Maďarská kuchyně | Recepty.Blesk.cz

Národní kuchyně

Maďarský tokáň

140 min. | hlavní chod | 1 137 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.

Tradiční maďarské lečo

60 min. | hlavní chod | 1 109 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Ovšem pozor, vejce do něj nepatří!

Zeleninové lečo s poctivými vídeňskými párky

30 min. | hlavní chod | 1 514 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Maďarská rybí polévka Halászlé

190 min. | polévka | 520 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Máte doma rybáře a už nevíte, co si s jeho úlovky počít. Uvařte z nich fantastickou polévku s ostrou maďarskou chutí.

Tarhoňové rizoto

40 min. | hlavní chod | 1 318 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Zkuste tarhoňi, typickou maďarskou těstovinu s kuřecím masem, zeleninou a dýní.

Slané pohoštění

50 min. | chuťovka | 1 194 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Z kynutého těsta se vykrojí tyčky a posypou solí a paprikou.

Szegedinská dobrota

105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.

Skvělé langoše

40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.

Vepřový perkelt s nokedly

125 min. | hlavní chod | 5 619 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Vepřové maso orestované na cibulce, podušené s rajčaty a paprikou, podávané s nokedly z mouky a vajec.

Segedínský guláš podle tety Margit

75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Zemřel nejtěžší muž: 400kilového Pavla (†42)…

Ve slovenském městě Poltár našli v pátek v podvečer mrtvého nejtěžšího Slováka, Pavla Zuberce, zvaného…

celý článek »

Královské rodiny

Potvrzené těhotenství Meghan rozzuřilo člena…

Na těhotenství vévodkyně Megan (37) čekala celá Británie. Spekulovalo se o tom už od svatby a  pokaždé,…

celý článek »

Svět

Za smrtí milionáře stojí asi „selfíčko“.…

Letecké neštěstí u Sydney, při kterém na Silvestra zahynula celá posádka hydroplánu, pravděpodobně…

celý článek »

VIP sport

Stadion obcházela smrt! Při zápase Slováků…

Zatímco na trávníku se bojovalo o body do Ligy národů, v hledišti šlo o život. Sobotní fotbalový…

celý článek »