kopr-cerstvy | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "kopr-cerstvy"


Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Nad omáčky není! Řeč je samozřejmě o těch klasických, českých, které tolik milujeme. I když jste třeba přešli na dietnější stravu, jednou za čas si "zahřešte" a vraťte se zpátky do dětství. Vůně poctivé české omáčky vám jej zaručeně…

Brambory plněné zlatou cibulkou podle Marcela Ihnačáka

Brambory plněné zlatou cibulkou podle Marcela Ihnačáka

Slovenský šéfkuchař Marcel Ihnačák tvrdí, že zkoumání vůně a chuti dobré zeleniny se podobá ochutnávání vína. Tento sezónní recept z brambor je velmi jednoduchý a současně lahodný. Nejlepší je samozřejmě z brambor, které vám vyrostly…

Jak uchovat cukety na zimu? Zmrazte je, zavařte nebo uložte do sklepa

Jak uchovat cukety na zimu? Zmrazte je, zavařte nebo uložte do sklepa

Každý, kdo pěstuje cukety, ví, že jich v téhle době sklízíme tolik, že už vážně nevíme, co s nimi dělat. Snažíme se tak vymýšlet další a další varianty, jak je nápaditě a pokaždé jinak zpracovat. Jenže za pár týdnů, až jejich sezona…

Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť

Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť

V sobotu a neděli 5. a 6. září startuje v zahradách pražského zámku Troja již 5. ročník festivalu Foodparade, který pořádá škola vaření Chefparade. Na co se můžete těšit?

Chuť babího léta: Rychlé, lehké a zdravé rybí večeře, které si zamilujete!

Chuť babího léta: Rychlé, lehké a zdravé rybí večeře, které si zamilujete!

Jsou ryby na vašem stole vzácností? Můžete to napravit. Ideální jsou čerstvé, ale skvělé pochoutky připravíte i z mrazených. Ryba je rychle hotová, má lahodnou chuť a je skvělá právě v těchto teplých dnech, protože nezatíží váš…

Dobroty, které znáte z dovolené: Musaka, cibulačka i italské špagety

Dobroty, které znáte z dovolené: Musaka, cibulačka i italské špagety

Vrátili jste se z dovolené, kde jste se nemohli nabažit místních specialit, a teď byste si je chtěli připravit i doma? Není na tom nic složitého. Jen je potřeba dodržovat recept a suroviny nenahrazovat. Jedině tak vás totiž čeká…

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

Většina z nás si čerstvé bylinky oblíbila. Pěstujeme je na zahrádce, v truhlíku za oknem, květináči na kuchyňské lince nebo si alespoň kupujeme čerstvě nařezané svazky na farmářských trzích. Obvykle ze stvolů pak jen otrháme lístky…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

I když ještě nemáte čerstvé hříbky z lesa, není důvod, proč byste si měli odpírat pochoutku v podobě houbového ragú. Skvěle ho totiž připravíte i z hub, které koupíte v supermarketu. Když do něj přidáte brambory a kopr, máte skvělou…

Koření, bez kterého se v české kuchyni prostě neobejdete

Koření, bez kterého se v české kuchyni prostě neobejdete

Chcete-li se stát mistrem české kuchyni, nesmíte mít strach z koření. Tradiční krajové pokrmy jsou ho totiž plné a právě koření má často na svědomí naprosto specifickou chuť oblíbené české kuchyně. Co by vám tedy na poličce s kořenkami…

Zapékaná ryba v karotce

Zapékaná ryba v karotce

35 min. | hlavní chod | 2 744 kJ/porce

Koprová omáčka

Koprová omáčka

45 min. | hlavní chod | 2 226 kJ/porce | Česká kuchyně

Kulajda s houbami

Kulajda s houbami

45 min. | polévka | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně

Pravý ruský boršč

Pravý ruský boršč

80 min. | polévka | 659 kJ/porce | Ruská kuchyně

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

23 min. | hlavní chod | 1 319 kJ/porce | Mexická kuchyně

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

Krůtí bochánky s okurkovou salsou

23 min. | hlavní chod | 1 225 kJ/porce | Česká kuchyně

Pravá jihočeská kulajda

Pravá jihočeská kulajda

40 min. | polévka | 1 685 kJ/porce | Česká kuchyně

Kulajda z brambor, hub a koření, zalitá smetanou a zahuštěná moukou. Dochutíme octem a koprem. Podáváme se zastřeným vejcem.

Koprová omáčka

Koprová omáčka

35 min. | omáčka | 833 kJ/porce | Česká kuchyně

Omáčka z čerstvého kopru se smetanou může být kromě masa podávána jen s vejci a brambory.

Kulajda

Kulajda

60 min. | polévka | 1 067 kJ/porce | Česká kuchyně

Vydatná polévka, která nahradí hlavní chod, má u nás letitou historii. Vyzkoušejte poctivou klasiku, na kterou stačí pár ingrediencí a všichni si pochutnají.

Koprová omáčka

Koprová omáčka

70 min. | omáčka | 404 kJ/porce | Česká kuchyně

Smetanová omáčka ovoněná koprem patří na klasický český stůl. Pokud vám ji znechutila školní jídelna, vyzkoušejte tento recept, kterým všechny špatné vzpomínky hned zaženete

Plněné brambory s koprem

Plněné brambory s koprem

90 min. | hlavní chod | 1 629 kJ/porce

Vaření sice zabere trochu času, ale za to pochutnání to stojí.

Kuře s křenem

Kuře s křenem

50 min. | hlavní chod | 2 412 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuře obalené v mouce je dušeno s křenem a koprem. Podává se s vařenými brambory.

Gratinovaný losos

Gratinovaný losos

35 min. | hlavní chod | 978 kJ/porce | Norská kuchyně

Plátky lososa zapečené s bílým vínem, smetanou, kečupem a nastrouhaným sýrem se podávají v Norsku.

Okurky v hořčicové smetaně

Okurky v hořčicové smetaně

20 min. | salát | 1 153 kJ/porce | Česká kuchyně

Plátky salátové okurky v omáčce ze smetany, žloutků a hořčice jsou posypány ještě opečenou slaninou.

Gratinované plody moře

Gratinované plody moře

45 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Italská kuchyně

Směs mořských plodů, lososa, papriky, žampiónů a pórku je zapečena originálně v mušlích.

Hovězí vývar se svítkem

Hovězí vývar se svítkem

40 min. | polévka | 1 352 kJ/porce | Česká kuchyně

Hovězí vývar se žampióny a s kousky sražených vajec je ozdoben kerblíkem.

Rybí pomazánka s rajčátky

Rybí pomazánka s rajčátky

15 min. | pomazánka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně

Pomazánka z baltických sardinek se sladkokyselými okurkami, cibulí a lučinou jsou ochuceny hořčicí a koprem a ozdobeny rajčátky.

Okroška

Okroška

60 min. | salát | 4 260 kJ/porce | Ruská kuchyně

Studená polévka z vajec, brambor, salátové okurky, cibule, šunky a ředkvičky s majonézou původem z Ruska.

Selský dlabanec

Selský dlabanec

80 min. | hlavní chod | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřová kotleta je svinuta do rolády s cibulí a upečena, podává se s bramboráčky se zelím.

Sledě se smetanou a koprem

Sledě se smetanou a koprem

68 min. | hlavní chod | 2 027 kJ/porce | Česká kuchyně

Sledě jsou smíchány se sladkou a zakysanou smetanou a ochuceny koprem. Podávají se s opečenými brambory, slaninou a cibulí.

Předchozí  1  2  3  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Světové celebrity

Smrt zpěvačky (†61) Roxette: Ztrácela zrak…

Letošní rok si bere jednu zářivou hvězdu za druhou. 9. prosince si smrt přišla pro hvězdu švédské…

celý článek »

Politika

„Parchanti, zrůdy.“ Novotný hájil pomník,…

„Poprosím o minutu ticha za oběti dnešního útoku v Ostravě,“ uvedl Pavel Novotný, než spustil svůj…

celý článek »

Vánoční zprávy

Babiš i Fiala „nasávají“ Vánoce, Monika…

Na konci tohoto týdne nás čeká již třetí adventní neděle a sváteční nálada stoupá i u českých politiků…

celý článek »

VIP sport

Plavec Micka o sexu na olympiádě: Sportovci…

Na olympiádě poznal lásku. Úspěšný český plavec Jan Micka se v pořadu Česká ulička na O2 TV Sport…

celý článek »