Plněná kuřecí stehna | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněná kuřecí stehna

55 min. | hlavní chod | 5 854 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Plněná kuřecí stehna

Stehna plněná nádivkou z tvarohu, smetany, česneku, strouhanky a bylinek. Podáváme s na oleji osmahnutým tofu s paprikou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
4 kskuřecí stehno

náplň

1 lžícemáta
1 lžícepažitka
1 lžíceomáčka sójová světlá
1 stroužekčesnek
1 lžícenať petrželová
150 gtvaroh
2 lžícesmetana zakysaná
2 lžícehořčice
3 lžícestrouhanka
300 gslanina uzená

příloha

1 špetkasůl
1 lžíceolej olivový
2 kspaprika tří barev
400 gsýr tofu uzený
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 25
1.

Přidejte sůl, pepř, polovinu petrželové natě, pažitku a mátu.

2.

Přidejte strouhanku a důkladně promíchejte.

3.

Nádivkou plňte kuřecí stehna v části pod kůží.

4.

Každé zvlášť zabalte do plátků slaniny.

5.

Česnek oloupejte a prolisujte.

6.

Tvaroh smíchejte se zakysanou smetanou a s česnekem.

7.

Stehna položte na pekáč, osolte, zakapejte směsí hořčice a sójové omáčky.

8.

Upečte dočervena.

9.

Tofu nakrájejte na plátky a osmažte na olivovém oleji.

10.

Během smažení přidejte zbytek petrželové natě a papriku nakrájenou na nudličky.

11.

Podávejte jako přílohu k pečenému masu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 035,7kJ 5 854,1kJ
Bílkoviny 12,5g 70,5g
Tuky 15g 84,6g
Sacharidy 2,2g 12,4g
Cholesterol 42,2mg 238,8mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hanka Krampolová opouští Bohnice a Jiří…

Po dlouhých měsících v léčebně konečně svoboda, i když jen dočasně. To nyní zažívá Hanka Krampolová…

celý článek »

Politika

Bitva o rozpočet ve Sněmovně: Babiš je ze…

Je to zákon roku a jeho schvalování ve Sněmovně tradičně provázejí bouřlivé emoce. Letos si první…

celý článek »

Politika

„Šmejděníčko“ u důchodkyně Klausové. Junior…

Byt jako ze škatulky a radost z vnoučat, tak vypadá stáří důchodkyně a bývalé první dámy Livie Klausové (75). „Šmejděníčko,…

celý článek »

Liga mistrů

Coufal o výměně dresu s Messim: Dohodneme…

Byl dobře naložený, usmíval se, vtipně reagoval. Třeba když na slávistického trenéra Jindřicha Trpišovského…

celý článek »