Články s klíčovým slovem "sůl s kmínem"
Chlupatá chundelka
40 min. | polévka | 1 024 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Chlupaté (frncochaté) knedlíky, vysocké zelí a panna vepře speciálně kysané a vyhlášené červené zelí
80 min. | hlavní chod | 2 826 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
140 min. | hlavní chod | 2 627 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaný sumeček s kmínem
30 min. | hlavní chod | 956 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety ochucené solí, pepřem a citronovou šťávou, pečené na grilu a ozdobené pažitou. Můžeme podávat s hlávkovým salátem. Výborná lehká večeře.
Pečený bůček s vaječnou nádivkou
120 min. | hlavní chod | 3 845 kJ/porce
Pomalu pečený bůček s křupavou kůžičkou, naplněný Vaječnou nádivkou s bylinkami, se vám doslova bude rozplývat na jazyku.
Babicova vepřová pečeně
120 min. | hlavní chod | 2 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasika, která nikdy neomrzí. S domácím houskovým knedlíkem a zelím potěší každého milovníka české kuchyně.
Chalupářský buřtguláš
65 min. | hlavní chod | 1 783 kJ/porce | Česká kuchyně
Typická dovolenková klasika. Pokud vám dojdou nápady a v kuchyni zbude jen to nejnutnější, tohle jídlo vás zachrání. Nejenže nikdy nezklame, ale strávníci ho nakonec začnou vyžadovat.
Kuřecí prsa se zázvorem
50 min. | hlavní chod | 725 kJ/porce
Tento recept má nádech orientu. Pochutnejte si na pikantní chuti chilli a zázvoru, která se skvěle snoubí s kuřecím masem. A tato exotická pochoutka vám ani nezatíží peněženku.
Pečená kachna
130 min. | hlavní chod | 7 509 kJ/porce | Česká kuchyně
Pokud si rádi pochutnáte na pečínce, kachnu nemůžete pominout. Lákavá vůně a zlatavá kůrčička jsou neodolatelné. Lahůdka jak dělaná pro rodinné oslavy.
Gulášová polévka
75 min. | polévka | 1 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapomeňte na instatntní verzi a uvařte si pravou poctivou gulášovku. Sice nebuda hotová za 20 minut, ale až zjistíte ten rozdíl, rádi si s ní dáte znovu práci.
Kapustová polévka s drůbežím masem
60 min. | polévka | 247 kJ/porce
Zeleninová polévka plná vitamínů, která zahřeje i povzbudí. Maso můžete použít krůtí, či kuřecí.
Hovězí guláš
80 min. | hlavní chod | 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Kdo by neznal klasiku české kuchyně - guláš! Zkuste jej trochu jinak dle našeho receptu.
Skvostná kachnička
140 min. | hlavní chod | 248 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná malými neloupanými jablíčky je upečena v troubě a podávána klasicky s knedlíky a červeným zelím.
Zeleninový cous-cous
80 min. | hlavní chod | 1 572 kJ/porce | Alžírská kuchyně
Cous-cous podávaný s dušenou zeleninou - rajčaty, mrkve, cukety a brambory je vhodnou pochoutkou nejen pro vegetariány.
Vepřová roláda
120 min. | hlavní chod | 728 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kýta provoněná česnekem je plněná sýrovou směsí, párkem a zeleninou - paprikou, mrkví a pórkem.
Slané sušenky
60 min. | chuťovka | 1 530 kJ/porce | Česká kuchyně
Sušeny z těsta z taveného sýru, vejce a solamylu jsou tvarovány jako šneci či preclíky.
Česnekové brambory
60 min. | příloha | 1 906 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory patří mezi typickou přílohu, zkuste je tentokrát opečené a promaštěné máslem s česnekem.
Banánové vepřové maso
50 min. | hlavní chod | 676 kJ/porce | Česká kuchyně
Hranolky vepřového masa jsou nejprve zprudka osmahnuty a poté společně s cibulí a česnekem vloženy do pekáče a upečeno. Banány s karamelizovaným cukrem se smíchají s masem a vytvoří sladký, chutný pokrm.
Staročeská plněná pečeně
125 min. | hlavní chod | 1 258 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapsa vepřové kotlety se naplní směsí z žampiónů, cibule, mletého masa, vejce a zázvoru. Poté se zapeče podlité pivem.
Plněná vepřová kotleta
160 min. | hlavní chod | 1 544 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je plněna nádivkou z mletého masa, cibule, vajec a ochucena čenekem a drceným kmínem. Peče se v troubě 2 hodiny.
Dršťková polévka s masem
140 min. | polévka | 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Velmi náročná na přípravu dršťková polévka tentokrát navíc ještě s vepřovou plecí a kořenovou zeleninou.
Plněná krůtí prsa
85 min. | hlavní chod | 3 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát krůtího prsa posypaný kořením na krůtu, potřen hořčicí a masovou náplní je zavinut a opečen dozlatova.
Bramboráčky s lečem
50 min. | hlavní chod | 1 686 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky z čerstvých brambor jsou ochuceny česnekem, majoránkou a kmínem a podávají se s lečem smíchaným s houbami a pečeným masem.
Rizoto "co dům dal"
35 min. | hlavní chod | 3 989 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže smíchaná s rajčata, houbami, slaninou, uzeninou , masem, paprikou a hráškem je posypána nastrouhaným sýrem a dozdobena petrželkou.
Nastavovaná kaše s klobásou
60 min. | hlavní chod | 8 775 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené brambory se smíchají s uvařenými krupkami, přidá se česnek a horké mléko - vznikne nastavovaná kaše, která se podává s opečenou klobáskou.
