Aby se vánoční perníčky do Vánoc krásně rozležely a byly měkké, upečte je právě tento víkend. Bývají jedním z prvních druhů cukroví, které provoní náš domov. Jejich příprava je trochu náročnější, ale výsledek stojí obvykle za to.…
Víte, kdy péct perníčky? Kdy je ten správný čas, aby se do Vánoc rozležely? A co linecké nebo vanilkové rohlíčky? Bez talíře či tácu plného naskládaného cukroví si snad ani vánoční svátky neumíme představit. Není ale důvod se stresovat.…
Podzim je doba, kdy se potřebujeme pořádně zahřát, a to pěkně zevnitř. Nejlepší způsob je uvařit si nějakou zahřívající polévku! Nejenže krásně zahřejí, ale jsou taky syté, takže nahradí klidně i druhý chod. Dopřejte si některou…
Hříbky, lišky nebo bedly – všechny chutnají fantasticky. Houby můžete vařit, smažit, grilovat, uvařit z nich polévku nebo omáčku. Ani s jedním receptem neuděláte chybu!
Ročně spotřebujeme spoustu kilogramů jídla a taky ho bohužel spoustu vyhodíme. Zvláště na pečivo jsme mistři. Jen málokdy koupíme opravdu tolik, kolik sníme. Nevyhazujte ho a raději ho ještě chytře zpracujte. Jak říkaly naše babičky,…
Třené těsto je velmi jednoduché a nepotřebujete k tomu moc času ani zkušeností. Můžete z něj upéct dorty, bábovky nebo letní bublaniny a další podobné moučníky. Existuje spousta vychytávek, díky nimž můžete klasické třené těsto…
Nádherně nadýchaný, voňavý, posypaný mandlemi a dozlatova upečený. Tradiční velikonoční mazanec z kynutého těsta by neměl na svátečním stole chybět. A protože Velikonoce…
Velikonoce bez vajíček, beránka, mazance či nádivky? Ani omylem! Pokud nevíte, jakou nádivkou letos překvapíte koledníky nebo své blízké na slavnostní hostině, určitě si vyberete z našich receptů. Chutnají všechny skvěle!
Velikonoce, to jsou nejen vajíčka, ale také pečení. Proto jsme pro vás připravili seznam těch nejlepších receptů. Nechybí samozřejmě velikonoční beránek, mazanec, recept na jidáše, ani na boží milosti. A pokud nejste na sladké,…
25 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce
Proč nezkusit k snídani něco netradičního? Tímhle svému partnerovi určitě uděláte radost.
Lehčí, zdravější, méně kalorické, přesto chutné. Takové mohou být pokrmy, u kterých upustíme od tradičního zahušťování jíškou. Přesto ale nemusíme přesedlat jen na vývary. I husté a krémové polévky se dají uvařit bez jediné špetky…
135 min. | hlavní chod | 1 007 kJ/porce
Pěkně voňavý, křupavý a vynikající. Sice poněkud kaloričtější, ale o to světovější.
Závin má tisíce nejrůznějších podob. Existují jablečné s rozinkami, ale taky švestkové, pudinkové či makové. I když si spousta z nás myslí, že jde o českou klasiku, pravdou je, že tento způsob pečení pochází až z Cařihradu, odkud…
Máte doma ve sklepě spoustu jablek, které už nejsou moc dobré k zakousnutí? Nevadí, že jsou měkké a moučné, vyndejte je a připravte z nich na neděli výtečný koláč. Nebo klidně i dva. Všechny jsou totiž snadné a hotové raz dva. …
Tradiční česká kuchyně se bez zelí neobejde. Zelí je totiž zelenina, která se dá připravit na tisíc způsobů, a ani s jedním neuděláte chybu. Můžete z něj uvařit sytou polévku, přidat ho do salátu nebo s ním naplnit maso. Ve všech…
Vyzkoušejte tyhle dobroty, ve kterých je hlavní ingrediencí uzené maso ve všech podobách. Je chuťově výrazné, takže vám bude stačit kousek. K uzenému přidejte třeba fazole, zelí nebo jinou zeleninu a vykouzlíte levnou a výbornou…
Pijeme ho ráno i večer, pro zahřátí i ochlazení, jen tak na chuť nebo pro zdraví, když se chceme uvolnit, nebo se naopak potřebujeme na něco soustředit. Zkrátka, důvodů a příležitostí pro pití čaje je nespočet, a proto je důležité…
Rýže má v gastronomii nezastupitelné místo. A chutná skvěle na všechny možné způsoby. Dá se připravit jako příloha či samostatné jídlo, naslano i nasladko, zastudena i za tepla. Naše recepty jsou levné, zdravé a ideální pro odlehčený…
220 min. | hlavní chod | 34 077 kJ/porce
Dušená čočka se zeleninou a rajčaty, která je ochucena vinným octem a zjemněná máslem, je skvělou netradiční přílohou k pečené kachně. Nesmí chybět ani salátek z rukoly.
125 min. | moučník | 27 905 kJ/porce
Tradiční symbol českých vánoc z kynutého těsta s rozinkami a mandlemi by neměl na svátečním stole chybět. I když je příprava vánočky trochu složitější, určitě stojí za to.
75 min. | polévka | 9 672 kJ/porce
Tento recept na tradiční poctivou štědrovečerní polévku pochází z dob našich babiček.
70 min. | polévka | 3 633 kJ/porce
Netradiční decentní polévka populární food blogerky Veroniky Kokešové alias Koko chutná nejen milovníkům, ale i odpůrcům rybích polévek.
70 min. | polévka | 5 345 kJ/porce
Ten, kdo nedá dopustit na štědrovečerní klasiku, ocení určitě rodinný recept populární české kuchařky.
110 min. | polévka | 9 148 kJ/porce
Tato polévka je skvělou volbou pro ty, kterým z nějakého důvodu vadí klasická polévka z rybí hlavy a vnitřností. Je totiž připravena jen z vývaru z rybích kostí, masa, zeleniny a smetany.
40 min. | salát | 1 096 kJ/porce
Trochu netradiční, přesto ale vynikající, je bramborový salát se sledi a červenou řepou. Spíše než jako příloha je ale vhodný jako samostatný chod.
Každý týden zaplavují trh nové a nové kuchařky, takže vybrat si bývá někdy těžké. My vám v tom pomůžeme – vybrali jsme za vás deset nejzajímavějších kuchařek, které potěší nejen vaše blízké pod stromečkem, ale i vás, pokud jste…
Křehká, vláčná a plná dobrot, taková je marcipánová štóla, kterou tradičně pečou u našich sousedů v Rakousku a Německu. Na rozdíl od vánočky se do ní ale musíte pustit s předstihem, aby se do Vánoc rozležela, zvlhla a byla dokonalá.…
220 min. | dezert | 2 803 kJ/porce
Křehká, vláčná a plná dobrot, taková je marcipánová štóla, kterou tradičně pečou u našich sousedů v Rakousku a Německu. Narozdíl od vánočky se do ní ale musíte pustit s předstihem, aby se do Vánoc rozležela.
30 min. | cukroví | 9 495 kJ/porce
I tradiční linecké můžete letos nějak obzvláštnit. Třeba tak, že ho naplníte krémem s pistáciovou příchutí, povrch polijete čokoládou a posypete nasekanými nesolenými pistáciemi.
230 min. | cukroví | 239 kJ/porce
Netradiční cukroví, které kombinuje chuť sladké pěnové hmoty a hořké čokolády, zachutná dětem i dospělým.