Nejlepší recepty na nedělní sekanou: S houbami, sýrem nebo po staročesku | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší recepty na nedělní sekanou: S houbami, sýrem nebo po staročesku

Foto
Foto: shutterstock.com
08.09.2017 / 06:00

Mleté maso je vděčná surovina. Ušetří vám čas a můžete z něj vyčarovat neuvěřitelné množství vynikajících jídel. Zkuste těchto devět receptů na famózní sekanou! Dá se k ní přikusovat pečivo, chutnají k ní vařené brambory a strávníky rozhodně potěšíte bramborovou kaší. 

Proč nevrátit sekané její čestné místo, které kdysi za první republiky měla? Tehdy bývala ozdobou sváteční tabule, protože obsahovala ty nejlepší ingredience. Její pověst zkazily socialistické vývařovny, když se do sekané ukrývalo to, co zbylo z předešlého dne nebo by se jinak zkazilo. Dnes se už ovšem sekaná opět dostává na výsluní a je to dobře. Sekaná vyrobená z kvalitního masa je ideální nedělení oběd nebo rychlá večeře v týdnu.

Staročeská sekaná

Staročeská sekaná

Není nad tuhle staročeskou sekanou! Chutná jako od babičky!celý článek

Staročeská domácí sekaná

Staročeská domácí sekaná

Staročeská sekaná je naprosto klasické jídlo z mletého masa, které ovšem vyžaduje špetku umění.celý článek

Sekaná se špenátem a vejci

Sekaná se špenátem a vejci

Kdo miluje špenát, pak by rozhodně měl ochutnat tuhle sekanou. Chutná výtečně.celý článek

Sekaná je vděčný pokrm, můžete do ní přidat bylinky, cizrnu nebo další druh luštěnin. Maso by v ní samozřejmě chybět nemělo, ale lze vykouzlit i vegetariánskou verzi.

Sekaná s bylinkami

Sekaná s bylinkami

Elegantní verze klasické české nedělní pečínky.celý článek

Vegetariánská sekaná s ořechy a houbami

Vegetariánská sekaná s ořechy a houbami

Díky ořechům, sýru a spoustě dalších dobrot na maso lehce zapomene i ten největší milovník masa.celý článek

Sekaná Falafel

Sekaná Falafel

Kuličky z umleté cizrny, česneku, petrželové natě, cibule a starší žemle. Pečeme dozlatova a podáváme v arabském chlebu, přelité zakysanou smetanou.celý článek

Klasická sekaná se připravuje z mletého hovězího a vepřového masa, ovšem zkusili jste už sekanou z mletého drůbežího? Chutná stejně dobře a navíc je dietnější. Určitě neprohloupíte.

Drůbeží sekaná ve slanině

Drůbeží sekaná ve slanině

Upečte si drůbeží sekanou ve slaninovém kabátku, a rodina bude mít skvělý nedělní oběd.celý článek

Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou

Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou

Tahle sekaná chutná fantasticky - je tmavší než kuřecí a jemnější než vepřová. Ale rozhodně stojí za to, abyste ji ochutnali.celý článek

Máte rádi houby? Ještě jich v lese najdete dost. Zkuste recept na sekanou, do které přimícháte lesní houby, ovšem hodí se do ní i žampiony. Milovníci sýrů pro změnu ocení recept na italskou verzi sekané.

Italská sekaná

Italská sekaná

Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.celý článek

Houbová sekaná v listovém těstě

Houbová sekaná v listovém těstě

Houby, listové těsto, mleté maso - tahle kombinace je hříšně dobrá!celý článek

 

Jak upéct sekanou, aby vám nepopraskala? Podívejte se na naše VIDEO:

Jak na sekanou, která nepraskne? Potřete ji vodou! • 

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Cirkus Berousek k vám nepřijede. Principál…

Jedna cirkusová legenda končí. Tedy alespoň částečně. „Kočovat už nebudu,“ řekl Blesku Jiří Berousek…

celý článek »

České celebrity

Je ještě krásnější! Dominika Gottová prošla…

Kdepak troska! Smrt tatínka, nevěra, dluhy a krach manželství. Jeden by se pod tíhou tolika problémů…

celý článek »

StarDance

Minulost finalistky StarDance Veroniky Kubařové:…

Křehká, něžná, cudná princeznička. Tak působí ve StarDance Veronika Khek Kubařová (32). Rozbalit…

celý článek »

NHL

Voráček a spol. v šoku! Mladý spoluhráč…

Hokejisty Philadelphie i s českým útočníkem Jakubem Voráčkem zasáhla krutá zpráva. Talentovanému…

celý článek »