Kachna se šalvějí a s dušeným zelím | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kachna se šalvějí a s dušeným zelím

75 min. | hlavní chod | 5 182 kJ/porce | Česká kuchyně | 6 porcí

Kachna plněná jablky, cibulí a šalvějí je upečena a podávána s brambory a dušeným bílým zelím.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kskachna
1 polévková lžícešalvěj čerstvá
1 lžičkasůl
4 kscibule kuchyňská
4 ksjablko

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 55
1.

Kachnu umyjte, osušte, zvenku i zevnitř ji osolte.

2.

Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky.

3.

Cibuli očistěte a také nakrájejte na měsíčky.

4.

Jablka a cibuli promíchejte se šalvějí.

5.

Polovinou směsi naplňte kachnu a otvor uzavřete pomocí kuchyňské jehly.

6.

Kachnu přeložte na pekáč.

7.

Přidejte zbylou cibuli s jablky, podlijte vodou.

8.

Pečte ve vyhřáté troubě asi 10 minut.

9.

Pak pekáč přikryjte a pečte ještě 45 minut.

10.

Pokličku odstraňte a dopečte.

11.

Podle potřeby přidejte vodou a šťávou kachnu polévejte.

12.

Podávejte s brambory a s dušeným bílým zelím.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 940,5kJ 5 182,2kJ
Bílkoviny 13,5g 74,3g
Tuky 17,5g 96,2g
Sacharidy 3,1g 17,1g
Cholesterol 60,5mg 333,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz