Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto | Recepty.Blesk.cz

Recepty z hub: Smetanová omáčka, houbový guláš i italské rizoto

Foto
Foto: shutterstock.com
26.08.2016 / 06:00

Sezona hub pokračuje! Vzhůru do lesa a nasbírejte jich plný košík. Hodí se totiž na houbovou omáčku, na guláš i do salátu a mají nezaměnitelnou chuť. Připravte si z nich jeden z našich receptů.

 

Máte rádi italskou kuchyni i houby? Pak si toto houbové rizoto naprosto zamilujete. Můžete ho připravit i ze žampionů, ale nejlépe chutná s lesními houbami. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda. Základem není nic jiného než jednoduché italské rizoto. Pokud ho ještě neumíte, ZDE vám poradíme, jak na to.


Recept na houbové rizoto: Je hned hotové a chutná skvěle • 


 

Smetanová houbová omáčka je naprostá klasika. Nejlépe chutná z pravých hřibů, ale pokud je zkombinujete s liškami, bude chuť ještě výraznější. Podávejte ji s vařeným hovězím masem nebo jen tak s houskovým knedlíkem či bramborovými plackami.

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Kombinace smetany a hub je prostě úchvatná.celý článek

 

Pokud se vám pečené kuře zdá samo o sobě málo výrazné, upečte ho na lesních houbách. Během pobytu v troubě ho totiž nádherně provoní a dodají mu jedinečnou chuť. Dokážete si představit lepší nedělní oběd babího léta?

Kuře na houbách

Kuře na houbách

Lesní houby dodají kuřecímu masu dokonalou chuť a vůni.celý článek

 

Guláš jde uvařit prakticky z jakéhokoliv masa, všichni ale víme, že nejlepší je ten hovězí. Pokud navíc milujete houby, budete guláš s touto sezonní surovinou zbožňovat. Udělejte ho raději trochu víc. Dva dny uleželý totiž chutná ještě lépe.

Rychlý houbový guláš

Rychlý houbový guláš

Podzimní klasika, kterou si zamilujete.celý článek

 

Hledáte tip na ideální lehkou večeři? Pak je na čase sáhnout po salátu. Tento s houbami a kuřetem je plný rozdílných chutí, skvěle vás zasytí, a přitom vám po něm nebude těžko. Jak na něj, to vám poradí šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda Radek David.

 

Recept na salát s houbami a kuřetem podle šéfkuchaře Radka Davida • 

 

 

Hledáte něco jiného? Další recepty na báječné houbové polévky, hlavní jídla i slané koláče vám přinášíme v tomto článku:

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit…celý článek

FotoFoto

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Petru F. (†35) srazil motorkář: Policisté…

Během vteřiny přišla maminka a kynoložka Petra F. (†35) na pražském Smíchově o život. Na začátku…

celý článek »

České celebrity

Lucie Šilhánová čtvrt roku od svatby bez…

Moderátorka Lucie Černá (38), kterou si většina lidí spíše vybaví pod jejím dívčím jménem Šilhánová,…

celý článek »

Vánoční zprávy

Striptér z domova důchodců, který šokoval…

Bylo to poměrně dost neobvyklé vánoční přání, přesto ho však Ježíšek, respektive Ježíškova vnoučata…

celý článek »

Ročník 2019/20

Hlavy dolů! Baník a Sparta uctily oběti…

Minutou ticha uctili fotbalisté domácí Ostravy a Sparty spolu s fanoušky na Městském stadionu památku…

celý článek »