Krémová polévka se žampiony | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krémová polévka se žampiony

35 min. | polévka | 1 404 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Krémová polévka se žampiony

Polévka z opečených žampionů a cibule z mléka je zahuštěna taveným sýrem a moukou a ochucena muškátovým oříškem a petrželkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 kscibule kuchyňská
1 snítkapetrželka kudrnka
1 polévková lžícemouka hladká
1 špetkaoříšek muškátový
2,5 dlvývar zeleninový
200 gsýr tavený
250 gžampióny čerstvé
40 gmáslo
5 dlmléko

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.

Očištěné žampiony nakrájíte na tenké plátky.

2.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3.

V hrnci rozehřejte máslo a opečte cibuli s žampiony.

4.

Vmíchejte mouku a postupně za stálého prošlehávání přilévejte mléko, vývar a tavený sýr.

5.

Polévku přiveďte k varu a vařte 20 minut.

6.

Pak ji ochuťte pepřem a muškátovým oříškem a před podáváním každou porci polévky posypte petrželkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 509,9kJ 1 404,2kJ
Bílkoviny 4,2g 11,6g
Tuky 9,5g 26,2g
Sacharidy 5,3g 14,7g
Cholesterol 26,5mg 73mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Dívka (7) po drsném znásilnění v nemocnici…

Indie byla letos označená za nejnebezpečnější zemi pro ženy. A přestože se vláda snaží zakročit proti…

celý článek »

Komunální volby 2018

Song jako Brno! Primátor ve volebním klipu…

Hodně rozporuplné reakce sklízí volební klip brněnského primátora Petra Vokřála (54, ANO). Jedni…

celý článek »

Krimi

Rodinná tragédie: Matka zemřela dva dny…

Natalie Hood z anglického Doveru přišla v pátek vinou tragické autonehody o jednu ze svých dcer.…

celý článek »

Evropská liga

Slavia – Bordeaux 1:0. První výhru ve skupině…

Fotbalisté Slavie vstoupili do základní skupiny C Evropské ligy domácím vítězstvím 1:0 nad francouzským…

celý článek »