Zdraví - vše o tématu | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "zdraví"


Když maso hraje všemi barvami! Kdy je to v pořádku a kdy ho vyhodit?

Když maso hraje všemi barvami! Kdy je to v pořádku a kdy ho vyhodit?

Maso patří mezi potraviny, u kterých nás změna barvy dokáže pořádně znervóznit. Ať už je to levné mleté, celé kuře nebo dobře uleželý steak, je samozřejmé, že vždy chceme mít jistotu, že jsme zaplatili za čerstvé zboží. Co se však…

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v srpnu nechybí v mé kuchyni

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v srpnu nechybí v mé kuchyni

Léto nejčastěji trávím – kde jinde než – u grilu. A proto se těchto pár řádků bude točit primárně kolem něj. Na grilu lze připravit ledacos. Ostatně jste se o tom mohli přesvědčit v některém z mých pořadů. Kromě grilování se ale…

Jak vybrat ten správný tuk na vaření a smažení? Poradíme vám

Jak vybrat ten správný tuk na vaření a smažení? Poradíme vám

Výběrem nevhodného tuku při přípravě jídla může vaše někdy i několikahodinová snaha o co nejchutnější jídlo přijít nazmar. Pozor, ani používání kvalitního produktu není zárukou toho, že vše dopadne co možná nejlépe. Při jeho použití…

Albert Škola vaření: Nejčastější chyby při přípravě smoothie a domácích džusů

Albert Škola vaření: Nejčastější chyby při přípravě smoothie a domácích džusů

V létě je třeba se řádně osvěžit a také doplnit potřebnou energii. Obojí získáte, když si dopřejete domácí smoothie nebo džus. Ač se na první pohled jejich příprava zdá velmi jednoduchá, přesto lze i v ní natropit spoustu chyb.…

Lehká jídla z fazolových lusků: Dejte si je v salátu nebo ke steaku

Lehká jídla z fazolových lusků: Dejte si je v salátu nebo ke steaku

Právě teď je sezona zelených fazolových lusků, a pokud i vy přemýšlíte, jak naložit s jejich úrodou, máme pro vás tři báječné recepty. Vyzkoušejte je všechny! Lusky jsou totiž skvělé nejen jako příloha ke šťavnatému steaku, ale…

5 tipů, jak vařit v páře chutně a zdravě

5 tipů, jak vařit v páře chutně a zdravě

Stále více lidí se chce stravovat zdravěji a dietněji. I proto si parní hrnce a trouby pořizuje čím dál tím víc domácností. Vaření v páře je totiž způsob úpravy, při kterém se v potravinách uchovávají vitaminy,…

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Filet pstruha se zeleninou

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Filet pstruha se zeleninou

Tentokrát vás Zdeněk Pohlreich vezme do tajů letní kuchyně. S přicházejícím létem není nic lepšího než lehké rybí maso s trochou osmahlé zeleniny. Talíř září všemi barvami a navíc si hezké počasí o tuto kombinaci přímo říká. Je…

Hovězí guláš podle Petra Havlíčka: Dietní, zdravý a dokonalý

Hovězí guláš podle Petra Havlíčka: Dietní, zdravý a dokonalý

Milujete českou kuchyni? Kdo ne! Jenomže pokud se snažíte jíst zdravě nebo toužíte shodit nějaké to kilo navíc, zahuštěné polévky, smetanové omáčky, pečené vepřové a zadělávané zelí by se vám v jídelníčku objevovat neměly. I česká…

Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat

Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat

Chcete si opravdu pochutnat a letně se naladit? Nové brambory jsou tou správnou volbou. Přišel čas pozvat je do své kuchyně. Máte totiž hned tři důvody, proč se do nich zamilovat – jsou levné, jsou plné vitaminů a nemusí se loupat,…

7 chutných salátů z celého světa, které si klidně můžete dát k snídani

7 chutných salátů z celého světa, které si klidně můžete dát k snídani

Zdá se vám divné jíst salát k snídani? Možná. Ale věřte, že ve dny, kdy se cítíte zpomalení a unavení a miska obvyklé ovesné kaše se vám už zdá nudná, není lepší způsob, jak znovu získat ztracenou energii. Následující recepty nejsou…

5 největších chyb, které děláte při vaření kuřecí polévky

5 největších chyb, které děláte při vaření kuřecí polévky

Je jen málo věcí, které jsou tak dobré a uklidňující jako poctivý domácí vývar z kuřete se zeleninou a nudlemi. Určitě jste ho už připravovali nejméně stokrát, takže si jste téměř jisti, že ho zvládnete uvařit i se zavázanýma očima.…

Nepřekonatelně lahodné! Česnekové výhonky jsou hitem sezony, naučte se je připravovat

Nepřekonatelně lahodné! Česnekové výhonky jsou hitem sezony, naučte se je připravovat

Jsou křehké, šťavnaté a mají lehkou česnekovou příchuť. V Asii jsou odpradávna považovány za pochoutku, u nás ale tuto zeleninu teprve začínáme objevovat. Kdo ale jednou výhonky v kuchyni zkusil, už na ně nedá dopustit. Způsobů,…

Dobroty na Den dětí: Vyrobte domácí lego bonbony nebo dortová lízátka

Dobroty na Den dětí: Vyrobte domácí lego bonbony nebo dortová lízátka

Je jednoduché vzít vaše ratolesti na Den dětí do cukrárny nebo jim nakoupit sladkosti v supermarketu. Mnohem lepší bude, když jim sladkosti připravíte doma, protože vám navíc potomci s přípravou mohou pomoci. Kromě toho, že jim…

Nadýchané palačinky: Vyzkoušejte je a už nikdy nebudete chtít jiné

Nadýchané palačinky: Vyzkoušejte je a už nikdy nebudete chtít jiné

Pomalu se blíží letní sezona plná jahod, malin, borůvek a zmrzlin. Po horkém pracovním dni se výborně relaxuje s talířem plným nadýchaných a lehkých palačinek. Ty nejsou jen jídlem pro zimní ledové dny, právě naopak! Schválně tyhle…

7 tipů, jak snadno ušetřit na jídle: Plánujte a děti nechte doma!

7 tipů, jak snadno ušetřit na jídle: Plánujte a děti nechte doma!

Spočítali jste si někdy, kolik měsíčně utratíte? Velkou položku by ve vaší statistice nečinilo nic jiného než nájem a potraviny. Právě na potravinách se přitom dá docela dost peněz ušetřit. Jen musíte vědět, jak na to!

Největší chyby, které děláme při krájení zeleniny

Největší chyby, které děláme při krájení zeleniny

Zelenina je zdravá, dietní a v sezóně plná vitaminů. Je tak dobré si ji dopřát každý den a ke každému jídlu. Jenomže i když by vás to možná ani nenapadlo, právě při krájení zeleniny můžete udělat spoustu chyb.…

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Nejčastější chyby při přípravě salátů

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Nejčastější chyby při přípravě salátů

Příprava salátu zní celkem jednoduše. Nakrájíte nějakou zeleninu a něčím to zalijete. Opak je ale pravdou. Saláty bývají často obtížným kulinářským uměním. Protože připravit salát, který na první pohled vypadá úžasně a zároveň…

Aby se do mouky nedali červi a máslo nežluklo. 10 tipů na skladování potravin

Aby se do mouky nedali červi a máslo nežluklo. 10 tipů na skladování potravin

Ztvrdlý cukr, mouka plná červů, olivový olej bez chuti, žluklé máslo... Také máte někdy tendenci nakupovat ve výhodných akcích do zásoby a nakonec jídlo vyhazujete do koše? Zbytečně přicházíte o peníze. Stačí přitom jen vědět,…

Nejlepší recepty s jarním špenátem: Od salátů po řízky

Nejlepší recepty s jarním špenátem: Od salátů po řízky

Jarní vaření bez temně zelených listů špenátu, baby špenátu nebo mangoldu si vůbec nedokážeme představit. Právě teď už koupíte čerstvý na trzích i v dobrých supermarketech, a tak neváhejte a nechte svou tabuli zazelenat. Co třeba…

Rybí nákyp

Rybí nákyp

60 min. | hlavní chod | 2 069 kJ/porce

Zapečený losos s pangasem a bramborami je skvělou a zdravou večeří!

Máte doma staré brambory? Víme, jak je zachránit a zužitkovat

Máte doma staré brambory? Víme, jak je zachránit a zužitkovat

Jsou jednou z nejoblíbenějších příloh. Pořídit ale v obchodě slušné brambory za rozumnou cenu je v poslední době čím dál tím složitější. Hlízy jsou nasekané od strojů, zelené, nahnilé, uvnitř šedé, až černé. Není nic neobvyklého…

Kysané zelí v hlavní roli: 11 receptů na českou klasiku

Kysané zelí v hlavní roli: 11 receptů na českou klasiku

Zdravé, levné a snadno dostupné kysané zelí, je neodmyslitelnou součástí zimního jídelníčku. Zkuste českou klasiku, alsaský šukrut nebo skvělé slané koláče.

10 tipů, které naučí vařit každého

10 tipů, které naučí vařit každého

Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!

7 tipů, jak skladovat vajíčka. Pozor, do polic ve dveřích lednice nepatří!

7 tipů, jak skladovat vajíčka. Pozor, do polic ve dveřích lednice nepatří!

V kuchyni se bez nich neobejdeme. Proto je často nakupujeme po celých platech nebo alespoň v akci. Trvanlivost vajec činí 28 dní, ale jak s nimi ale správně nakládat a jak je uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných…

Kuřecí quesadilla s rajčatovou salsou

Kuřecí quesadilla s rajčatovou salsou

20 min. | hlavní chod | 3 500 kJ/porce | Mexická kuchyně

Zdravý mexický fast foood Quesadilla je vlastně pečená placka z tortill, která se plní například sýrem, masem a zeleninou. Jedná se o mexické jídlo, které má nesčetně variant. I přes to, že se jedná o velmi rychlé jídlo,…

Špenátová polévka se zastřeným vejcem

Špenátová polévka se zastřeným vejcem

40 min. | polévka | 729 kJ/porce

Při konzumaci téhle chutné jarní polévky z čerstvého špenátu budete mít dobrý pocit, že děláte něco pro své zdraví.

Jablečno-papriková polévka

Jablečno-papriková polévka

30 min. | polévka | 540 kJ/porce | Česká kuchyně

Chutná a zdravá krémová polévka z paprik a jablek, podávaná s dýňovými semínky a bazalkou.

Zdravé hřešení: Dietní dezert

Zdravé hřešení: Dietní dezert

30 min. | dezert | 2 417 kJ/porce | Česká kuchyně

Chutný nekalorický dezert z cereálií a ovocem přelitých tvarohem smíchaným s mlékem a kakaem.

Krůtí řízečky v sezamovém semínku

Krůtí řízečky v sezamovém semínku

50 min. | hlavní chod | 3 771 kJ/porce | Česká kuchyně

Sezam je nejen velmi chutný, ale také zdravý. Řízečky doplněné teplou zeleninou jsou vhodnou večeří, anebo jimi lze pohostit milou návštěvu.

Pohankové placky s ovocem

Pohankové placky s ovocem

55 min. | dezert | 1 770 kJ/porce | Česká kuchyně

Zdravý a lehký dezert z pohanky zachutná i odpůrcům zdravé výživy. K ozdobě a dochucení využijte čerstvé letní ovoce.

Předchozí  1  2  3  4  5  6  7  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Poláci si zvolili nového prezidenta. Duda…

Volby polského prezidenta patrně těsně vyhrál stávající šéf státu Andrzej Duda. Naznačují to výsledky…

celý článek »

Příběhy

Syn lovce krokodýlů (†44) je kopie svého…

Mladý Rober Irwin (16) se na svém instagramu rozhodl sdílet video, na kterém ho kousla urostlá krajta…

celý článek »

České celebrity

Ivana Jirešová s Yvettou Blanarovičovou…

Jen tři dny poté, co se Řecko opět otevřelo turistům, vydaly se herečky Ivana Jirešová (42) a Yvetta…

celý článek »

Ostatní ligy

Záhadná smrt ruského hokejisty (†23). Při…

Ruský hokej dostal bolestivou ránu. V pátek večer vedení druhé nejvyšší soutěže v Rusku (VHL) oznámilo…

celý článek »