Články s klíčovým slovem "pánev"
Zeleninová omeleta
30 min. | hlavní chod | 1 210 kJ/porce | Česká kuchyně
Vaječná omeleta s cibulí, rajčaty, paprikami a petrželovou natí. Podáváme s vyřenými bramborami.
Smažené meruňky
35 min. | dezert | 1 167 kJ/porce | Česká kuchyně
Půlky meruněk obalené v palačinkovém těstíčku a osmažené v oleji. Podáváme poprášené moučkovým cukrem s kopečkem zmrzliny.
Vepřové jehly s jablky
35 min. | hlavní chod | 926 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z vepřového masa, jablek a koleček citronu, potřené směsí z dijónské a kremžské hořčice, jablečné šťávy a oleje. Opékáme na grilu.
Vepřové závitky se zelím
70 min. | hlavní chod | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso plněné náplní z bílého chleba, česneku, petřelky, škvarků, vejce a mléka. Podušené závitky podáváme se zelím.
Fantastický dort se smetanou a ostružinami
90 min. | moučník | 17 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus promazaný krémem z ostružin, zakysané smetany, cukru a želatiny. Dort zdobíme krémem ze smetany, ztužovače, vanilkového cukru a džemu. Sypeme opraženými mandlemi.
Steaky z divočáka se šípkovou omáčkou
85 min. | hlavní chod | 3 675 kJ/porce | Česká kuchyně
Steak z divočáka osmažený na tymiánu, přelitý omáčkou z cibule, mrkve, česneku, vína, vývaru, povidel a jalovce. Podáváme s haluškami.
Pečené brambory po tyrolsku
60 min. | hlavní chod | 1 827 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Vepřové nudličky orestované dozlatova a přímíchané do směsy ze slaniny, cibule a vařených brambor. Zdobíme petrželovou natí.
Medový dort s jablky a tvarohem
70 min. | moučník | 21 616 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort potřený tvarohovým krémem a pokladený jablky opečenými na másle s medem. Pečeme do zlatohněda.
Kuřecí řízečky v lupínkách
35 min. | hlavní chod | 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Malé kuřecí řízky potřené česnekem a obalené v trojobalu s kukuřičnými lupínky cornflakes. Podáváme s rajčaty nebo vařenými bramborami.
Opečené brambory s bylinkami
45 min. | příloha | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Vařené a na plátky nakrájené brambory opékáme na pánvi do zlatohněda, před dokončením přidáme cibuli a kostičky slaniny. Po dopečení dodáme bramborám aroma čerstvými či sušenými bylinkami - použít můžeme tymián, rozmarým, pažitku,…
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Dušené zelí se slaninou
35 min. | příloha | 1 608 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí vařené s kmínem, zahuštěné slaninou a cibulí osmaženými na másle. Dochutíme octem a cukrem.
Bramborová tortilla (Tortilla de patatas)
30 min. | hlavní chod | 1 009 kJ/porce | Španělská kuchyně
Rychlá a snadná večeře z brambor,cibule a vajec
Losos s chřestem a mandlovým máslem
31 min. | hlavní chod | 2 214 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečený losos se zeleným a bílým chřestem vařeným v oslazené vodě a podávaný s mandlemi opraženými na másle s limetovou šťávou.
Cizrnová polévka
45 min. | polévka | 1 049 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cizrny a krup se slaninou osmaženou na cibulce. Do hotové polévky vmícháme propasírované sušené švestky smíšené s octem a olejem.
Opečené brambory s klobásou
45 min. | příloha | 3 618 kJ/porce | Česká kuchyně
Na plátky nakrájené uvařené brambory opékáme s cibulkou a doplníme je klobásou, jitrnicí, jelítkem či párkem. Okořeníme pepřem podle chuti.
Zapečené palačinky plněné zeleninou
60 min. | hlavní chod | 2 137 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné zeleninovou směsí z pórku, cibule, papriky a česneku. Zapečené v troupě se sýrem Gouda a podávané se zeleninovým salátem.
Bramborové placky
60 min. | příloha | 3 319 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z prolisovaných brambor, vejce a mouky. Opékáme dozlatova a potíráme rozpuštěným máslem.
Zeleninový nákyp á la Neapol
55 min. | hlavní chod | 1 670 kJ/porce | Italská kuchyně
Nákyp z plátků lilku, cukety, mozzarely a rajčatové směsi. Posypeme parmezánem a necháme zapéct.
Kuřecí stehýnka se švestkovou omáčkou
90 min. | hlavní chod | 3 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehýnka opečeme s cibulkou, na druhé pánvi osmahneme slaninu a opečeme na ní brambory. Směs masa a brambor podáváme s omáčkou z červeného vína, povidel a sušených švestek ochucenou skořicí a zázvorem.
Hovězí maso na bylinkách
60 min. | hlavní chod | 1 041 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso posypané bylinkami, zalité vývarem s pivem a se skranelizovaným cukrem. Maso dusíme doměkka.
Cuketové lodičky s rajčaty
55 min. | hlavní chod | 1 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukety plněné smesí z kuřecích jater, rajčat, petrželové natě, česneku, sýru a cukety. Dochucujeme kečupem a vegetou. Podáváme s tmavým chlebem.
Italské velikonoční čokoládové lanýže
45 min. | dezert | 20 021 kJ/porce | Italská kuchyně
Výborné lanýže ze smetany, čokolády a opražených mletých oříšku smíchaných s kakaem a rumem. Obalujeme je v kakau, oříšcích nebo mandlích.
Špenátové ravioli s ricottou a šalvějem
94 min. | hlavní chod | 1 964 kJ/porce | Italská kuchyně
Ravioli plněné špenátem smíchaným ořechovým olejem a ricottou. Poléváme šalvějovým máslem.
Omeleta s cuketou a rajčaty
20 min. | hlavní chod | 3 057 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta z vajíček, cukety, rajčat, parmezánu a změklé cibule. Opečeme na másle.
Paprikové špízy
45 min. | hlavní chod | 820 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z papriky a kuřecího masa marinovaného ve směsi z oleje, soli, pepře a grilovacího koření.
Pstruzi na mandlích
40 min. | hlavní chod | 1 764 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruzi posypané bílým pepřem a sušenou citronovou kůrou, smažené na másle a polité omáčkou ze zakysané smetany, citronové šťávy, šafránu a olivového oleje. Podáváme posypané madlemi s americkými bramborami.
Kuřecí prsa na bylinkách podle Pierce Brosnana
25 min. | hlavní chod | 1 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažená kuřecí prsíčka přelévaná omáčkou z oleje, octu a bylinek. Podáváme s bramborami.
Filety Bagna cauda
25 min. | hlavní chod | 1 669 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety ze svíčkové přelité omáčkou z másla, drcených rajčat, červeného vína a sardelek. Dochutíme provensálským koření a česnekem.
Bramborové šišky 2.
45 min. | hlavní chod | 2 668 kJ/porce | Česká kuchyně
Šišky z bramborového těsta smíchané s podušenou směsí zelí, cibule, jablka a vína, dochucenou jalovcem, kmínem a cukrem. Podáváme s uškvařenou slaninou.
