Omelety s kapustou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Omelety s kapustou

30 min. | hlavní chod | 2 255 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Omelety s kapustou

Usmažené vaječné omelety jsou plněny podušenou kapustou se smetanou, česnekem a taveným sýrem. Recept patří do sbírky bezmasých pokrmů.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 snítkapetrželka kudrnka

na ozdobu

1 kspaprika zelená
50 gsýr

náplň

1 kssýr tavený
125 gsmetana zakysaná
2 kscibule kuchyňská
2 stroužekčesnek
500 gkapusta

těsto

1 lžičkapaprika mletá sladká
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
4 ksvejce
4 polévková lžícevoda

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.

Kapustu omyjte, vyřízněte tuhou část a hlávku nakrájejte na širší nudličky.

2.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3.

Na pánvi rozehřejte olej, zpěňte cibuli, přidejte kapustu a duste pod pokličkou.

4.

Česnek oloupejte a prolisujte.

5.

V kastrůlku na mírném ohni rozpusťte tavený sýr, přidejte smetanu a česnek. Nevařte.

6.

Směs vmíchejte do kapusty a ještě chvíli duste.

7.

Smíchejte vejce, vodu, sůl a papriku, vytvořte těsto na omelety.

8.

Na rozpáleném tuku usmažte omelety (neobracejte je).

9.

Sýr nastrouhejte.

10.

Omelety naplňte dušenou kapustou, přeložte je napůl.

11.

Omelety posypte strouhaným sýrem a duste na mírném ohni, dokud se sýr neroztaví.

12.

Papriku očistěte a nakrájejte nadrobno.

13.

Hotové omelety ozdobte paprikou a posypte petrželovou natí.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 339,6kJ 2 255kJ
Bílkoviny 4,8g 31,9g
Tuky 4,9g 32,3g
Sacharidy 5,4g 35,6g
Cholesterol 88,8mg 589,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Potupa pro zesnulou Lubu Skořepovou (†93):…

Jako by nestačilo, že se kolegové s herečkou Lubou Skořepovou (†93) museli naposledy rozloučit potupně…

celý článek »

Události

Pavlovi „spálil“ oči inkubátor. Nevidomý…

Pavel Vlček (25) je nadějný hudebník a básník. Sní o tom, že by založil profesionální nahrávací studio,…

celý článek »

Krimi

Boxerka (28) zmlátila školačku (11). Dívka…

Amatérská boxerka Jayde Binch (28) si v ringu nechává říkat Tajemný zabiják. Nedávno si ale vybrala…

celý článek »

Svět

Zaměstnanci stráví na poradách skoro měsíc…

Průměrný zaměstnanec stráví každý rok na různých schůzkách a mítincích neuvěřitelných 187 hodin,…

celý článek »