Jemná houbová krémová polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jemná houbová krémová polévka

15 min. | polévka | 754 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Jemná polévka ze žampionů a lišek.

Domácí houbový krém, ochucený voňavým tymiánem, do které přidáme lesní houby.Polévka je rychlá na přípravu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
0,25 lmléko polotučné
1 polévková lžíceolej rostlinný
125 glišky
125 gžampióny čerstvé
15 gvločky instantní
200 mlvývar zeleninový

podle chuti

tymián
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.

Houby očistíme a nadrobno nakrájíme. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme a osmažíme do zlatova na rozpáleném oleji.

2.

Přidáme houby a za stálého míchání opékáme přibližně 5 minut. Polovinu hub dáme stranou do misky.

3.

Zbylé houby posypeme instantními vločkami a za stálého míchání krátce (asi 1 minutu) opékáme.

4.

Po minutě přilijeme mléko a celý vývar v nezakrytém hrnci vaříme při nízké teplotě.(Na plynovém i keramickém sporáku si nastavte polovinu stupňů, které máte uvedené např. na displeji).

5.

Houbový krém rozmixujeme ručním mixérem na jemno a ochutíme špetkou solí a pepřem dle vlastní chuti.

6.

Do polévky přidáme zbylé houby a špetku tymiánu a podáváme.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 206,7kJ 754,4kJ
Bílkoviny 2,2g 7,9g
Tuky 2,8g 10,2g
Sacharidy 4,1g 14,9g
Cholesterol 2,1mg 7,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kotelnice Jílková 2,5 roku po rozchodu s…

Z manželského svazku nespěchá. Bývalá kotelnice, nyní moderátorka pořadu Máte slovo na ČT Michaela…

celý článek »

Příběhy

Exkluzivní rozhovor se synem Krále Šumavy:…

Smrt Josefa Hasila jeho jediného syna Josefa Vávru (70) velmi zasáhla. S otcem mluvil přes Skype…

celý článek »

Módní policie

Módemanky a parádníci: Jak hvězdy styling…

Mediálně známé persony, veřejnost oslovující i dráždící osobnosti, rozličné figurky showbyznysu i…

celý článek »

České celebrity

Machálková vrací úder synovi Šípka (†66):…

Zatím se shodnou nanejvýš na tom, že Bořek Šípek (†66) byl výjimečný chlap, který jim chybí. Jinak…

celý článek »