Sekaná Falafel | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Sekaná Falafel

35 min. | hlavní chod | 1 842 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Sekaná Falafel

Kuličky z umleté cizrny, česneku, petrželové natě, cibule a starší žemle. Pečeme dozlatova a podáváme v arabském chlebu, přelité zakysanou smetanou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,25 lžičkakoření chilli
0,5 lžičkaprášek kypřící do pečiva
0,5 lžičkakmín celý
1 kscibule kuchyňská
1 kscitrón
1 lžícenať petrželová
1 ksžemle
2 stroužekčesnek
400 gcizrna
8 lžícemouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 15
1.

Cizrnu zalijte vodou a nechte přes noc stát.

2.

Potom ji sceďte, ještě propláchněte vodou a umelte v masovém strojku.

3.

Stejně tak umelte i česnek, petrželovou nať, cibuli a starší žemli.

4.

Umletou směs ochuťte citronovou šťávou (z 1 citronu) a kořením a smíchejte s moukou a práškem do pečiva.

5.

Připravenou směs rukama dobře vypracujte a vytvarujte z ní stejně velké kuličky.

6.

Můžete je upéct v troubě na plechu vyloženém pečicím papírem nebo je usmažte na oleji.

7.

Podávejte je v arabském chlebu se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 024,6kJ 1 842,3kJ
Bílkoviny 13,6g 24,5g
Tuky 3,3g 6g
Sacharidy 41,7g 75g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hádek už neběhá za Vondráčkovou: Pochlubil…

S kým to Matěj Hádek (43) randí? Lucie Vondráčková (39) to určitě není. Na premiéře snímku Tenkrát…

celý článek »

Příběhy

Egyptské letovisko v Hurghadě zasáhla epidemie:…

Striktní varování před situací, která panuje v hotelu v našinci oblíbeném egyptském letovisku Hurghada,…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

SESTŘIH: Slavia - Bohemians 4:0. Pěkné góly,…

Fotbalisté Slavie rozdrtili v 7. kole první ligy ve vršovickém derby Bohemians 1905 4:0, přestože…

celý článek »