Sekaná ve slaninovém kabátku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Sekaná ve slaninovém kabátku

100 min. | hlavní chod | 4 430 kJ/porce | 4 porce

Slaniny není nikdy dost, zvlášť té křupavé a vypečené na povrchu sekané. Tahle vám bude zaručeně chutnat!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kspaprika červená
120 gchléb toastový
2 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
1 stroužekčesnek
120 mlsmetana ke šlehání
750 gmaso mleté míchané
1 ksvejce
1 hrstmandle sekané
2 polévková lžíce
1 polévková lžícehořčice
2 lžičkamajoránka sušená
1 lžičkasůl
1 lžičkapepř černý mletý
250 gslanina (plátky)

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 60
1.

Papriku opečte samotnou v roubě nebo přímo na plynovém hořáku, občas obracejte. Až zčerná, zabalte ji do sáčku a nechte zapařit.

2.

Pak papriku oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na kostky. Chléb rozmixujte na drobky. Na oleji dozlatova opečete nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli zalijte smetanou, promíchejte a vylijte do misky na chlebové drobky.

3.

Nechte asi 10 minut stát. Do velké mísy vložte maso a přimíchejte papriku, chlebovou směs, mandle, vejce, okurku, hořčici, worcestr, koření a sůl.

4.

Utvořte bochník. Na plech vyložený pečicím papírem naskládejte pár plátků slaniny, na ni položte sekanou a obalujte další slaninou.

5.

Pro jistotu můžete bochníček svázat kuchyňským provázkem. při 200 stupních C ho pečte asi hodinu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Lucie Borhyová přiznala: Společné bydlení…

Kápla božskou! Hvězda Novy Lucie Borhyová (41) už dva roky žije ve společné domácnosti s brněnským…

celý článek »

Komentáře

Komentář: Piráti se ničí v přímém přenosu.…

Piráti si dlouho užívali bezstarostný let vzhůru. Všechny průšvihy včetně pornominulosti jejich vysokých…

celý článek »

Svět

V chladícím kamionu z Bulharska našli 39…

Třicet devět mrtvých těl nalezla v noci na dnešek britská policie v kamionu na jihovýchodě Anglie.…

celý článek »

Liga mistrů

Trpišovský: Když prohrát, tak takhle. Souček…

Jeho mužstvo sehrálo další utkání, které fanoušky zvedalo ze sedadel. Slavia podlehla Barceloně 1:2,…

celý článek »