Je nejvyšší čas zbavit se loňského kompotovaného ovoce, spíž podrobit jarnímu úklidu a připravit ji pro novou úrodu. Nabízíme vám recepty na moučníky, které lehce zvládnete. Své zásoby díky nim proměníte v pochutnání pro celou…
80 min. | nádivka | 2 011 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka ze třech druhů masa - vepřové plece, uzené krkovice a masa z kuřete - z bylinek (kopřivy, popenec, petrželka) a vajec se upeče a podává k velikonočnímu hodování.
150 min. | moučník | 3 838 kJ/porce | Česká kuchyně
Dovedete si představit sváteční velikonoční stůl bez klasického mazance? Zkuste si letos vyrobit svůj vlastní. Není to tak těžké. O to víc vám bude chutnat.
70 min. | moučník | 17 705 kJ/porce | Česká kuchyně
Tradiční staročeská velikonoční pochoutka.
135 min. | moučník | 15 878 kJ/porce
Velikonoční jidáše recept. Velikonoční jidáše jsou typickým velikonočním pečivem z kynutého těsta. Podle lidových tradic se velikonoční jidáše pekly na Škaredou středu.
83 min. | dezert | 3 045 kJ/porce | Česká kuchyně
Tohle sladké pečivo má tradici především na Moravě. Smaží se v období masopustu, ale osladit si jím můžete i velikonoční tabuli. Vybrali jsme pro vás několika generacemi prověřený recept z blogu www.laskominyodmaryny.cz.
Velikonoce jsou ve znamení jehněčího, jarních bylinek a samozřejmě vajíček. Nejinak je tomu také v kuchyni populárního britského kuchaře bez čepice Jamieho Olivera. Nechte se inspirovat jeho velikonočními recepty, určitě si je…
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.
Tradiční velikonoční nádivka je nedílnou součástí jarní tabule. Předvedeme vám, že to není nic složitého, a celá rodina si na ní pěkně smlsne. Do této nádivky s uzeným masem se přidává petržel, kterou můžeme jednoduše nahradit…
Dita P. je zpátky a s ní samozřejmě i její deník, úžasné recepty a historky z jejího rodinného i přátelského života. Na co se můžete těšit?
Když je za oknem ošklivo, není hřích zůstat v pyžamu o chvilku déle. Udělejte si pořádnou snídani do postele a klidně v ní zůstaňte až do oběda. O víkendu se smí trošku lenošit!
Fotky lahodného trdelníku naplněného zmrzlinou plní sociální sítě a psala o něm nejedna zahraniční média. Turisté si tuto, pro Prahu typickou pochoutku naprosto zamilovali. Jestli se vám za jeden trdelník se zmrzlinou nechce dávat…
I na jaře je potřeba se něčím pořádně zahřát. A co by se k tomu mohlo hodit víc než talíř horké polévky, plný čerstvé zeleniny? Vyzkoušejte slepičí s tyrolskými knedlíčky, určitě si ji zamilujete.
Některé cukrářky se jejich přípravy obávají, ale ve skutečnosti na nich nic těžkého není. Snad jen napoprvé, než získáte patřičný grif, se s rolováním plátu můžete trochu poprat. Příště už to ale bude hračka.
Voňavá a chutná jídla s nimi zvládnete připravit během chvilky. A ačkoli špekáčky nejsou právě synonymem zdravé výživy, jejich občasná konzumace v přiměřeném množství vám neuškodí.
Není nic lepšího než mít doma připravené vlastnoručně vyrobené ochucené sirupy a oleje, které dodají vašemu jídlu božskou chuť. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda, a Denisa…
Mrkev plná čerstvé šťávy je pro pečení jako stvořená. Moučníky dokáže úžasně zvláčnit, takže výsledný chuťový dojem je dokonalý. Díky obsaženému karotenu, který těstu dodá načervenalý nádech, dokážou tyhle pečené kousky potěšit…
Je skoro jedno, co se pod křupavou vrstvou trojobalu vlastně skrývá. V kuchyni je to vždycky sázka na jistotu. Zapomeňte projednou na klasiku a vyzkoušejte je v novém kabátku – z kokosu, ořechů nebo je naplňte. Budete překvapení,…
Není nad snídani, svačinu nebo studenou večeři v podobě domácí pomazánky. Proč byste ale měli točit pořád dokola jen ty tradiční, osvědčené? Nebojte se do kuchyně pustit něco nového! Na své si přijdou milovníci cizrny, exotického…
Také máte rádi trdelník, ale je vám líto, že se dá sehnat jen o Vánocích na trzích a stojí klidně i nehorázných 70 korun? Podívejte se na video návod, jak si trdelník udělat doma. Nepotřebujete nic speciálního, vystačíte si s jednoduchým…
Doma vyrobené pesto ze sušených rajčat s domácími těstovinami. Už se vám sbíhají sliny? Tento výborný pokrm z italské kuchyně si připravíte raz dva.
Dokažte svému miláčkovi, že vaše láska chutná sladce. Je jedno, jestli mu upečete a nazdobíte sváteční dort nebo vsadíte na perníkové srdce či jinou mlsku. Tip máme i pro ty z vás, které se do pečení dvakrát nehrnou.
I když svátek svatého Valentýna neslavíte, není důvod, proč byste si nemohli připravit romantické menu jen pro vás dva. Jak je známo, láska prochází žaludkem a na tom, jaký je den, do důsledku naprosto nezáleží.
Kdo nad ním ohrnuje nos, přichází o hodně. Toto poměrně levné maso prorostlé sádlem je totiž základem mnoha lahůdek. Dá se péct, nadívat, dusit, vařit i grilovat. A výborný je i za studena.
Vyrobit si domácí ricottu není ani zdaleka tak složité, jak byste možná čekali. A navíc ušetříte, protože doma si ji vyrobíte prakticky za hubičku.
Pečení v mikrovlnce šetří čas a v porovnání s klasickým elektrickým sporákem i energii. Ale svou daň si přece jen vybírá: nikdy se nedočkáme kyprého těstíčka s typickou křupavou kůrčičkou. Pokud vám to nevadí, připravte si nejlépe…
Ačkoli připluly až z Ameriky, staly se jedním z pilířů české kuchyně. Dají se upravovat na mnoho způsobů a leckdy dokážou uspokojit i ty nejmlsnější jazýčky. Navíc příprava pokrmů z brambor není kdovíjak časově náročná.
Chilli papričky, drcený pepř, najemno nastrouhaný česnek, cibule a další pálivé suroviny dokážou přikouzlit pikantní chuť všem rychlým směsím z pánve. A přidat můžete cokoliv: maso, zeleninu, bylinky, houby, kapku vína... Už se…
Není tajemstvím, že jíme i očima. Krásně upravené jídlo opravdu dokáže zázraky. Navnadí strávníky, a navíc potěší jejich smysly. Svést ke konzumaci dokáže i zaryté odpůrce zeleniny. Zapojte proto příště při přípravě pokrmů svou…
Luxusní jídlo podle receptů slavného kuchaře nemusí být ani drahé, ani složité. Naopak! Ta nejlepší jídla jsou zpravidla velmi jednoduchá a při jejich přípravě vystačíte se základními ingrediencemi. Inspirujte se recepty britského…