Maďarská kuchyně | Recepty.Blesk.cz

Národní kuchyně

Maďarský tokáň

140 min. | hlavní chod | 1 137 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.

Tradiční maďarské lečo

60 min. | hlavní chod | 1 109 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Ovšem pozor, vejce do něj nepatří!

Zeleninové lečo s poctivými vídeňskými párky

30 min. | hlavní chod | 1 514 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Maďarská rybí polévka Halászlé

190 min. | polévka | 520 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Máte doma rybáře a už nevíte, co si s jeho úlovky počít. Uvařte z nich fantastickou polévku s ostrou maďarskou chutí.

Tarhoňové rizoto

40 min. | hlavní chod | 1 318 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Zkuste tarhoňi, typickou maďarskou těstovinu s kuřecím masem, zeleninou a dýní.

Slané pohoštění

50 min. | chuťovka | 1 194 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Z kynutého těsta se vykrojí tyčky a posypou solí a paprikou.

Szegedinská dobrota

105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.

Skvělé langoše

40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.

Vepřový perkelt s nokedly

125 min. | hlavní chod | 5 619 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Vepřové maso orestované na cibulce, podušené s rajčaty a paprikou, podávané s nokedly z mouky a vajec.

Segedínský guláš podle tety Margit

75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Nemocný Gott zrušil všechny návštěvy! Přitížilo…

Těšil se na návštěvy přátel, ale musel je odvolat. Karel Gott (80), který po prodělané rakovině mízních…

celý článek »

Krimi

Dívku (†10) zabil parazit, který požírá…

Zemřela desetiletá školačka, jejíž mozek napadl nebezpečný prvok známý jako jezerní měňavka. Organismus…

celý článek »

Světové celebrity

Smrt manžela Pořízkové Ocaska: Modelka popsala,…

Topmodelka Pavlína Pořízková (54) prožívá jedny z nejtěžších chvil svého života. Její bývalý manžel…

celý článek »

České celebrity

Osudová chyba Nadi Urbánkové: Karel Černoch…

Smrt exmanžela Nadi Urbánkové (80) Josefa Havlíka (†87) rozvířila i staré křivdy, do kterých ji tento…

celý článek »