Pečené kuře a lá kachna | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pečené kuře a lá kachna

75 min. | hlavní chod | 2 566 kJ/porce | 4 porce

Odlehčená varianta pečené kachny, kterou si nenechte ujít. Chutná neméně dobře. S červeným zelím a knedlíkem vynikající nedělní oběd.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kskuře
4 ksjablko
100 gšpek
100 gsádlo
1 hrstkmín celý
1 hrstsůl
1 balíčekzelí červené kysané
1 ksknedlík houskový

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 65
1.

Větší kuře omyjte, nasolte a posypte kmínem.

2.

Do hlubokého podlouhlého hrnce dejte sádlo, které rozehřejte, pak vložte kuře.

3.

Nakrájenými jablky posypte kuře, můžete přidat i nakrájenou slaninu nebo špek.

4.

Dejte péct do vyhřáté trouby. Nejprve pečte asi 45 minut pod pokličkou, občas se podívejte a kuře podlijte šťávou. Pak hrnec odkryjte a nechte dalších asi dvacet minut péct, aby kuře získalo hezkou kůrčičku.

5.

Mezitím si připravte červené zelí (můžete koupit již hotové a pouze ohřát a ochutit solí či cukrem). Když je kuře hotové, podávejte s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a zelím.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Velký návrat? Vondráčková promluvila o životě…

Lucie Vondráčková (39) se netají tím, že nedokáže jen tak sedět s rukama v klíně. Po rozvodu s hokejistou…

celý článek »

Svět

Brexitová dohoda je na světě. Johnson se…

Británie a Evropská unie se dohodly na podmínkách brexitu. Informovali o tom ve čtvrtek na twitteru…

celý článek »

Politika

Babiš zavřel svou luxusní restauraci na…

Na začátku roku ztratila jednu ze dvou Michelinských hvězd, teď luxusní restaurace Paloma premiéra…

celý článek »

VIP sport

Buffonova zpověď: Exmanžel Šeredové promluvil…

Za svoji předlouhou kariéru v bráně zažil ledacos. Gianluigi Buffon (41) získal trofeje, obdiv fanoušků,…

celý článek »