Bramborová tortilla (Tortilla de patatas)
Rychlá a snadná večeře z brambor,cibule a vajec
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kscibule kuchyňská
4 ksbrambory
6 ksvejce
na pánev
1 lžíceolej
podle chuti
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Omyté a oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky.
2.
Přidejte k nim nakrájenou cibuli a osolte.
3.
Na pánvi rozehřejte olej.
4.
Směs vsypejte na pánev a pečte dozlatova.
5.
Potom vyjměte z pánve a nechte okapat.
6.
Vejce rozkvedlejte a osolte.
7.
Pánev znovu zahřejte, vsypejte brambory.
8.
Zalijte rozkvedlanými vejci.
10.
Podávejte ji nakrájenou na trojúhelníky.
Hodnotit recept:
