Šťavnatá vepřová panenka na špenátu | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šťavnatá vepřová panenka na špenátu

60 min. | hlavní chod | 1 566 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Vepřová panenka na špenátu s bramborem je vhodná jako lehká večeře.

Vepřová panenka orestovaná na olivovém oleji s bramborami, paprikou a šalotkou. Podáváme na špenátu s dresinkem z jogurtu a česneku.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžíceolej olivový
125 gjogurt ovocný nízkotučný
2 kspaprika červená
280 gšpenát čerstvý
3 stroužekčesnek
3 ksšalotka
600 gvepřová panenka
600 gbrambory

podle chuti

bylinky čerstvé

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 25
1.

Vepřovou panenku očistěte, naporcujte na malé steaky a mírně osolte.

2.

Krátce je orestujte (ideálně ve fritovacím hrnci) na olivovém oleji a pak je vyjměte.

3.

Omyté brambory se slupkou nakrájejte na měsíčky.

4.

Papriku a šalotku nakrájejte na měsíčky.

5.

Brambory, papriku a šalotku osolte a opékejte asi 25 minut.

6.

K bramborám přidejte opečené vepřové steaky a dopečte.

7.

Z jogurtu, česneku, soli a lžíce olivového oleje připravte dresink.

8.

Na talíře rozdělte brambory, na ně navrstvěte špenát ochucený dresinkem a navrch položte kousky masa.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 303,2kJ 1 565,9kJ
Bílkoviny 7,8g 40,2g
Tuky 1,7g 8,5g
Sacharidy 7,3g 37,6g
Cholesterol 18,9mg 97,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Příběhy

Evu odvezli do Osvětimi jako batole: Když…

Evě Umlaufové byly pouze dva roky, když ji s matkou osvobodili z nacistického koncentračního a vyhlazovacího…

celý článek »

České celebrity

Kaira Hrachovcová zdědila svalovce po Vondráčkové!…

Škatulata, hejbejte se! Před několika měsíci se svalnatý hokejista Marek Peksa (30) pohyboval v blízkosti…

celý článek »

Epicentrum

Epidemioložka promluvila o smrtícím viru…

Vražedný koronavirus, který se objevil v Číně a doputoval už i do dalších zemí, má zatím spoustu…

celý článek »

České celebrity

Hvězda Vyprávěj Jana Bernášková: Chce se…

Tak ta se nezdá! Herečka Jana Bernášková (38), kterou si televizní diváci zamilovali především jako…

celý článek »