Články s klíčovým slovem "vepřové"
Domácí chlebový dort
125 min. | chuťovka | 2 267 kJ/porce
Dort z domácího chleba, domácích pomazánek, uzeniny a zeleniny dle fantazie.
Vepřové karé s houbovým ragů
45 min. | hlavní chod | 935 kJ/porce | Česká kuchyně
Správná kombinace surovin je základem lahodného pokrmu. Na skok do lesa a dobrota je na světě.
Řezníkův dort
150 min. | hlavní chod | 86 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort vždy nemusí být jen sladká záležitost, ale také i slaná dobrota.
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou
60 min. | hlavní chod | 2 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemná panenka s lehce kořeněnou švestkovou omáčkou s mandlemi a sametovými smetanovými bramborami.
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
270 min. | hlavní chod | 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná kombinace dvou druhů masa. Pečená roláda na talíři moc pěkně vypadá.
Opilé medailonky s kuřecími jatýrky
40 min. | hlavní chod | 776 kJ/porce
Medailonky z vepřové panenky, marinované v červeném víně,. podávané s kuřecími jatýrky na cibulce a anglické slanině
Vepřová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými bramborami
40 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně
Rychlé, jednoduché a chutné jídlo i pro sváteční příležitost.
Přírodní vepřový plátek se šťouchanými bramborami a s ďábelskou omáčkou
50 min. | hlavní chod | 1 796 kJ/porce
Přírodní vepřový plátek z kýty podávaná s ďábelskou omáčkou a šťouchanými bramborami s cibulkou, anglickou slaninou a listovým špenátem.
Vepřové medailonky prokládané rajčaty a anglickou slaninou podávané s bramborami s cibulkou
90 min. | hlavní chod | 2 771 kJ/porce
Vepřová panenka prokládaná plátky rajčat a plátky anglické slaniny, přelitá brusinkovou omáčkou, servírovaná s bramborami s osmaženou cibulkou.
Vepřová krkovička s houbami a šťouchanými bramborami
90 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce
Přírodní plátek z vepřové krkovičky podávaný s houbami dušenými na másle a s bramborami s cibulkou
Plněné papriky
50 min. | hlavní chod | 977 kJ/porce | Česká kuchyně
Papriky plněné směsí z cukety, cibule, mletého masa a žemle. Pečené do změknutí a podávané s pečivem.
Šťavnatá vepřová panenka na špenátu
60 min. | hlavní chod | 1 566 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová panenka orestovaná na olivovém oleji s bramborami, paprikou a šalotkou. Podáváme na špenátu s dresinkem z jogurtu a česneku.
Medová vepřová žebírka
60 min. | hlavní chod | 1 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová žebra ochucená grilovacím kořením, podravkou a kmínem, potřená marinádou z červeného vína, medu, sójové omáčky, chilli papričky a česneku. Servírujeme s křenem, hořčicí a chlebem.
Roláda z králíka
120 min. | hlavní chod | 2 576 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky z králíka naplněné mletým masem z různých druhů masa, vejce, strouhanky a sterilované zeleniny. Rolády osmahneme na oleji a podusíme na víně s rajským protlakem.
Zelný závin s vepřovým masem
120 min. | hlavní chod | 13 960 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto plněné směsí z vepřového masa, cibule, česneku, špeku a zelí. Pečeme v troubě dorůžova.
Beraní guláš
140 min. | polévka | 1 155 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš ze skopového masa orestovaného na sádle se směsí koření a s česnekem. Maso vaříme do změknutí, pak přidáme brambory, papriku a rajčata. Podáváme s čerstvým chlebem.
Klasická gulášová polévka se smetanou
195 min. | polévka | 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Gulášová polévka z hovězího, vepřového či kuřecího masa, papriky, rajčatového protlaku a vína. Opepříme a na závěr přidáme kysanou smetanu.
Plněný vepřový řízek
55 min. | hlavní chod | 1 919 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový řízek plněný šunkou a půlkou vejce. Zprudka opečeme a podusíme na žampionech, kysané smetaně, víně a citronové šťávě. Podáváme s bramborovou kaší.
Řízky se sardelovým očkem
25 min. | hlavní chod | 884 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový řízek potřený česnekem a naplněný sardelovým očkem, mátovým lístkem a měsíčkem rajčete. Opečeme a podáváme s bramborami a zeleninovou oblohou.
Rolka plněná vepřovou panenkou, lilkem a sýrem feta
55 min. | hlavní chod | 3 196 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná panenka zabalená do palačinky se zeleninovým pyré z lilku, cibule, sýru feta a bazlakových listů. Rolka ugrilovaná dozlatova a podávaná s pečeným bramborem.
Mramorové maso
95 min. | hlavní chod | 2 547 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové plátky zalité směsí z mléka, vejce, mouky, kápie, okurek a sýru. Po upečení krájíme jako roládu , zdobíme bylinkami a podáváme se zeleninou.
Vepřové jehly s bylinkami
38 min. | hlavní chod | 3 849 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové špízy potřené marinádou z oleje, citronové šťávy, petželové nati a oregána. Grilujeme dozlatova.
Vepřové jehly s jablky
35 min. | hlavní chod | 926 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z vepřového masa, jablek a koleček citronu, potřené směsí z dijónské a kremžské hořčice, jablečné šťávy a oleje. Opékáme na grilu.
Vepřové závitky se zelím
70 min. | hlavní chod | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso plněné náplní z bílého chleba, česneku, petřelky, škvarků, vejce a mléka. Podušené závitky podáváme se zelím.
Pečené brambory po tyrolsku
60 min. | hlavní chod | 1 827 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Vepřové nudličky orestované dozlatova a přímíchané do směsy ze slaniny, cibule a vařených brambor. Zdobíme petrželovou natí.
Grilované orientální kotlety
35 min. | hlavní chod | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Kotlety naložené v marinádě z česneku, sójové omáčky, kari koření, cibule, kmínu a přerželové nati. Opečeme na grilu a podáváme se zeleninovým salátem.
Jablečná marináda s příměsí tymiánu
5 min. | marináda | 6 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z jablečného sirupu, oleje, sójové omáčky a tymiánu. Výborně se hodí k vepřovému masu.
Koláč Schiacciunta
60 min. | moučník | 13 283 kJ/porce | Italská kuchyně
Koláč z vajec, cukru, sádla, mouky a citronové kůry. Podáváme posypaný piniovými oříšky a krupicovým cukrem.
Omáčka KARÉ
40 min. | hlavní chod | 1 218 kJ/porce | Japonská kuchyně
Kousky masa osmažené na cibulce, zalité vodou se zeleninou a karí pastou. Podáváme s rýží.
