Kachna s drůbežími játry a pomerančem
Kachna plněná nádivkou z játer, šunky, slaniny, uzeného masa a ochucena brandy se upeče a podává s vařenými brambory.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Kachnu opatrně vykostěte, abyste neprořízli kůži.
Poté opět sešijte režnou nití - nechte jen otvor na plnění.
Játra, šunku, slaninu a uzené maso nakrájejte na malé kousky.
Smíchejte a osolte, opepřete, přidejte brandy.
Nádivku vložte do otvoru a zašijte.
Předehřejte troubu na 180°C a v pekáči dejte kachnu péct.
V závěru můžete přidat nakrájená rajčata, žampióny a dílky pomerančů.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Hodnotit recept:
Moje oblíbené recepty
Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.
Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.
Přihlášení
| Obsahuje | 100g | 1 porce |
| Energie | 887kJ | 8 370,7kJ |
| Bílkoviny | 13,1g | 124g |
| Tuky | 16,9g | 159,9g |
| Sacharidy | 1g | 9,1g |
| Cholesterol | 56,9mg | 536,8mg |
Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.
Jak spálit 1 porci
| Aerobik | -- |
| Běh | -- |
| Plavání | -- |
| Sex | -- |
| Jízda na kole | -- |
| Tanec | -- |
| Žehlení | -- |
Recepty autora
Zelná polévka s hlívou ústřičnou
Hovězí polévka se sýrovo-fridátovými nudličkami
Pstruh na másle s restovanou zeleninou
Sedlácká paštika z hovězího a vepřového masa
Jemná paštika z kuřecích jater s ořechy
BMI kalkulačka
Doporučujeme z Recepty.cz
Kate s Williamem drsně ponížili Meghan a…
Jen pár dní poté, co byli vévodkyně Meghan (38) s princem Harrym (34) kritizovaní za nadměrné a zbytečné…
„Hnus k blití.“ Zeman to schytal za přijetí…
Zatímco si lidé na řadě míst Česka připomínali tento týden 51. výročí vpádu sovětských tanků a 50.…
Stud jim je cizí! Která kráska ukázala nejvíc?…
Když dvě dělají totéž, není to totéž. To se opět potvrdilo na večírku v casinu, kde se sešlo slušné…
Ochrnutá dcera výškaře Báby si získala srdce…
Dobrý člověk ještě žije. Co člověk, celý zástup lidí! Ti všichni se rozhodli finančně pomoct dvouleté…