Szegedinská dobrota | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Szegedinská dobrota

105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně | 8 porcí

Szegedinská dobrota

Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.

Autor receptu: colombo65

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kgmaso vepřové
2 balíčekzelí kysané bílé
2 kscibule kuchyňská
2 polévková lžícepaprika červená mletá
2 dlmléko
250 mlsmetana zakysaná

podle chuti

list bobkový
koření nové
sůl

podle potřeby

mouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 90
1.

Vepřové maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku, přidáme maso, 2 lžíce mleté papriky a orestujeme. 

2.

Poté podlijeme sklenkou vody a dusíme, až je maso skoro hotové.

3.

Přidáme překrájené kysané zelí včetně jeho láku, nové koření, bobkový list, sůl a dusíme cca 30 minut.

4.

Ve 2 dcl mléka rozmícháme lžíci hladké mouky a ještě lehce povaříme.

5.

Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a podáváme s knedlíkem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 423,7kJ 365,5kJ
Bílkoviny 2,8g 2,4g
Tuky 6,2g 5,3g
Sacharidy 9,6g 8,3g
Cholesterol 1,7mg 1,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Fotky českých dětí se objevily na stránkách…

Je to k nevíře, ale je tomu bohužel tak. Čeští pedofilové na svých stránkách sdílejí fotografie a…

celý článek »

Epicentrum

„Unavení strojvedoucí mlčí,“ varuje po nehodách…

V Česku došlo k další tragické nehodě na železnici a třetí srážce vlaků za letošní prázdniny. Při…

celý článek »

České celebrity

Neuvěříte, jak vypadá po ránu! Odvážná Menzelová…

Manželka oscarového režiséra Jiřího Menzela (82) Olga (42) se pochlubila fotkou krátce po probuzení.…

celý článek »

Španělsko - La Liga

Jak se měnil Messi: velké triumfy, návštěvy…

Lionel Messi, fotbalová superstar, která během kariéry zlomila bezpočet rekordů a kromě mistrovství…

celý článek »