Nejlepší recepty na nedělní sekanou: S houbami, sýrem nebo po staročesku | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší recepty na nedělní sekanou: S houbami, sýrem nebo po staročesku

Foto: shutterstock.com
08.09.2017 / 06:00

Mleté maso je vděčná surovina. Ušetří vám čas a můžete z něj vyčarovat neuvěřitelné množství vynikajících jídel. Zkuste těchto devět receptů na famózní sekanou! Dá se k ní přikusovat pečivo, chutnají k ní vařené brambory a strávníky rozhodně potěšíte bramborovou kaší. 

Proč nevrátit sekané její čestné místo, které kdysi za první republiky měla? Tehdy bývala ozdobou sváteční tabule, protože obsahovala ty nejlepší ingredience. Její pověst zkazily socialistické vývařovny, když se do sekané ukrývalo to, co zbylo z předešlého dne nebo by se jinak zkazilo. Dnes se už ovšem sekaná opět dostává na výsluní a je to dobře. Sekaná vyrobená z kvalitního masa je ideální nedělení oběd nebo rychlá večeře v týdnu.

Staročeská sekaná

Staročeská sekaná

Není nad tuhle staročeskou sekanou! Chutná jako od babičky!celý článek

Staročeská domácí sekaná

Staročeská domácí sekaná

Staročeská sekaná je naprosto klasické jídlo z mletého masa, které ovšem vyžaduje špetku umění.celý článek

Sekaná se špenátem a vejci

Sekaná se špenátem a vejci

Kdo miluje špenát, pak by rozhodně měl ochutnat tuhle sekanou. Chutná výtečně.celý článek

Sekaná je vděčný pokrm, můžete do ní přidat bylinky, cizrnu nebo další druh luštěnin. Maso by v ní samozřejmě chybět nemělo, ale lze vykouzlit i vegetariánskou verzi.

Sekaná s bylinkami

Sekaná s bylinkami

Elegantní verze klasické české nedělní pečínky.celý článek

Vegetariánská sekaná s ořechy a houbami

Vegetariánská sekaná s ořechy a houbami

Díky ořechům, sýru a spoustě dalších dobrot na maso lehce zapomene i ten největší milovník masa.celý článek

Sekaná Falafel

Sekaná Falafel

Kuličky z umleté cizrny, česneku, petrželové natě, cibule a starší žemle. Pečeme dozlatova a podáváme v arabském chlebu, přelité zakysanou smetanou.celý článek

Klasická sekaná se připravuje z mletého hovězího a vepřového masa, ovšem zkusili jste už sekanou z mletého drůbežího? Chutná stejně dobře a navíc je dietnější. Určitě neprohloupíte.

Drůbeží sekaná ve slanině

Drůbeží sekaná ve slanině

Upečte si drůbeží sekanou ve slaninovém kabátku, a rodina bude mít skvělý nedělní oběd.celý článek

Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou

Krůtí sekaná s bylinkovou omáčkou

Tahle sekaná chutná fantasticky - je tmavší než kuřecí a jemnější než vepřová. Ale rozhodně stojí za to, abyste ji ochutnali.celý článek

Máte rádi houby? Ještě jich v lese najdete dost. Zkuste recept na sekanou, do které přimícháte lesní houby, ovšem hodí se do ní i žampiony. Milovníci sýrů pro změnu ocení recept na italskou verzi sekané.

Italská sekaná

Italská sekaná

Nelekněte se hrubší struktury sekané, ta je v receptu schválně proto, abyste si při jídle mohli užívat její jednotlivé součásti.celý článek

Houbová sekaná v listovém těstě

Houbová sekaná v listovém těstě

Houby, listové těsto, mleté maso - tahle kombinace je hříšně dobrá!celý článek

 

Jak upéct sekanou, aby vám nepopraskala? Podívejte se na naše VIDEO:

Jak na sekanou, která nepraskne? Potřete ji vodou! • 

Diskuse k článku

.

Božské palačinky: Nadýchané sladké pokušení, kterému neodoláte!

Máte strach, že se vám nepovedou, takže je raději neděláte? Chyba! Dají se naučit a pak už je můžete svým blízkým připravovat, kdykoli vás napadne, třeba jako rychlou večeři, zákusek po lehkém obědě nebo je můžete sníst druhý

Nejlepší dýňové recepty: Polévka, kari, hranolky i koláče!

Nezapomněli jste, že právě teď je sezona dýní? Pokud znáte jen tu oranžovou, pak věřte, že jich je mnohem víc – máslová, špagetová nebo žaludová. Využít se dají všechny, každopádně dýňové pokrmy patří k podzimu. Tyhle znáte?

Už máte remosku? Tohle všechno v ní můžete připravit!

Remoska je český fenomén a není divu. Rychle a zdravě v ní uvaříte předkrm, hlavní jídlo, a dokonce i upečete dezert. Hlavní výhoda oproti troubě? Stačí vám trošku místa a elektrická zásuvka, takže je ideální do menších kuchyní

Podzimní jablečné koláče: Tažený závin s drobenkou nebo bublanina s jablky!

Podzim by snad nebyl podzimem, kdyby v něm nebyla jablka! Červená, žlutá nebo zelená, všechna voní krásně po podzimu. Jsou zdravá, šťavnatá a perfektně se hodí pro sladkou kuchyni. Zkuste tyhle recepty a neděle bude dokonalá!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Jan Tříska (80) v kritickém stavu: Co mu…

Záhadný pád či skok herce Jana Třísky (80) z Karlova mostu šokuje i jeho kolegy! Oblíbenému kamarádovi,…

celý článek »

Svět

V deseti supermarketech se objevil kokain.…

Minimálně v deseti bavorských supermarketech čekalo pracovníky překvapení při vybalování banánů.…

celý článek »

Praha - Zprávy

Cizinec vjel s autobusem na Karlův most!…

Byl snad slepý? Řidič-cizinec se v neděli odpoledne rozhodl nerespektovat zákazy a se svým autobusem…

celý článek »

Cyklistika

Senzační Sagan je potřetí v řadě mistrem…

Mistrem světa v norském Bergenu se stal potřetí za sebou Slovák Peter Sagan. Vyhrát třikrát v řadě…

celý článek »