Kulajda s houbami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kulajda s houbami

45 min. | polévka | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Kulajda, polévka

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 svazekkopr čerstvý
1 kscibule kuchyňská
1,5 lvoda
1/4 lžičkakmín celý
2 polévková lžíceocet
2 hrsthouby sušené
2 kslist bobkový
200 mlsmetana zakysaná
3 polévková lžícemouka hladká
4 ksvejce
4 ksbrambory
5 kuličkapepř černý celý

podle chuti

sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Houby zalijte v hrnci vlažnou vodou a nechte nabobtnat.

2.

Přilijte vodu, přidejte oloupanou rozpůlenou cibuli, celé koření a kmín.

3.

Uveďte k varu a vařte asi 10 minut.

4.

Mouku rozmíchejte se smetanou a trochou vody a vlijte do polévky přes sítko. Rozmíchejte metličkou.

5.

Přihoďte nakrájené brambory a vařte na mírném ohni, dokud nezměknou.

6.

Pak dochuťte octem, solí, pepřem a do polévky postupně vyklepněte vejce. Po chvíli je zamíchejte ode dna, aby se nepřichytila, ale zůstala celá.

7.

Vařte, dokud bílek neztuhne, vmíchejte nasekaný kopr a stáhněte z ohně.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 228,5kJ 1 486,1kJ
Bílkoviny 3,1g 20g
Tuky 2,4g 15,3g
Sacharidy 5,9g 38,4g
Cholesterol 44,6mg 290mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

PŘÍMÝ PŘENOS: Pieta za Menzela (†82) v Rudolfinu:…

Slavný režisér Jiří Menzel (†82), který před týdnem podlehl dlouhým zdravotním problémům, si veřejný…

celý článek »

Krimi

Útočník s pistolí na lesní cestě přepadl…

Plzeňští kriminalisté pátrají po nebezpečném muži, který v červenci na severním okraji Plzně na odlehlém…

celý článek »

Světové celebrity

Královna Plačková utrácí jako smyslů zbavená:…

Přiznává, že už ani neví, kolik doma má oblečení, kabelek nebo bot. Ale přesto dál Zuzana Plačková…

celý článek »

Příběhy

Máma (41) s dcerou (16) šokovaly sociální…

Američanka Stacie Smithová natáčí krátká videa na populární sociální síť TikTok. V několika klipech…

celý článek »