Nejlepší recepty s jarním špenátem: Od salátů po řízky | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší recepty s jarním špenátem: Od salátů po řízky

Lahodný jarní špenát je opřipraven vám zpestřit jídelníček.
Foto: Archiv
11.04.2015 / 09:26

Jarní vaření bez temně zelených listů špenátu, baby špenátu nebo mangoldu si vůbec nedokážeme představit. Právě teď už koupíte čerstvý na trzích i v dobrých supermarketech, a tak neváhejte a nechte svou tabuli zazelenat. Co třeba řízky plněné špenátem, skvělé slané koláče nebo saláty?

Víte, že špenát se v evropské kuchyni používá déle než 600 let? Takže se dá přepokládat, že ho lze připravit na mnohem více způsobů než jen ke králíkovi a knedlíkům. Zabrousily jsme do různých krajů a vybraly pro vás něco z francouzských, italských a překvapivě i rakouských specialit.

A víte, že ačkoli špenát neobsahuje extrémní množství železa, jak se dříve tradovalo, je skutečně zdravý? Výzkumy prokázaly, že působí jako prevence proti rakovině a pomáhá předejít degeneraci oční sítnice. Tak tedy dobrou chuť.

Salát s pečenou dýní, baby špenátem a kozím sýrem

Salát s pečenou dýní, baby špenátem a kozím sýrem

Dýni můžete v kuchyni využít na sto způsobů, vyzkoušejte tento dietní salát se špenátem a kozím sýrem!celý článek

Špenátový krém

Špenátový krém

Pochutnejte si na skvělém špenátovém krému s opečenou bagetkou a slaninou!celý článek

Kuřecí prsa plněná listovým špenátem a sýrem Ricotta

Kuřecí prsa plněná listovým špenátem a sýrem Ricotta

Kuřecí závitky se špenátem a ricottou jsou rychlé a vaše chuťové pohárky rozhodně nezklamou!celý článek

Italský houskový knedlík se špenátem a sýrem

Italský houskový knedlík se špenátem a sýrem

Italské houskové knedlíky se špenátem jsou dokonalou ukázkou fůze německé a italské kuchyně. K dostání jsou v regionu Trentino tedy v jižním Tyrolsku.…celý článek

Kuřecí řízky plněné špenátem

Kuřecí řízky plněné špenátem

Takto plněné obalované řízečky si zamilujete a už nebude chtít jen ty obyčejné. Vyzkoušejte je!celý článek

Barevná mísa

Barevná mísa

Mísa hýřící barvami a vitamíny.celý článek

Slaný štrúdl s tofu a mangoldem (špenátem)

Slaný štrúdl s tofu a mangoldem (špenátem)

Listové těsto potřené sezamovým olejem, pokladené šépenátovými listy a tofu osmahnutém na oleji.celý článek

Slaný koláč Torta Pasqualina

Slaný koláč Torta Pasqualina

Pro křesťanskou Itálii jsou Velikonoce jedním z nejdůležitějších svátků roku. Stejně jako u nás, linou se italské Velikonoce v duchu setkání a hodování…celý článek









Diskuse k článku

.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Po natáčení drsné probuzení! Rodinu z Výměny…

V novém díle Výměny manželek na sebe upoutala pozornost především rodina z Nového sedla, kde jedno…

celý článek »

Krimi

Dcera (†15) se udusila před jeho očima:…

Byla to mladá a zdravá dívka. Zničehonic se ale začala dusit v kuchyni, zkolabovala a zemřela před…

celý článek »

Česko

Tipy na víkend: Vyhrabte si svoji kostru!…

Neseďte doma a nekoukejte se jen na televizi nebo z okna! Vyrazte ven, do přírody, za poznáním! Pokud…

celý článek »

Svět

V Sýrii utichnou zbraně, dohodli USA a Turci.…

Turecko a Spojené státy se dohodly na pětidenním klidu zbraní v severní Sýrii. Oznámil to ve čtvrtek…

celý článek »