Kuřecí polévka s rýží | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuřecí polévka s rýží

85 min. | polévka | 1 230 kJ/porce | Česká kuchyně | 8 porcí

Kuřecí polévka pro duši

Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kskuře
1 kostkakuřecí bujón
1 lžícepepř černý celý
1 kslist bobkový
1 špetkasůl
1 špetkapepř bílý mletý
100 grýže dlouhozrnná
100 ghrášek
150 gpórek
2 lžícešťáva citronová
200 gkvěták
3 ksrajčata
4 lžíceomáčka sójová
4 ksmrkev

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 65
1.

Kuře omyjte, naporcujte, vložte do většího hrnce a zalijte 4 l vody.

2.

Přidejte citronovou šťávu, sójovou omáčku, rozdrobenou kostku bujonu, celý pepř, bobkový list a špetku soli.

3.

Vše vařte asi 45 minut.

4.

Uvařené maso vyjměte, vývar přeceďte a opět přiveďte do varu.

5.

Přidejte opláchnutou rýži a vařte 10 minut.

6.

Rajčata oloupejte a rozpulte, odstraňte semínka a dohromady s mrkví nakrájejte na malé kostky.

7.

Omytý pórek nakrájejte na tenká kolečka a květák rozdělte na růžičky.

8.

Rajčata, mrkev, květák a hrášek přidejte do vývaru a vařte ještě 10 minut.

9.

Z uvařeného kuřete odstraňte kůži, maso oberte od kostí, pokrájejte na menší kousky a vraťte zpět do polévky.

10.

Polévku nakonec dle potřeby dochuťte solí, bílým pepřem a kolečky pórku.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 430,7kJ 1 230,3kJ
Bílkoviny 7,4g 21g
Tuky 2,3g 6,5g
Sacharidy 8g 22,7g
Cholesterol 28,4mg 81,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Jiřina Bohdalová na kapačkách v nemocnici:…

Zdravotní stav herečky Jiřiny Bohdalové (88), která je od neděle hospitalizována v pražské Nemocnici…

celý článek »

Krimi

Těhotnou ženu (†29) rozsápala v lese smečka…

Francouzská policie vyšetřuje děsivou smrt mladé těhotné ženy, kterou pokousali psi v lese Retz na…

celý článek »

Pražané

Honzu (33) proslavily vyšpulené dámské zadečky:…

Nahota nemusí být vysloveně vulgární, aby v sobě obsahovala nabitý výboj erotiky. To…

celý článek »

VIP sport

Překvapivá léčba hvězdy nároďáku Bartošáka...…

Přerušil kariéru a oznámil, že jde léčit psychické onemocnění, které zaháněl alkoholem. Po pár dnech…

celý článek »