Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat! | Recepty.Blesk.cz

Tyhle suroviny se k sobě hodí více než jiné. Naučte se je kombinovat!

Kachna s pomeranči? Rozhodně ano!
Foto: istock.cz
28.02.2018 / 06:00

Vaření je velmi často kreativní záležitost, při které můžete smíchat nejrůznější suroviny a ingredience dohromady a vznikne kulinářský zázrak. Možná ale nevíte, co všechno k sobě pasuje. Následující kombinace jsou pro sebe jako stvořené!

Rajčata-česnek-bazalka

Ideální trojka, kterou využijete v zimě při vaření polévek a v létě při přípravě zeleninových salátů.


Brambory-kopr

Pokud vaříte často brambory, zřejmě do vody přidáte kmín. Ovšem co takhle zkusit nasekaný kopr? Vařené brambory pak budou perfektní.

 


Foto: iStock


Brambory-muškátový oříšek

Věděli jste, že muškátový oříšek se hodí do jakéhokoli bramborového jídla? Zejména pak do bramborové kaše!


Maso-anýz

Anýz je sám o sobě dost aromatický, ovšem pokud ho přidáte k masu, které pečete nebo dusíte, jeho chuť nebude cítit, zato chuť masa bude výraznější a lepší.

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste…celý článek

Jablka-skořice

Tuhle dvojici určitě znáte, pokud pečete. Klasika, která se hodí do všeho – dezertů, omáček nebo hlavních pokrmů.


Hrušky-sýr niva

Nemusí to být pokaždé niva, ale jakýkoli zrající modrý sýr. Zkuste k těmto druhům zakousnout hrušku nebo ji přidat třeba do salátu či teplých jídel, v nichž je základem právě tento sýr.

Návod na přípravu dokonalé rýže! Už nikdy připálená nebo rozvařená

Návod na přípravu dokonalé rýže! Už nikdy připálená nebo rozvařená

Rýže je základem mnoha pokrmů – od obyčejné přílohy k masu až po krémové rizoto. Pokud ji chcete připravit co nejdokonaleji, musíte postupovat správně.…celý článek


Jehněčí-máta

Naprosto dokonalé spojení. Jakmile přidáte jen trochu máty do omáčky, z jehněčího se stane božské jídlo, kterému neodoláte!


Vepřové maso-fenykl

Zkuste dochutit při pečení vepřové maso rozdrcenými fenyklovými semínky, rozdíl pocítíte okamžitě.

 


Foto: iStock


Kachna-pomeranč

Pečená kachna bude ještě lepší, když k ní přidáte pomerančovou kůru na ochucení nebo k ní naservírujete pomerančovou omáčku.

 

Ryby-fenykl

Fenykl tak trochu připomíná chutí kopr, jen je výraznější. Skvěle se proto hodí k tak trochu chuťově nevýrazným rybám.


Šéfkuchař Babiččiny zahrady Radek David vás naučí perfektní šťouchané brambory. Podívejte se na VIDEO:

Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

 

 

 

 

 

Diskuse k článku

.

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Důchody

13. důchod pro Čechy? Maláčová i expert…

Jak dál s důchody v Česku? Andrej Babiš (ANO) tvrdí, že je chce „napravovat křivdy“, i když již dosáhl…

celý článek »

Krimi

Andělé z D1 tahali lidi z hořících aut:…

Jeden mrtvý člověk a přes 10 zraněných! Taková je děsivá bilance nedělní dopravní nehody, ke které…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

České celebrity

Krampol už je ze špitálu doma! Hanku ale…

Smutný návrat! Jiřího Krampola (81), který byl na kapačkách kvůli silné viróze, konečně pustili domů.…

celý článek »