Vepřová kýta se „slaninovou šálou“ | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vepřová kýta se „slaninovou šálou“

140 min. | hlavní chod | Oslavy | 484 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Vepřová kýta se „slaninovou šálou“

    Vepřové maso obalené slaninou a podávené ve věži střídavě s opečenou kapií.

    Autor receptu: colombo65

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 ksmrkev
    12 ksvepřová kýta
    12 ksslanina prorostlá
    2 kskapie červená
    2 polévková lžícemouka hladká
    2 polévková lžíceolej olivový

    podle chuti

    sůl
    pepř černý mletý

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 80
    Čas vaření/pečení: 60
    1.

    Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm.

    2.

    Tyto porce osolíme, opepříme a omotáme „slaninovou šálou“ a spíchneme párátkem.

    3.

    Na pánev si dáme trošku olivového oleje a opečeme všechny porce z obou stran.

    4.

    Do pekáčku naskládáme opečené porce, přidáme na větší kusy nakrájenou kapii a mrkev a dáme opékat do trouby.

    5.

    Jakmile je maso, dozlatova opečené přendáme ho do jiné nádoby a výpek naředíme a zahustíme tmavou instantní jíškou dle potřeby.

    6.

    Na talíř servírujeme tak, že na špejli napíchneme střídavě porci vepřového, opečenou kapii a vytvoříme „vež“.

    7.

    Podáváme s vařeným bramborem a vypečenou šťávou.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 430,5kJ 484,4kJ
    Bílkoviny 1,3g 1,4g
    Tuky 7g 7,8g
    Sacharidy 8,5g 9,5g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Vdova Ivana před premiérou filmu Karel:…

    V pátek večer se měla na zahájení pražského Febiofestu osobně účastnit první veřejné projekce dlouho…

    celý článek »

    Krimi

    Útočník s pistolí na lesní cestě přepadl…

    Plzeňští kriminalisté pátrají po nebezpečném muži, který v červenci na severním okraji Plzně na odlehlém…

    celý článek »

    Světové celebrity

    Královna Plačková utrácí jako smyslů zbavená:…

    Přiznává, že už ani neví, kolik doma má oblečení, kabelek nebo bot. Ale přesto dál Zuzana Plačková…

    celý článek »

    Krimi

    Barborka (†24) zemřela po banální operaci:…

    Mladá, stále veselá a usměvavá Barborka (†24) ze slovenského Komárna měla celý život před sebou.…

    celý článek »