kachna | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "kachna"


Nejlepší domácí paštika! Naučte se ji snadno a rychle krok za krokem

Nejlepší domácí paštika! Naučte se ji snadno a rychle krok za krokem

Proč paštiku kupovat, když si ji můžete připravit z čerstvých surovin sami doma? Pravda, je to trochu pracnější, ale výsledek za to stojí! Získáte tak základ třeba k přípravě rychlé svačiny. Je to taky skvělý způsob, jak konzervovat…

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Nejlepší recepty na pečené kuře! S nádivkou, na česneku nebo a la kachna

Chcete připravit na neděli nějakou dobrotu, která vám nezabere moc času? Upečte kuře! Existují desítky nejrůznějších variant, jak z něj vykouzlit skutečný skvost. A rozhodně bude chutnat úplně všem.

Pečené kuře a lá kachna

Pečené kuře a lá kachna

75 min. | hlavní chod | 2 566 kJ/porce

Odlehčená varianta pečené kachny, kterou si nenechte ujít. Chutná neméně dobře. S červeným zelím a knedlíkem vynikající nedělní oběd.

Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat!

Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat!

Vaření je velmi často kreativní záležitost, při které můžete smíchat nejrůznější suroviny a ingredience dohromady a vznikne kulinářský zázrak. Možná ale nevíte, co všechno k sobě pasuje. Následující kombinace jsou pro sebe jako…

Drůbeží pečínky na Boží hod: Recepty Zdeňka Pohlreicha i Jamieho Olivera

Drůbeží pečínky na Boží hod: Recepty Zdeňka Pohlreicha i Jamieho Olivera

K Vánocům patří také pořádně křupavá a šťavnatá drůbeží pečínka. Ať už milujete tradiční kachnu, krůtu nebo dietnější kuře, inspirujte se recepty slavných kuchařů a kuchařek.

Báječné drůbeží pečínky: Dopřejte si husu, slepici nebo kuře!

Báječné drůbeží pečínky: Dopřejte si husu, slepici nebo kuře!

Drůbež patří k nejoblíbenějším masům. A drůbež není jen kuře, i když to asi připravujeme v kuchyni nejčastěji. Je rychle hotové a chutná fantasticky. Kuřecích pokrmů se snad nedá ani přejíst, protože variací na ně je spousta. Pokud…

Kuře á la kachna

Kuře á la kachna

55 min. | hlavní chod | 1 623 kJ/porce

Jednoduchý a oblíbený recept, který udělá radost všem, kteří kachnu sice milují, ale je pro ně až moc tučná. A ještě jedno plus tahle variata má, je rychle hotová.

Dušená čočka s kachnou podle Marcela Ihnačáka

Dušená čočka s kachnou podle Marcela Ihnačáka

220 min. | hlavní chod | 34 077 kJ/porce

Dušená čočka se zeleninou a rajčaty, která je ochucena vinným octem a zjemněná máslem, je skvělou netradiční přílohou k pečené kachně. Nesmí chybět ani salátek z rukoly.

Kachna na pomerančích podle Karolíny Kamberské

Kachna na pomerančích podle Karolíny Kamberské

80 min. | hlavní chod | 33 332 kJ/porce

Vítanou obměnou klasické drůbeží pečínky je tato nádherně voňavá kachna se šalvějí, pečená na pomerančích a portském víně.

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky

30 min. | příloha | 3 756 kJ/porce | Česká kuchyně

Knedlíky jsou skvělé ke každé klasické české omáčce. Naprosto dokonalé jsou ale k pečínkám, jako je kachna nebo husa.

Slepice s kaštany

Slepice s kaštany

110 min. | hlavní chod | 2 323 kJ/porce

Pokud chcete něco trochu dietnějšího,než je husa nebo kachna,zkuste slepici. V kombinaci s kaštany chutná zajímavě.

Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích

Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích

Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.

Jak na vždy měkké maso a křupavou kůžičku? Vyzkoušejte triky našich babiček

Jak na vždy měkké maso a křupavou kůžičku? Vyzkoušejte triky našich babiček

Roštěnka, která se nedá rozžvýkat, tuhé maso v guláši, vepřová pečeně postrádající křupavou kůrčičku, rozpadající se sekaná, kachna či kuře bez dozlatova vypečené kůžičky. Tato a další kuchařská faux pas dokážou zkazit náladu každému,…

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Porcování drůbeže

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Porcování drůbeže

V dalším díle Školy vaření Zdeňka Pohlreicha se naučíte porcovat drůbež, respektive kachnu. Výhodou je, že pokud budete umět naporcovat kachnu, stejným způsobem zvládnete kuře, křepelku nebo i pštrosa. Až se naučíte porcovat, dostanete…

Kuchařky, o které musíte napsat Ježíškovi: Nový Oliver či Deník Dity P.

Kuchařky, o které musíte napsat Ježíškovi: Nový Oliver či Deník Dity P.

Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před Vánoci je z čeho vybírat, protože na pultech knihkupectví…

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?

Jamie Oliver v nové kuchařce vaří řízek s marmeládou!

Jamie Oliver v nové kuchařce vaří řízek s marmeládou!

Pohoda znamená pro různé lidi spoustu nejrůznějších věcí. Pro slavného britského kuchaře bez čepice Jamieho Olivera je pohoda zcela samozřejmě spojená s jídlem, a tak není divu, že právě dnes vychází v českém překladu jeho nejnovější…

Ocet z ohryzků a další rady, jak zužitkovat zbytky z kuchyně

Ocet z ohryzků a další rady, jak zužitkovat zbytky z kuchyně

Každý den během vaření vyhazujeme do odpadkového koše spoustu věcí, které by se přitom ještě klidně daly zužitkovat. Jen nás to prostě nenapadne. Inspirujte se našimi tipy, které jsou nejen ekologické, ale zároveň i ekonomické.…

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Většina z nás si pod pojmem letní oběd nepředstaví řízek se salátem, pečenou kachnu nebo guláš se šesti. Bohužel to jsou nejčastěji jídla, se kterými se potkáte v restauracích, pokud vyrazíte někam na výlet. Proto pro vás máme…

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červenci nechybí v mé kuchyni

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červenci nechybí v mé kuchyni

Rozhodl jsem se, že vám v červenci ukážu i bezlepkové recepty pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Kromě toho se podíváme i na rajčata, která tento měsíc jasně vedou. Myslíte si, že jsou rajčata ovoce, nebo zelenina?…

Jak na domácí paštiku: Naučíme vás rychlou z kuřecích jater i skvělou prvorepublikovou

Jak na domácí paštiku: Naučíme vás rychlou z kuřecích jater i skvělou prvorepublikovou

Co si představíte pod pojmem paštika? Je to klasická hmota v konzervě, kterou jste si mazali na chleba na letních táborech, nebo francouzská dobrota, která se rozplývá na jazyku? Nejlepší paštika je ta, kterou si uděláte doma.…

Divoká kachna plněná jablky

Divoká kachna plněná jablky

140 min. | hlavní chod | 373 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachna plněná jablky se slupkou je opečena na zeleninovém základě, ze kterého se poté vytvoří omáčka.

Nádivka s játry a vínem

Nádivka s játry a vínem

20 min. | nádivka | 2 340 kJ/porce | Česká kuchyně

Nádivka z cibule osmažené na tuku, mletého masa, petrželové natě, vína a jater. Dokořeníme mletou paprikou a nádivkou plníme kachnu.

Pečená kachna

Pečená kachna

130 min. | hlavní chod | 7 509 kJ/porce | Česká kuchyně

Pokud si rádi pochutnáte na pečínce, kachnu nemůžete pominout. Lákavá vůně a zlatavá kůrčička jsou neodolatelné. Lahůdka jak dělaná pro rodinné oslavy.

Kachna se šalvějí a s dušeným zelím

Kachna se šalvějí a s dušeným zelím

75 min. | hlavní chod | 5 182 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachna plněná jablky, cibulí a šalvějí je upečena a podávána s brambory a dušeným bílým zelím.

Kachní prsa se sirupem

Kachní prsa se sirupem

55 min. | hlavní chod | 40 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachní prsa jsou potřena meruňkovým sirupem a sójovou omáčkou a upečena. Jako přílohu můžete dát kynutý knedlík.

Skvostná kachnička

Skvostná kachnička

140 min. | hlavní chod | 248 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachna plněná malými neloupanými jablíčky je upečena v troubě a podávána klasicky s knedlíky a červeným zelím.

Kachna s drůbežími játry a pomerančem

Kachna s drůbežími játry a pomerančem

160 min. | hlavní chod | 8 371 kJ/porce | Německá kuchyně

Kachna plněná nádivkou z játer, šunky, slaniny, uzeného masa a ochucena brandy se upeče a podává s vařenými brambory.

 Králík pečený pod kachním dozorem

Králík pečený pod kachním dozorem

155 min. | hlavní chod | 4 771 kJ/porce | Česká kuchyně

Pečená kombinace králíka a kachny tvoří skvělou českou klasiku s houskovým knedlíkem.

Kachna nadívaná ovocem

Kachna nadívaná ovocem

115 min. | hlavní chod | 121 kJ/porce | Česká kuchyně

Pečená kachna uvnitř plněná jablkem, pomerančem a cibulí, okořeněná solí, pepřem, tymiánem a majoránkou.

2  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Praha - Zprávy

Vlak na hlavním nádraží amputoval nešťastníkovi…

Nešťastná událost se podepsala pod hektické chvíle v centru Prahy. U hlavního nádraží srazil krátce…

celý článek »

České celebrity

Přístup Aničky Slováčkové k rakovině uškodil…

Přístup Aničky Slováčkové (24) k nádorovému onemocnění je skutečně obdivuhodný. Herečka rozhodně…

celý článek »

České celebrity

Kaira Hrachovcová se svlékla a hrdě ukázala…

Kateřina Kaira Hrachovcová (45) je bezpochyby příkladem ženy, která s věkem zraje a vypadá čím dál…

celý článek »

Krimi

Brutální vražda modelky Violy (†34): Policie…

Děsivá vražda krásné modelky a učitelky Violy (†34), která byla před smrtí nechutně znásilněna, otřásla…

celý článek »