Články s klíčovým slovem "smetana kysaná"
Voňavé kuře
35 min. | hlavní chod | 1 382 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa zabalená v šunce krásně voní po šalvěji a jsou přelita omáčkou z vína.
Vepřové na sladko-kyselo
90 min. | hlavní chod | 5 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vepřového bůčku je opečeno s kapsou naplněnou směsí z jablek, sušených švestek, skořicí, cukrem a strouhankou. Podává se s omáčkou ze zakysané smetany, se zelím a opečeným anansem.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Nákyp z kysaného zelí
75 min. | hlavní chod | 3 817 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápyp z rýže, zelí, podušeného mletého masa a z měkkého salámu je ochucen smetanou, česnekem a sladkou paprikou.
Drůbeží ragú se špagetami
42 min. | hlavní chod | 3 725 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety zalité kysanou smetanou a podávané s opečenými játry a pórkem mají chuť po koňaku.
Jahody se smetanovým krémem
20 min. | dezert | 1 874 kJ/porce | Česká kuchyně
Čerstvé jahody zalité zakysanou smetanou podávané s piškoty jsou lahůdkou nejen v létě.
Bramborový nákyp
85 min. | hlavní chod | 2 204 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečené brambory s pórkem a žampióny jsou zality smetanovou směsí se sýrem goudu a posypány oříšky.
Polévka z kyselého zelí s klobásou
50 min. | polévka | 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Pro milovníky hustých polévek a klobás je tato polévka se zelím, smetanou a česnekem lahodnou odměnou po náročném dni.
Polévka zelňačka
55 min. | polévka | 1 051 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka se zelím, klobásou a bramborami je zahuštěná smetanou a ochucená česnekem.
Szegedinská dobrota
105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.
Fazolky
50 min. | hlavní chod | 577 kJ/porce | Česká kuchyně
Fazolková omáčka se smetanou se hodí k bramborům i knedlíku.
Ředkvičkový salát
10 min. | salát | 665 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z ředkviček a kysané smetany je ochucený pepřem a citrónovou šťávou.
Švestkový koláč z kynutého těsta
70 min. | moučník | 789 kJ/porce | Česká kuchyně
Velice chutný koláč z kynutého těsta se švestkami, posypaný drobenkou a ozdobený zakysanou smetanou.
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
210 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná vepřová plec ochucená paprikou je podušená s mrkví ve smetaně.
Kančí svíčková
125 min. | hlavní chod | 1 101 kJ/porce | Česká kuchyně
Vynikající svíčková z naloženého kančího masa, prošpikovaného slaninou.
Brokolicová polévka s hlívou
40 min. | polévka | 444 kJ/porce | Česká kuchyně
Hlívu, brambory a růžičky brokolice vaříme doměkka, jemně roztlačíme vidličkou a polévku zjemníme smetanou. Podáváme ozdobenou koprem.
Kuřecí stehna v zelí se sýrem
75 min. | hlavní chod | 4 134 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna potřená smetanou smíchanou s mletou paprikou, položená do pekáče na brambory a zelí. Pře dopečením sypeme sýrem.
Klasická gulášová polévka se smetanou
195 min. | polévka | 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Gulášová polévka z hovězího, vepřového či kuřecího masa, papriky, rajčatového protlaku a vína. Opepříme a na závěr přidáme kysanou smetanu.
Plněný vepřový řízek
55 min. | hlavní chod | 1 919 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový řízek plněný šunkou a půlkou vejce. Zprudka opečeme a podusíme na žampionech, kysané smetaně, víně a citronové šťávě. Podáváme s bramborovou kaší.
Divoká polévka
40 min. | polévka | 1 084 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře uvařené ve vodě doměkka obereme a maso rozmixujeme s kopřivami a kyselou smetanou. Rozmixovanou směs vmícháme do vývaru ochuceného koriandrem a jablečným octem a ještě krátce povaříme.
Krůtí stehno
60 min. | hlavní chod | 621 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí stehno na másle, pivě a drůbežím vývaru dušené s celerovou natí. Z výpeku připravíme smetanovou omáčku, kterou maso při servírování polijeme. Podáváme s rýží či pečenými brambory.
Bramborový závin s náplní z kysaného zelí
105 min. | chuťovka | 10 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný závin z bramborového těsta plněný směsí z kysaného zelí, osmažené slaniny a zakysané smetany, upečený dorůžova.
Krůta s mandlovou náplní
270 min. | hlavní chod | 28 581 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůta plněná nádivkou z housky, zakysané smetany, vína, žloutků, mandlí a sněhu, dochucená citronovou kůrou a muškátovým oříškem. Podáváme s bramborovou kaší.
Šťavnaté roládky
95 min. | chuťovka | 4 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Roládky plněné směsí z podušeného zelí, cibule, slaniny a smetany. Roládky obložíme slaninou, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova.
Skvělé langoše
40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.
Kokosové hrníčkové řezy
65 min. | moučník | 24 887 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník s jogurtem, kysanou smetanou, grankem a strouhaným kokosem. Dozlatova upečený koláč nakrájíme na řezy a poprášíme cukrem.
Tvarohový koláč s citronovou aromem
90 min. | moučník | 12 645 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kakaového těsta s tvarohovou náplní s citrónovou kůrou, kysanou smetanou, bílkovým sněhem a šlehačkou.
Pomerančový koláč
100 min. | moučník | 19 760 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z těsta s brandy s náplní z pomerančů marinovaných v rumu a skořici, vajec a ořechů. Druhou polovinou těsta náplň přikryjeme a pečeme dorůžova.
Oravská zelňačka
75 min. | polévka | 3 186 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kořenové zeleniny, hub, vepřového masa, klobásy a zelí, zahuštěná jíškou. Podáváme s pečivem.
Zelňačka s fazolemi
125 min. | polévka | 1 433 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka ze zelí, fazolí a brambor, zahuštěná smetanouvou zásmažkou a dochucená česnekem.
