Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou

85 min. | hlavní chod | 981 kJ/porce | 6 porcí

Tahle sekaná chutná fantasticky - je tmavší než kuřecí a jemnější než vepřová. Ale rozhodně stojí za to, abyste ji ochutnali.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 ksrohlík
2 polévková lžíceolej
250 gžampióny čerstvé
5 kscibule jarní
2 stroužekčesnek
1 šáleksýr strouhaný
1 ksvejce
1 polévková lžícešalvěj
1 polévková lžícebazalka čerstvá
1 polévková lžícetymián čerstvý
750 g
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř černý mletý

omáčka

1 svazekbylinky čerstvé
1 stroužekčesnek
90 mlolej olivový
1 lžičkašťáva citronová

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 50
1.

Rohlík nadrobte do misky a pokapejte vodou.. V pánvi zahřejte 1 lžíci oleje a na něm opečte po částech houby, než se z nich vypaří voda.

2.

Pak je dejte do mísy, osolte a opepřete. Do pánve přidejte olej a na něm opečte nasekanou cibuli a česnek, až cibulka povolí.

3.

Pak směs osolte, opepřete a dejte do mísy. Přidejte vymačkaný rohlík, vejce, bylinky i maso a hmotu dobře propracujte.

4.

Vzniklý bochník vložte do vymazané formy a při 180 stupních C ho pečte asi 50 minut.

5.

Mezitím najemno nasekejte bylinky, utřete česnek a smíchejte s olejem a citronem na omáčku. Můžete ji osolit.

6.

Náš tip: Do sekané můžete přidat ještě kapary, posekané olivy nebo sterilovaný chřest.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Peníze

Nevíte si rady s příspěvky od státu? Na…

Je to tady! Dnešním dnem začíná další ročník unikátního projektu Blesku Odborníci na telefonu.…

celý článek »

Události

Ochutnali jsme pro vás jedovaté houby. Nehledejte…

Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z  České mykologické společnosti. Blesk…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

MMA

Vítejte ve Vémolandu! Karlos s Lelou ukázali…

Král českého MMA. Vznešené označení si Karlos Vémola rozhodně nevydobyl jen sportovními kvalitami,…

celý článek »