Články s klíčovým slovem "kmín celý"
Dršťková polévka s masem
140 min. | polévka | 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Velmi náročná na přípravu dršťková polévka tentokrát navíc ještě s vepřovou plecí a kořenovou zeleninou.
Nastavovaná kaše s klobásou
60 min. | hlavní chod | 8 775 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené brambory se smíchají s uvařenými krupkami, přidá se česnek a horké mléko - vznikne nastavovaná kaše, která se podává s opečenou klobáskou.
Vepřové se zelím a bosáky
120 min. | hlavní chod | 943 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečené vepřové maso je podáváno s podušeným červeným zelím a s kulatými knedlíky z brambor, rohlíků, vejce a mouky.
Škvarkové placky
90 min. | příloha | 19 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z kynutého těsta a ze škvarek můžete sníst jen tak samostatně nebo je můžete podávat k pečenému masu.
Vepřové plátky se zeleninou
50 min. | hlavní chod | 3 387 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové řízky jsou obaleny v mouce a osmaženy. Podáváají se s omáčkou a s brokolicí a květákem.
Pangasius s čerstvým zázvorem
30 min. | hlavní chod | 852 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí filety potírané strouhaným zázvorem jsou smažené na olivovém a slunečnicovém oleji.
Podzimní „Vepř“ speciál
105 min. | hlavní chod | 1 374 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace vepřového masa a vnitřností je dušené se slaninou a podávané s chlebem či bramborem.
Jalovcové kuře s kysaným zelím
105 min. | hlavní chod | 414 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické jalovcové kuře kombinované se slaninovým špekem a s kysaným zelím se skvěle doplňuje s bramborovým či houskovým knedlíkem.
Vepřová kýta špikovaná špekem
135 min. | hlavní chod | 1 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněné vepřové maso špikované slaninovým špekem se peče do křupava s cibulí a s česnekem.
Listové tyčinky
25 min. | chuťovka | 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Tyčinky z listového těsta různě ochucené - slané s kmínem nebo s paprikou nebo se sýrem.
Pečená kuřecí stehna s rýží a slaninou
55 min. | hlavní chod | 3 108 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna jsou opečena s cibulí a podávána s rýží smíchanou se slaninou.
Kuře se špenátem
45 min. | hlavní chod | 3 098 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehno se špenátem ochucené cibulí, česnekem a muškátovým oříškem podávané s brambory.
Mrkvová polévka
20 min. | polévka | 365 kJ/porce | Česká kuchyně
Rychlá polévka z cibule a mrkve zahuštěná rozšlehaným vajíčkem.
Hodolanská máčka
25 min. | hlavní chod | 1 371 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory na cibulce se salámem a zahuštěné zakysanou smetanou. Ochucené solí, pažitkou a kmínem.
Telecí pečeně na kmínu
110 min. | hlavní chod | 3 145 kJ/porce | Česká kuchyně
Telecí plec naložená v olivovém oleji a kmínu je zdobená uzeným špekem a pečená na kořenové zelenině.
Surimi tyčinky v kabátě z listového těsta
35 min. | chuťovka | 973 kJ/porce | Japonská kuchyně
Surimi tyčinky obalené v listovém těstě a potřené kořeněnou směsí jsou za chvilku upečené a výborné k pivu či vínu.
Pangas s brokolicí a bramborem
40 min. | hlavní chod | 2 192 kJ/porce | Česká kuchyně
Pangasius je zapečený se sýrem a podáván s brambory a brokolicí.
Králík pečený pod kachním dozorem
155 min. | hlavní chod | 4 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kombinace králíka a kachny tvoří skvělou českou klasiku s houskovým knedlíkem.
Květákovo-mrkvová polévka
45 min. | polévka | 548 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z květáku, mrkve a brambor je ochucena kmínem a rozmixována.
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
100 min. | hlavní chod | 336 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečená vepřová roládka plněná mrkví a bazalkou je ochucena kmínem a podávána se šťávou z výpeku.
Kuřecí prsa s květákem
35 min. | hlavní chod | 1 294 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa s květákem ochucená vegetou, majoránkou a muškátovým květem. Jako příloha vařené brambory.
Vepřový bůček s nádivkou
110 min. | hlavní chod | 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový bůček pečený s nádivkou z uzeniny podávaný s bramborovou kaší
Vepřový guláš s žampiony
45 min. | hlavní chod | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakrájené vepřové plecko s dušenými žampiony a podávané s brambory.
Těstoviny se zeleninou
20 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Česká kuchyně
Vařené těstoviny se zeleninou, připravené na anglické slanině a žampionech.
Zelný koláč
75 min. | chuťovka | 1 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z listového těsta s uzenou slaninou a kysaným zelím je ochucen směsí špeku, bůčku, cibule a strouhaným sýrem.
Kachna pečená při nízké teplotě
250 min. | hlavní chod | 20 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna, která se peče při nízké teplotě 120°C asi 4-5 hodin je velmi křehká a výtečná.
Losos na žampionech
30 min. | hlavní chod | 649 kJ/porce | Česká kuchyně
Lososové filé na cibulce a žampionech. Jako příloha vařené brambory a okurkový salát. Doplníme kouskem rajčete a brokolicí.
Krůtí prsa s brokolicí
35 min. | hlavní chod | 1 401 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa na cibulce dušené s brokolicí. Jako příloha vařené brambory.
Hovězí guláš s domácím knedlíkem
150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.
Slaný závin
50 min. | hlavní chod | 6 840 kJ/porce
Závin ze zakoupeného listového těsta plněný uzeninou, sýrem, zeleninou. Chutný pokrm pro nečekané hosty, či rychlou večeři.
