Články s klíčovým slovem "vepřové"
Kotlety se sýrem a mandarinkami
45 min. | hlavní chod | 1 784 kJ/porce | Česká kuchyně
Kotlety bez kosti zprudka opečené na cibulce a zapečené s mandarinkami a sýrem v mikrovlnné troubě.
Vepřový bůček s nádivkou
110 min. | hlavní chod | 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový bůček pečený s nádivkou z uzeniny podávaný s bramborovou kaší
Vepřové masíčko na víně
70 min. | hlavní chod | 837 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso opečené na cibulce a česneku následně dušené s protlakem a vínem a podáváné s těstovinami či rýží.
Játrová omáčka
70 min. | hlavní chod | 239 kJ/porce | Česká kuchyně
Jatrova omáčka na slanině ochucená majoránkou, česnekem a kmínem se podává s knedlíky.
Vepřové kostky „Pfefferico“
55 min. | hlavní chod | 169 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v marinádě pfefferico je poté orestováno a dušeno ve vývaru.
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
140 min. | hlavní chod | 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Paprikové lusky plněné mletým masem, vejci, petrželovou natí a rýži jsou klasikou školních let.
Fazolová polévka ze Starého Brna
120 min. | polévka | 80 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka uvařená z fazolí, uzeného masa, mrkve, cibule, česneku, bazalky je ochucená bobkovým listem a novým kořením.
Vepřový guláš s žampiony
45 min. | hlavní chod | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakrájené vepřové plecko s dušenými žampiony a podávané s brambory.
Bzenecký vepřový kotlet
105 min. | hlavní chod | 209 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené vepřové kotlety podáváné v omáčce ze zeleniny, vína, rajčat a protlaku.
Vepřová kýta se „slaninovou šálou“
140 min. | hlavní chod | 484 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso obalené slaninou a podávené ve věži střídavě s opečenou kapií.
Vepřové plátky po Balkánsku
105 min. | hlavní chod | 43 kJ/porce | Česká kuchyně
Naložené maso v koření balkánské ražničí se orestuje společně se sušenými rajčaty a tymiánem.
Masové hašé
60 min. | hlavní chod | 340 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíky, cibule a maso tvoří kaši, která je ochucena majoránkou a česnekem a zapečena.
Medová pikantní vepřová krkovička
80 min. | hlavní chod | 458 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutná krkovička naložená v marinádě medová pikantní potěší naše chuťové pohárky.
Játrová omáčka s vejcem
45 min. | hlavní chod | 479 kJ/porce | Česká kuchyně
Játra rozmixovaná s česnekem a cibulí dochucená mlékem a kořením vytvořila lahodnou omáčku. Podává se s vejce na hniličku či na tvrdo.
Krkovička minutková
20 min. | hlavní chod | 10 kJ/porce | Česká kuchyně
Krkovička naložená v olivovém oleji s bazalkou se nechá uležet 3 dny a poté prudce opeče na pánvi či grilu.
Hovězí líčka dušená v zelenině
150 min. | hlavní chod | 422 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí líčka uvařená s kořenovou zeleninou na červeném víně a podávaná s omáčkou z mrkve a pažitky.
Vepřový závitek na špeku
120 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový závitek plněný vejcem na tvrdo, párke, okurkou a mrkví a zapečený se špekem.
Dršťková polévka z Jižní Moravy
340 min. | polévka | 606 kJ/porce | Česká kuchyně
Dršťová polévka je velmi náročná na její zhotovení, nicméně výsledek pak stojí za to.
Lovecký králík na boku
165 min. | hlavní chod | 2 905 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečený králík společně s vepřovým bokem přelitý loveckou omáčku z výpeku a kořenové zeleniny.
Pantátova masová směs
60 min. | hlavní chod | 396 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v koření Pantátův špek ochucené klobáskou, krkovičkou a cibulí.
Schwarzwaldský závitek
65 min. | hlavní chod | 789 kJ/porce | Německá kuchyně
Závitek z vepřové kotlety potřený sýrovým kořením a plněný ementálem se šunkou se podává s rýží či houskovým knedlíkem.
Moravský talíř
60 min. | hlavní chod | 205 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v koření vepřová pečeně společně s uvařenou uzenou krkovicí tvoří dvojbarevné duo mas.
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
210 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná vepřová plec ochucená paprikou je podušená s mrkví ve smetaně.
Kotlety se šlehačkou
25 min. | hlavní chod | 694 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kotlety nebo vepřová panenka přelité šlehačkou.
Smažené korbáčiky
15 min. | chuťovka | 4 545 kJ/porce | Česká kuchyně
Korbáčiky obalené v šunce a osmažené jako řízek. Jednoduché a rychlé na přípravu, vhodné jako chuťovka či hlavní jídlo.
Grilované maso se štouchanými brambory
65 min. | hlavní chod | 3 151 kJ/porce | Česká kuchyně
V létě přijde vhod rychle a jednoduše zhotovené grilované maso. Výbornou přílohou jsou k němu šťouchané brambory.
Sváteční panenka v bramborových šatičkách
40 min. | hlavní chod | 1 176 kJ/porce
Velmi chutný hlavní chod, skvěle se hodí na sváteční příležitosti.
Vepřové rolády s klobásou
190 min. | hlavní chod | 0 kJ/porce
Smažené vepřové rolády s klobásovou směsí na špejli jsou nejlepší s bramborovou kaší.
Italské Lasagne
90 min. | hlavní chod | 854 kJ/porce
Lasagne s mletým masem z pravého a jedinečného domácího těsta.
Pikantní placičky
100 min. | hlavní chod | 1 959 kJ/porce
Pikantní smažené placky vhodné jako hlavní pokrm s přílohou různě upravených brambor, nebo pečivem.
