Zdeněk Jičínský, bylo mu 91 let. Na přelomu…

celý článek »

České celebrity

Dojemné gesto drsňáka Vémoly: Pro své holky…

Přestože v MMA ringu působí Karlos Vémola (34), co si nechává říkat Terminátor, za (téměř) nepřemožitelného…

celý článek »

České celebrity

Mahulena Bočanová otevřela lednici a fanoušci…

Herečka Mahulena Bočanová (53) pandemii koronaviru zvládá s klidem, protože má dostatek všeho. Nejenom…

celý článek »

Koronavirus

Snoubenci si během karantény uspořádali…

Ve vězení skončili novomanželé, kteří nedbali bezpečnostních opatření během pandemie koronaviru a…

celý článek »