Kachna s drůbežími játry a pomerančem
Kachna plněná nádivkou z játer, šunky, slaniny, uzeného masa a ochucena brandy se upeče a podává s vařenými brambory.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Kachnu opatrně vykostěte, abyste neprořízli kůži.
Poté opět sešijte režnou nití - nechte jen otvor na plnění.
Játra, šunku, slaninu a uzené maso nakrájejte na malé kousky.
Smíchejte a osolte, opepřete, přidejte brandy.
Nádivku vložte do otvoru a zašijte.
Předehřejte troubu na 180°C a v pekáči dejte kachnu péct.
V závěru můžete přidat nakrájená rajčata, žampióny a dílky pomerančů.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Hodnotit recept:
Moje oblíbené recepty
Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.
Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.
Přihlášení
| Obsahuje | 100g | 1 porce |
| Energie | 887kJ | 8 370,7kJ |
| Bílkoviny | 13,1g | 124g |
| Tuky | 16,9g | 159,9g |
| Sacharidy | 1g | 9,1g |
| Cholesterol | 56,9mg | 536,8mg |
Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.
Jak spálit 1 porci
| Aerobik | -- |
| Běh | -- |
| Plavání | -- |
| Sex | -- |
| Jízda na kole | -- |
| Tanec | -- |
| Žehlení | -- |
Recepty autora
Zelná polévka s hlívou ústřičnou
Hovězí polévka se sýrovo-fridátovými nudličkami
Pstruh na másle s restovanou zeleninou
Sedlácká paštika z hovězího a vepřového masa
Jemná paštika z kuřecích jater s ořechy
BMI kalkulačka
Doporučujeme z Recepty.cz
Nevíte si rady s příspěvky od státu? Na…
Je to tady! Dnešním dnem začíná další ročník unikátního projektu Blesku Odborníci na telefonu.…
Ochutnali jsme pro vás jedovaté houby. Nehledejte…
Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z České mykologické společnosti. Blesk…
Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…
Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…
Vítejte ve Vémolandu! Karlos s Lelou ukázali…
Král českého MMA. Vznešené označení si Karlos Vémola rozhodně nevydobyl jen sportovními kvalitami,…