Vepřové špízy
Výborné vepřové špízy s klobásou a zeleninou.
Autor receptu: petra1986
Ingredience
1 kspaprika červená
1 kspaprika zelená
1 kspaprika žlutá
2 ksklobása čabajka
2 kscibule kuchyňská
4 plátekslanina (plátky)
4 špetkakoření grilovací
8 pláteksýr eidam plátky
na plech
4 plátekvepřová kotleta bez kosti
Postup přípravy
Čas přípravy: 25
1.
Maso a papriky nakrájíme na kostky. Klobásu a cibuli nakrájíme na kolečka a vše dáme do oleje současně s grilovacim kořením.
2.
Všechny suroviny nakrájené na kostky nebo plátky napichujeme na grilovací jehly nebo špejle.
3.
Slaninu omotáme okolo špízu a dáme do trouby nebo na gril. Po vyndání vložíme na talíř a dáme navrh plátky sýra.Podáváme s hranolkami, bramborami nebo jen tak s chlebem.
Hodnotit recept: