Cukety jsou letní princeznou! Jsou oblíbené a není divu. Hodí se k k přípravě polévek, placiček, koláčů, dají se přidat k těstovinám nebo se dají zapékat. Kromě toho mají málo kalorií a díky své jemné chuti a zdravotním benefitům rozhodně do české kuchyně patří. Inspirujte se našimi recepty a uvařte si z cuket oběd nebo večeři.
Cuketa má spoustu vitaminů a minerálů, působí přiznivě na srdce, ledviny i trávicí ústrojí, je lehce stravitelná a chutná dokonale. Vyzkoušejte ji v omeletách, nebudete litovat.
Se salátem se hodí jako hlavní chod pro dva, nebo na kostičky nakrájená bude skvělá jako jednohubky pro návštěvu.celý článek
Cuketa je nenáročná a skvělá zelenina, se kterou můžete kouzlit do sytosti. Tahle omeleta je skvělá nejen k večeři, ale i ke snídani.celý článek
Cukety se skvěle hodí i do těstovinových nebo bramborových jídel. Tyhle recepty nemají chybu, a určitě se o tom sami přesvědčíte. Jejich příprava je doslova blesková, takže se rozhodně v kuchyni nezdržíte!
Kari pánev s těstovinami a kuřecím masem
Kuřecí maso a těstoviny se skvěle hodí do studeného salátu. Výborné jsou ale i takto - teplé s kari kořením a kokosovým mlékem.celý článek
Chcete přece jen něco lehčího? Připravte si z cukety salát, třeba jeden z těchto dvou. I když se to nezdá, cuketa dodá salátu zajímavou chuť. A zaručujeme, že když se do cukety zamilujete, už nikdy jí neodoláte.
Cuketový salát s krutony a parmazánem
Luxusní salát, ve kterém je hlavní, aby všechno křupalo, jak má.celý článek
Máte chuť i v tom horku experimentovat? Tak směle do toho! Z cukety je například vynikající tataráček nebo naprosto božské placičky. No, a pečené cukety jsou něco, na co budete dlouho vzpomínat!
Tatarák nemusí být jen ten z hovězího, nebo z lososa. Vyzkoušejte také tatarák z mladých cuket, který nemá chybu jako příloha ke grilovanému masu.celý článek
Cuketa je naprosto nenáročná zelenina. Je levná, dá se připravit naslano i nasladko a má jemnou chuť, která by neměla vadit snad skoro nikomu. Ochutnejte…celý článek
Tenhle salát vás nezklame! Naučte se caprese od šéfkuchaře Radka Davida – nebudete litovat:
