Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Foto: Adam Balažovič
10.08.2016 / 06:00

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás nezklamou!

 

Houby rostou! Pokud jste na ně ještě nevyrazili, je právě teď nejvyšší čas a my vám rádi poradíme v tomto článku, kam na houby vyrazit. Až se vrátíte z lesa s plnými košíky, vyzkoušejte jeden z těchto houbových receptů. A nezapomeňte nám prozradit, který se stal vaším nejoblíbenějším!

 

Polévky

 

Co by byla bramboračka bez hub! Do polévek jsou jako stvořené, ať už čerstvé nebo sušené, protože jim dodají nezaměnitelnou chuť. Tradiční česká kuchyně se bez hub neobejde. Vyzkoušejte například tradiční českou bramboračku s houbami nebo její odlehčenou variantu, pokud držíte dietu. Stejně tak vás v těchto chladnějších letních dnech potěší nefalšovaná kulajda. A pokud chcete vyzkoušet něco méně obvyklého, vrhněte se na jemnou krémovou houbovou polévku nebo na hřibovou polévku s šunkovými knedlíčky.

Tradiční bramboračka

Tradiční bramboračka

Bramboračka je jedna z polévek, která by rozhodně neměla chybět ve vašem kuchařském repertoáru.celý článek

Lehká bramboračka s hříbky

Lehká bramboračka s hříbky

Snažíte se zhubnout, ale máte chuť na bramboračku? Dejte si její odlehčenou verzi.celý článek

Kulajda

Kulajda

Tradiční česká smetanová polévka, ve které se dokonale snoubí chuť kopru, hub a vařeného vejce.celý článek

Jemná houbová krémová polévka

Jemná houbová krémová polévka

Domácí houbový krém, ochucený voňavým tymiánem, do které přidáme lesní houby.Polévka je rychlá na přípravu.celý článek

Hřibová polévka se šunkovými knedlíčky

Hřibová polévka se šunkovými knedlíčky

Polévku z čerstvých hřibů a žampionů rozmixujeme na krém, přidáme smetanu a zvlášť podušené houby a knedlíčky z housky, vajec a šunky.celý článek

Hlavní chody

 

Milujete italskou kuchyni? Zkombinujte ji s čerstvými hřiby a nebudete litovat. Skvělé jsou se širokými těstovinami nebo v pravém krémovém rizotu.

Houbové tagliatelle

Houbové tagliatelle

Tento recept v sobě snubí eleganci Itálie s českou domáckou chutí hříbků.celý článek

Houbové rizoto

Houbové rizoto

Pohádkově máslová rýže s kuřetem a houbami je tou pravou útěchou, když je někomu smutno.celý článek


Houby jsou skvělé také v kombinaci s masem. Ať už zapečené s vepřovou plecí a špeclemi nebo v listovém těstě s mletým masem.

Vepřové maso zapečené s houbami

Vepřové maso zapečené s houbami

Skvělý oběd z jednoho pekáče inspirovaný švýcarskou kuchyní.celý článek

Masový koláč z listového těsta

Masový koláč z listového těsta

Intenzivní chuť masa vás dostane za tepla i za studena. Vezměte si kousek s sebou na výlet!celý článek

Slané koláče

 

Slané koláče jsou hit! Ať už se pustíte do dokonale vláčného a sytého francouzského quiche nebo do otevřeného koláče, ve kterém se specifická chuť hub snoubí s plísňovým sýrem, určitě nebudete litovat. Schovejte si kousek na svačinu nebo na rychlý oběd do práce.

Quiche s houbami a oříšky

Quiche s houbami a oříšky

Slaný francouzský koláč je symbolem domácí kuchyně - pohlaďte jím své milé!celý článek

Houbový koláč s nivou

Houbový koláč s nivou

Houbová lahůdka, které jsou hodni jen ti nejbližší.celý článek

Další houbové recepty naleznete ZDE >>>

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Vánoční zprávy

Přísný otec William zakázal Charlotte dárek…

Vánoce se nezadržitelně blíží a i královská princátka vyslovila přání, co by ráda našla pod stromečkem.…

celý článek »

Komentáře

Komentář: Exhibicionista protlačil svůj…

Starosta Řeporyjí za ODS a bulvární novinář Pavel Novotný protlačil svůj „slavný“ pomník vlasovcům…

celý článek »

Světové celebrity

Celebritní opilci 2019: Zombie výrazy i…

I takové dny jsou... Když se sejde dobrá parta, nebo vám lijí jednu skleničku za druhou, je snadné…

celý článek »

VIP sport

Bijec Vémola s Lelou: poslední přípravy…

Zápas století pro Karlose Vémolu sice nedopadl, jak si přál, přesto si nenechává kazit radost z toho,…

celý článek »