Masové kuličky v rajské omáčce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Masové kuličky v rajské omáčce

55 min. | hlavní chod | 1 895 kJ/porce | 6 porcí

Budou skvělé s bagetou nebo dlouhými plochými těstovinami. A druhý den chutnají samozřejmě ještě lépe.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
4 plátekchléb toastový
50 grozinky
1 polévková lžíceolej olivový
50 gořechy piniové
1 hrstpetrželka nasekaná
500 gmaso mleté hovězí
1 ksvejce
1 špetkaoříšek muškátový
70 gsýr parmezán strouhaný
20 mlmléko
200 gmouka hladká
1 stroužekčesnek
1 kscibule červená
1 kspaprika chilli
1 hrstoregáno
2 snítkatymián
70 mlvíno bílé
350 mlrajčata konzervovaná

omáčka

3 polévková lžíceolej olivový

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 35
1.

Neoloupaný česnek vhoďte do oleje a zahřejte ho. Když se rozvoní, přidejte na klínky nakrájenou cibuli a opečte ji.

2.

Pak vlijte rajčata, osolte, opepřete a vhoďte rukou rozmáčknutou papričku a posekané bylinky. Pomalu vařte asi 15 minut.

3.

Toustový chleba zbavte okrajů, zlehka ho pokropte vodou, po chvíli vymačkejte a smíchejte s odkapanými rozinkami.

4.

Na oleji opečte semínka, vmíchejte je k chlebové hmotě, přidejte posekanou petrželku, maso, vejce, koření, sůl, sýr a podle potřeby i mléko.

5.

Vytvořte kuličky, obalte je v mouce, vložte do omáčky a zalijte vínem. Vařte dalších 15 až 20 minut. Před podáváním vylovte z omáčky česnek.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Světové celebrity

Zanedbaná Britney Spearsová děsí! Někdejší…

Někdejší devadesátková legenda a vlhký sen každého (dospívajícího) muže Britney Spearsová (38) to…

celý článek »

Svět

Drtivé vítězství a rychle pryč z EU. Johnson…

Předčasné britské volby mají dle odhadů naprosto jasného vítěze. Premiér Boris Johnson dotáhl konzervativce…

celý článek »

České celebrity

Krása dcer Miroslava Vladyky bere dech!…

Herec Miroslav Vladyka (60) je pořádný šprýmař, a tak nedávno na premiéře objímal a pusinkoval mladou…

celý článek »

Politika

Pátek třináctého: Jourová nelétá, Novotný…

„Děsivý“ pátek třináctého prožívají i někteří politici. Místopředsedkyně nové Evropské komise Věra…

celý článek »