Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou | Recepty.Blesk.cz

Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou

Foto: shutterstock.com
05.08.2016 / 06:00

Mleté maso patří mezi to levnější, je snadné na přípravu a přitom se z něj dají připravit opravdu lahodná jídla. Skvěle se ale hodí i na rychlovky. Navíc ho můžete obměňovat, jak se vám zlíbí. Nemáte chuť na hovězí? Sáhněte po dietnějším kuřecím nebo krůtě.

 

Masové kuličky milují děti i dospělí, my vám je přinášíme hned na tři způsoby. Je jen na vás, jestli dáte přednost klasice v podobě kuliček v rajské omáčce, potěšíte své chuťové buňky netradičními masovými kuličkami v řeckém stylu s mátou a osvěžujícím dipem nebo se pustíte do tolik oblíbených švédských kuliček, které se skvěle doplňují s brusinkovým kompotem a bramborovou kaší.

Masové kuličky v rajské omáčce

Masové kuličky v rajské omáčce

Budou skvělé s bagetou nebo dlouhými plochými těstovinami. A druhý den chutnají samozřejmě ještě lépe.celý článek

Řecké masové kuličky

Řecké masové kuličky

Když budete mít tu možnost, rozhodně je vyzkoušejte s jehněčím masem. I s hovězím ale budou chutnat skvěle.celý článek

Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

Jsou jednoduché, levné, ale mají jednu nevýhodu – nikdy jich nebude dost!celý článek

Přemýšlíte o skvělé večeři na chladnější večery? Zapečte směs z mletého masa do listového těsta. Tento slaný koláč totiž chutná skvěle i zastudena další den, takže si nebudete muset lámat hlavu s tím, co si vzít s sebou do práce na oběd.

Masový koláč z listového těsta

Masový koláč z listového těsta

Intenzivní chuť masa vás dostane za tepla i za studena. Vezměte si kousek s sebou na výlet!celý článek

Sezona lilků přímo svádí k tomu, abyste je zařadili do svého jídelníčku. A pokud pro vás oběd bez masa není tím pravým ořechovým, není nic snazšího než je naplnit masem a zapéct. Navíc se dá lilek v tomto receptu snadno nahradit cuketou. Uvidíte, že tento recept si získá i ty, kteří jinak zelenině příliš neholdují.

Zapečený lilek s mletým masem

Zapečený lilek s mletým masem

Až narazíte na trhu na lilky a zase nebudete vědět, co s nimi, tady je jeden osvědčený a báječný recept vonící dálkami.celý článek

Přemýšlíte nad něčím lehčím, co vás sice zasytí, ale nezbaví energie? Vyzkoušejte pšeničnou tortilu naplněnou mletým masem a černými fazolemi. Doplňte o tolik čerstvé zeleniny, kterou máte rádi, a je hotovo.

Tortilly s masovou náplní

Tortilly s masovou náplní

Na tuhle dobrotu budete potřebovat při jídle obě ruce – to je přece skvělá chvíle, kdy můžete totálně vypnout a vychutnávat si jen a jen jídlo.celý článek

Sekaná je naprostá klasika, která se dá připravit na sto způsobů. Základem je ale vždy dobré mleté maso, aby sekaná nebyla vysušená, ale krásně šťavnatá, čehož dosáhnete třeba pomocí kapary, ale pokud je pro jejich specifickou chuť nemáte příliš v lásce, klidně je z receptu vyhoďte. Na co ale nezapomeňte, jsou voňavé bylinky, které v kombinaci se sýrem dodají sekané jedinečnou chuť.

Italská sekaná

Italská sekaná

Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.celý článek

Diskuse k článku

.

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.

Rychlé podzimní koláče: Jablkové, dýňové nebo ořechové s čokoládou!

Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet

Bramborová kaše jako od babičky! Jak na ni, aby byla dokonalá?

Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!

Rychlé a levné večeře z brambor: Zapečené s masem, klasická cmunda nebo tradiční langoše!

Brambory jsou vděčné a patří k důležitým složkám našeho jídelníčku. Prý je to historicky nejpoužívanější potravina a v české kuchyni najdeme spoustu jídel, v nichž tvoří právě brambory základní surovinu. K nejoblíbenějším

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kristelová si změnila jméno na Řepkovou,…

Na svém YouTube kanálu MysticLipstick uveřejnila Kateřina Kristelová (38) zhruba čtvrthodinové Q&A…

celý článek »

Svět

Němci zabránili krveprolití. Odhalili chystaný…

Německo zmařilo v roce 2016 teroristickému hnutí Islámský stát (IS) plány na velký útok v zemi. Dnes…

celý článek »

Krimi

Gang znásilnil a umlátil studentku Hannu:…

Studentka Hannah Cornelius (†21) a její kamarád Cheslin Marsh (22) si povídali v autě, když je obstoupili…

celý článek »

Události

Elitní vojáci světových kvalit. Mrtvé kolegy…

Jak náčelník generálního štábu Aleš Opata slíbil, tak se stalo. Čeští vojáci zneškodnili útočníky,…

celý článek »