Články s klíčovým slovem "kuřecí"
Alpská polévka
35 min. | polévka | 1 405 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Polévka z kuřecího vývaru s pórkem, mrkví a bramborami. Ochutíme česnekem, muškátovým oříškem, pepřem a majoránkou a přidáme nastrouhaný eidam. Polévku na talíři ještě posypeme strouhaným sýrem.
Kuřecí salát
20 min. | salát | 4 039 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z vařeného celeru, kuřecího masa a hrášku, zalitý smetanovou majonézou a dochucený citronovou šťávou.
Zapečený lilek s nivou
70 min. | hlavní chod | 1 921 kJ/porce | Česká kuchyně
Lilky plněné směsí z dužiny lilku, vyškvařené slaniny s cibulkou, rajčat, masa a petrželky. Pečeme podlité vývarem a posypané sýrem.
Kuřecí polévka s rýží
85 min. | polévka | 1 230 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.
Plněná kuřecí stehna
55 min. | hlavní chod | 5 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Stehna plněná nádivkou z tvarohu, smetany, česneku, strouhanky a bylinek. Podáváme s na oleji osmahnutým tofu s paprikou.
Pikantní stehýnka
30 min. | hlavní chod | 5 795 kJ/porce | Česká kuchyně
Stehýnka marinovaná ve víně s pokrájenou feferonkou a obalovaná v těstíčku s mandlovými lupínky. Podáváme s bramborovým salátem.
Fenyklová polévka
45 min. | polévka | 2 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opraženého fenyklu a kuřecího vývaru ochucená medem a octem. Polévku v keramických miskách zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme, čímž získáme sýrovou kůrku.
Paličky tandoori
75 min. | hlavní chod | 12 893 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí paličky naložené v marinádě z orestované cibule, česneku a zázvoru, marinády tandoori, dijonské hořčice a pikantní rajčatové omáčky. Podáváme s bagetou.
Kuřecí špízy Jirky Babici
30 min. | hlavní chod | 2 503 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z kuřecího masa naložené v marinádě z cibule, česneku a papriky, podáváme se studeným rýžovým salátem.
Meduňková marináda s mátou a jogurtem
5 min. | marináda | 2 226 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda na kuřecí nebo krůti maso připravená z jogurtu, olivového oleje, máty, meduňky, citronu a pepře.
Špízy se sezamem a citronovou kůrou
52 min. | hlavní chod | 5 993 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí špízy posypané sezamem a proužky citronové kůry pečeme dozlatova a podáváme se zeleninovým salátem s majonézou a ostrým kečupem. Můžeme doplnit teplým arabským chlebem.
Kuřecí salát s citrusy
30 min. | salát | 1 248 kJ/porce | Česká kuchyně
Listy salátu s grapefruitem a pomerančem, posypané kuřecím masem osmahnutým na másle a zalitým dresinkem z citronové šťávy, soli, pepře a cukru.
Pekingská polévka
30 min. | polévka | 596 kJ/porce | Čínská kuchyně
Polévka z pórku, čínského zelí a mrkve s žampiony a orestovaným kuřecím masem. Pikantnější chuti dosáhneme přidáním chilli papriček.
Tortilly plněné masem a zeleninou
20 min. | chuťovka | 3 236 kJ/porce | Česká kuchyně
Tortilly potřené máslem, plněné orestovaným kuřecím masem, obložené paprikou a listovým salátem.
Kuřecí řízečky v lupínkách
35 min. | hlavní chod | 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Malé kuřecí řízky potřené česnekem a obalené v trojobalu s kukuřičnými lupínky cornflakes. Podáváme s rajčaty nebo vařenými bramborami.
Pikantní kuřecí špíz
25 min. | hlavní chod | 937 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z kuřecího masa a cibule, potřené marinádou z chilli papričky, koriandru, cukru, sojové omáčky a kmínu.
Pomazánka s kuřecím a uzeným masem
15 min. | pomazánka | 4 550 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené kuřecí a uzené maso umleté najemno, smíchané se sterilovanými okurkami, hořčicí, máslem a majonézou. Podáváme na opečených plátcích pečiva.
Cizrnová polévka
45 min. | polévka | 1 049 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cizrny a krup se slaninou osmaženou na cibulce. Do hotové polévky vmícháme propasírované sušené švestky smíšené s octem a olejem.
Pomerančová marináda s rozmarýnem
5 min. | marináda | 1 687 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z olivového oleje, pomerančové šťávy, rozmarýnu, kremžské hořčice, bylinkového octu a česneku. Výborně se hodí na kuřecí maso.
Kuřecí stehýnka se švestkovou omáčkou
90 min. | hlavní chod | 3 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehýnka opečeme s cibulkou, na druhé pánvi osmahneme slaninu a opečeme na ní brambory. Směs masa a brambor podáváme s omáčkou z červeného vína, povidel a sušených švestek ochucenou skořicí a zázvorem.
Cuketové lodičky s rajčaty
55 min. | hlavní chod | 1 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukety plněné smesí z kuřecích jater, rajčat, petrželové natě, česneku, sýru a cukety. Dochucujeme kečupem a vegetou. Podáváme s tmavým chlebem.
Kuřecí prsíčka na zázvoru
25 min. | hlavní chod | 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prsíček ochucené pikantní směsí ze zázvoru, kari a pálivé papriky. Před dopečením přidáme strouhaný kokos. Jako příloha je vhodná rýže.
Paprikové špízy
45 min. | hlavní chod | 820 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z papriky a kuřecího masa marinovaného ve směsi z oleje, soli, pepře a grilovacího koření.
Kuřecí prsa na bylinkách podle Pierce Brosnana
25 min. | hlavní chod | 1 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažená kuřecí prsíčka přelévaná omáčkou z oleje, octu a bylinek. Podáváme s bramborami.
Masová fondue
6 min. | hlavní chod | 1 783 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Hovězí, vepřové a kuřecí maso smažíme v rozpáleném oleji a podáváme s různimi pikantními omáčkami.
Křidélka se sójou
55 min. | hlavní chod | 3 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí křidélka marinovaná v sojové omáčce s vínem ,osmahnutá dozlatova, smíchaná s pórkem, sójou, sojovou omáčkou a vínem. Dochutíme zázvorem. Podáváme s bramborovou kaší.
Japonské jehly
40 min. | hlavní chod | 5 446 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z pórku a kuřecího masa marinovaného v sójové omačce s chilli omáčkou, vínem, cukrem, zázvorem a olejem. Grilujeme dozlatova.
Polévka na gruzínský způsob
105 min. | polévka | 1 912 kJ/porce | Česká kuchyně
Gruzínská kuřecí polévka s šafránem, vlašskými ořechy a s petrželovou a cibulovou natí. Zjemníme žloutky a šťávou z citronu a zahustíme světlou jíškou.
Hraběcí špíz Mirka Hrabě
30 min. | hlavní chod | 768 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z cukety, cibule, rajčátek, krůtího a kuřecího maso naloženého ve voňavé marinádě z bylinek a parmazánu. Jako příloha se bude výborně hodit bagetka s bylinkovým máslem.
Pikantní čínská polévka
40 min. | polévka | 485 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z hub, nudlí, masa a pórku, zahuštěná maizenou a rošlehaným vejcem, dochucená kečupem, sójovou omáčkou a vinným octem.
