Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto | Recepty.Blesk.cz

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Foto: shutterstock.com
26.08.2016 / 06:00

Sezona hub pokračuje! Vzhůru do lesa a nasbírejte jich plný košík. Hodí se totiž na houbovou omáčku, na guláš i do salátu a mají nezaměnitelnou chuť. Připravte si z nich jeden z našich receptů.

 

Máte rádi italskou kuchyni i houby? Pak si toto houbové rizoto naprosto zamilujete. Můžete ho připravit i ze žampionů, ale nejlépe chutná s lesními houbami. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. Základem není nic jiného než jednoduché italské rizoto. Pokud ho ještě neumíte, ZDE vám poradíme, jak na to.


Recept na houbové rizoto: Je hned hotové a chutná skvěle • 


 

Smetanová houbová omáčka je naprostá klasika. Nejlépe chutná z pravých hřibů, ale pokud je zkombinujete s liškami, bude chuť ještě výraznější. Podávejte ji s vařeným hovězím masem nebo jen tak s houskovým knedlíkem či bramborovými plackami.

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Kombinace smetany a hub je prostě úchvatná.celý článek

 

Pokud se vám pečené kuře zdá samo o sobě málo výrazné, upečte ho na lesních houbách. Během pobytu v troubě ho totiž nádherně provoní a dodají mu jedinečnou chuť. Dokážete si představit lepší nedělní oběd babího léta?

Kuře na houbách

Kuře na houbách

Lesní houby dodají kuřecímu masu dokonalou chuť a vůni.celý článek

 

Guláš jde uvařit prakticky z jakéhokoliv masa, všichni ale víme, že nejlepší je ten hovězí. Pokud navíc milujete houby, budete guláš s touto sezonní surovinou zbožňovat. Udělejte ho raději trochu víc. Dva dny uleželý totiž chutná ještě lépe.

Rychlý houbový guláš

Rychlý houbový guláš

Podzimní klasika, kterou si zamilujete.celý článek

 

Hledáte tip na ideální lehkou večeři? Pak je na čase sáhnout po salátu. Tento s houbami a kuřetem je plný rozdílných chutí, skvěle vás zasytí, a přitom vám po něm nebude těžko. Jak na něj, to vám poradí šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda Radek David.

 

Recept na salát s houbami a kuřetem podle šéfkuchaře Radka Davida • 

 

 

Hledáte něco jiného? Další recepty na báječné houbové polévky, hlavní jídla i slané koláče vám přinášíme v tomto článku:

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit…celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší domácí paštiky, rychlé a levné. Hovězí, bůčková nebo kachní!

Masové paštiky jsou oblíbené, protože jsou to rychlé a poměrně levné svačinky či večeře. A nejlepší jsou ty, které si sami doma vyrobíte, sice to není hned, ale můžete je konzervovat a schovat do zásoby. Pak už jen stačí vyndat

Nadýchaná poleva či šťavnaté koláče? Triky z první republiky, které se hodí i dnes!

Trendy ve vaření se sice mění, ale šikovné a praktické tipy, které používaly už naše prababičky, spolehlivě fungují i dnes. Které to jsou a které byste měli ve své kuchyni používat?

Chilli con carne, fazolová polévka i guláš: Vyzkoušejte recepty z fazolí

Luštěniny patří k trochu opomíjeným surovinám v naší kuchyni. Přitom kdysi byly na talíři téměř každý den. Nejen proto, že jsou výborným zdrojem bílkovin, ale i proto, že když se skvěle připraví, chutnají opravdu výtečně!

Nejlepší kuře na paprice podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha

  Zářivě oranžová smetanová omáčka a kus bílého masa. Je jedno, jestli kuře na paprice preferujete s těstovinami, rýží nebo houskovým knedlíkem. My vás naučíme, jak ho připravuje známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Svědectví z nemocnice, ve které leží Gott:…

Karel Gott (78) byl o víkendu náhle převezen do nemocnice! Podle prvních informací to bylo kvůli…

celý článek »

Krimi

Strach o zdraví pašeračky Terezy? Lidé na…

Poslední lednový den se na internetu objevila petice za přeložení české pašeračky heroinu z pákistánského…

celý článek »

Tajemno

UFO vyfotili nad Mount Everestem. V takové…

Nad nejvyšší horou světa byl vyfocen neidentifikovatelný létající objekt neboli zkráceně UFO. Odborníci…

celý článek »

Příběhy

Ruský web oznámil smrt hokejisty Filippiho.…

Tohle si ruský server Meduza za rámeček nedá. V pondělí večer se na jeho webu objevila informace…

celý článek »