Jemná houbová krémová polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jemná houbová krémová polévka

15 min. | polévka | 754 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Jemná polévka ze žampionů a lišek.

Domácí houbový krém, ochucený voňavým tymiánem, do které přidáme lesní houby.Polévka je rychlá na přípravu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,25 lmléko polotučné
1 polévková lžíceolej rostlinný
125 glišky
125 gžampióny čerstvé
15 gvločky instantní
200 mlvývar zeleninový

podle chuti

tymián
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.

Houby očistíme a nadrobno nakrájíme. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme a osmažíme do zlatova na rozpáleném oleji.

2.

Přidáme houby a za stálého míchání opékáme přibližně 5 minut. Polovinu hub dáme stranou do misky.

3.

Zbylé houby posypeme instantními vločkami a za stálého míchání krátce (asi 1 minutu) opékáme.

4.

Po minutě přilijeme mléko a celý vývar v nezakrytém hrnci vaříme při nízké teplotě.(Na plynovém i keramickém sporáku si nastavte polovinu stupňů, které máte uvedené např. na displeji).

5.

Houbový krém rozmixujeme ručním mixérem na jemno a ochutíme špetkou solí a pepřem dle vlastní chuti.

6.

Do polévky přidáme zbylé houby a špetku tymiánu a podáváme.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 206,7kJ 754,4kJ
Bílkoviny 2,2g 7,9g
Tuky 2,8g 10,2g
Sacharidy 4,1g 14,9g
Cholesterol 2,1mg 7,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kraus se s nevěrnou Strýcovou přestal mazat:…

Herec a zpěvák David Kraus (38) se pomalu vyrovnává s rozchodem s tenistkou Bárou Strýcovou (32).…

celý článek »

Příběhy

Dojemné setkání narkomanky Katky s Třeštíkovou.…

V roce 1996 začala česká dokumentaristka Helena Třeštíková točit časosběný dokument Katka. Hlavní…

celý článek »

Domácí

To se nevidí, plné auto hřibů: Tak vypadá…

Pořádně šťastný byl Petr Šťastný z Líšnice, který vyrazil na houby s přítelkyní Kamilou Hrochovou…

celý článek »

Evropská liga

ZNÁMKOVÁNÍ Slavie: Traoré je jako chobotnice,…

Fotbalisté Slavie zvládli vstup do Evropské ligy výtečně. Doma porazili Bordeaux 1:0 a získali důležité…

celý článek »