jalovec | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "jalovec"


Recepty na nejlepší guláše: Pravý maďarský, hovězí i bramborový

Recepty na nejlepší guláše: Pravý maďarský, hovězí i bramborový

Guláš je dokonalé jídlo do sychravých dní. Je plný dušeného masa a zeleniny, vaří se v jednom hrnci, takže si neušpiníte mnoho nádobí a nejlepší je ho jen tak nechat probublávat na plotně. Za málo práce tak vznikne dokonalé, hřejivé…

Hovězí rolky na víně

Hovězí rolky na víně

175 min. | hlavní chod | 638 kJ/porce

Pokud máte tlakový hrnec, určitě ho využijte!

Marinovaný dančí hřbet v brusinkách

Marinovaný dančí hřbet v brusinkách

65 min. | hlavní chod | 7 184 kJ/porce

Marináda z červeného vína, brusinkového džemu, šípkových povidel, citronové šťávu a sušených brusinek dodá masu úžasnou chuť. Jako příloha se hodí knedlík, ale i hruška máselného typu, nakrájená na plátky a lehce opečená na másle.

Pečínka á la bažant

Pečínka á la bažant

125 min. | hlavní chod | 1 894 kJ/porce

Bažant má výbornou chuť a taky skvělé výživové hodnoty. Ovšem ne vždy se dá sehnat. Místo něj můžete použít slepici. Výsledek bude velmi podobný.

Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích

Nejlepší jarní pečínky: Pochutnáte si na nich nejen o Velikonocích

Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se line božská vůně, má jistě něco do sebe.

Jak uvařit fantastický guláš? Vyzkoušejte osvědčené triky šéfkuchařů

Jak uvařit fantastický guláš? Vyzkoušejte osvědčené triky šéfkuchařů

Chutný, voňavý, plný masa, které se doslova rozplývá na jazyku. Vychutnat si ho můžete jen tak s chlebem nebo třeba s knedlíkem. Někdo dá zase radši přednost těstovinám. Guláše jsou klasikou, která nikdy nezklame. Chutnají totiž…

Síla poctivých gulášů: Hospodský, segedín i bramborový

Síla poctivých gulášů: Hospodský, segedín i bramborový

Jsou šťavnaté, syté, voňavé, plné masa a toho nejlepšího, co spíž a lednice mohou nabídnout. Navíc vás guláše v zimě krásně zahřejí, a když jich uvaříte pořádný hrnec, zbude vám i na druhý a třetí den, kdy chutnají nejlépe.

Daňčí ragú

Daňčí ragú

130 min. | hlavní chod | 3 144 kJ/porce

Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu.

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?

Divoké karbanátky

Divoké karbanátky

50 min. | hlavní chod | 10 575 kJ/porce

Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu.

Jelení guláš

Jelení guláš

130 min. | hlavní chod | 635 kJ/porce

Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu.

Srnčí filet s brusinkami

Srnčí filet s brusinkami

65 min. | hlavní chod | 1 620 kJ/porce

Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu.

Neodolatelná zvěřina: Vyzkoušejte jelení guláš nebo zajíce na medu

Neodolatelná zvěřina: Vyzkoušejte jelení guláš nebo zajíce na medu

Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu. Vyzrálé jelení, srnčí nebo daňčí maso, to je vskutku gurmánský zážitek.

Nejlepší grilované maso! 10 rad, jak ho vybrat a připravit, aby všem chutnalo

Nejlepší grilované maso! 10 rad, jak ho vybrat a připravit, aby všem chutnalo

Nezáleží na tom, zda máte velký plynový gril na zahradě nebo na lodžii vytáhnete jen ten malý na dřevěné uhlí. My Češi grilujeme rádi a často. Ať už z toho důvodu, že jde o skvělou příležitost posedět s přáteli, nebo kvůli tomu,…

Kančí se šípkovou omáčkou

Kančí se šípkovou omáčkou

340 min. | hlavní chod | 580 kJ/porce

Srnčí na smetaně

Srnčí na smetaně

225 min. | hlavní chod | 1 220 kJ/porce

Zvěřina je královna podzimní kuchyně! Naučte se ji připravovat jako naše babičky.

Šukrut

Šukrut

200 min. | hlavní chod | 2 756 kJ/porce | Německá kuchyně

I Němci si umí pochutnat na nepříliš zdravém jídle z klobásy, uzeného masa, bůčku a podušeným zelím.

Novoroční svíčková

Novoroční svíčková

75 min. | hlavní chod | 1 799 kJ/porce | Česká kuchyně

Osvědčená česká klasika potěší nejen na Nový rok - svíčková podávaná s houskovým knedlíkem a s omáčkou je ozdobena citrónem, šlehačkou a brusinkami.

Srnčí hřbet s brusinkami

Srnčí hřbet s brusinkami

170 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně

Srnčí hřbet se nejprve vaří na víně 2 hodiny s jablky, pomeranči a cibulí a poté se hřbet ještě dopeče v troubě. Podává se s brokolicí a s brusinkovou omáčkou.

Jalovcové kuře s kysaným zelím

Jalovcové kuře s kysaným zelím

105 min. | hlavní chod | 414 kJ/porce | Česká kuchyně

Klasické jalovcové kuře kombinované se slaninovým špekem a s kysaným zelím se skvěle doplňuje s bramborovým či houskovým knedlíkem.

Kachní srdíčka na jalovci

Kachní srdíčka na jalovci

105 min. | hlavní chod | 159 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachní srdíčka kořeněná jalovcem a orestovaná s cibulí jsou podávána s omáčkou z petrželové nati.

Lovecký králík na boku

Lovecký králík na boku

165 min. | hlavní chod | 2 905 kJ/porce | Česká kuchyně

Pečený králík společně s vepřovým bokem přelitý loveckou omáčku z výpeku a kořenové zeleniny.

Kančí plec na smetaně

Kančí plec na smetaně

185 min. | hlavní chod | 3 041 kJ/porce | Česká kuchyně

V zimě patři na talíř divočina.

Krůtí srdce na jalovci

Krůtí srdce na jalovci

140 min. | hlavní chod | 44 kJ/porce | Česká kuchyně

Drůbeží vnitřnosti na jalovci s brusinkami a pórkem jsou rychlá možnost dobré večeře.

Kachna po myslivecku

Kachna po myslivecku

170 min. | hlavní chod | 5 382 kJ/porce | Česká kuchyně

Kachna okořeněná zázvorem a mletým pepřem, pečená s houbami na víně. Podáváme s bramborovým knedlíkem a brusinkovým kompotem.

Guláš z hub kuřátek

Guláš z hub kuřátek

60 min. | polévka | 1 476 kJ/porce | Česká kuchyně

Na slanině a cibuli osmažené houby kuřátka dusíme s lečem a směsí koření, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Na závěr dochutíme majoránkou a podáváme s čerstvým chlebem.

Steaky z divočáka se šípkovou omáčkou

Steaky z divočáka se šípkovou omáčkou

85 min. | hlavní chod | 3 675 kJ/porce | Česká kuchyně

Steak z divočáka osmažený na tymiánu, přelitý omáčkou z cibule, mrkve, česneku, vína, vývaru, povidel a jalovce. Podáváme s haluškami.

Bramborové šišky 2.

Bramborové šišky 2.

45 min. | hlavní chod | 2 668 kJ/porce | Česká kuchyně

Šišky z bramborového těsta smíchané s podušenou směsí zelí, cibule, jablka a vína, dochucenou jalovcem, kmínem a cukrem. Podáváme s uškvařenou slaninou.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Gabriela Koukalová ze StarDance: Vyjádření…

Vztahy bývalé biatlonistky a současné hvězdy StarDance Gábiny Koukalové (30) zajímají poslední dobou…

celý článek »

Svět

Večeře s bohyní vyšla císaře draho. Suma…

Nový japonský císař Naruhito po více než půl roce dokončil nástupnický rituál, který se kromě klasické…

celý článek »

Krimi

Andreas (17) z autobusu smrti promluvil…

Stáli při něm všichni svatí. Student Andreas (17) jel v autobuse smrti, který se u slovenské Nitry…

celý článek »

Politika

ONLINE: „Zfanatizovaní a schopní násilí,“…

Česko prožívá oslavy 30. výročí sametové revoluce. Tolik let uběhlo od konce socialismu a nástupu…

celý článek »