Články s klíčovým slovem "vývar"
Bramborový salát se sýrem a paprikou
75 min. | příloha | 1 560 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory přelité ve vývaru podušenou cibulí a pórkem. Přimícháme sýr, papriku, pažitku a dochutíme octem.
Toskánské kuře: Pollo alla Toscana
90 min. | hlavní chod | 2 348 kJ/porce | Italská kuchyně
Italské kuře Pollo alla Toscana opečené na olivovém oleji, ochucené šafránem, zalité vývarem a citronovou šťávou. Může se podávat s těstovinami.
Maďarská rybí polévka Halászlé
190 min. | polévka | 520 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Máte doma rybáře a už nevíte, co si s jeho úlovky počít. Uvařte z nich fantastickou polévku s ostrou maďarskou chutí.
Krémová polévka s bylinkami
45 min. | polévka | 2 417 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná polévka z jarní cibulky se spoustou bylinek v horkém letním dni nahradí večeři.
Jemná houbová krémová polévka
15 min. | polévka | 754 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí houbový krém, ochucený voňavým tymiánem, do které přidáme lesní houby.Polévka je rychlá na přípravu.
Krémová kari polévka
85 min. | polévka | 857 kJ/porce
Hustá a voňavá polévka, která nahradí i hlavní jídlo.
Koprová omáčka
70 min. | omáčka | 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanová omáčka ovoněná koprem patří na klasický český stůl. Pokud vám ji znechutila školní jídelna, vyzkoušejte tento recept, kterým všechny špatné vzpomínky hned zaženete
Vývar s domácími nudlemi
170 min. | polevy | 1 509 kJ/porce | Česká kuchyně
Poctivý domácí vývar zahřeje i povzbudí. Vařte jej pomalu a co nejdéle, o to bude chutnější a silnější.
Kuřecí prsa se zázvorem
50 min. | hlavní chod | 725 kJ/porce
Tento recept má nádech orientu. Pochutnejte si na pikantní chuti chilli a zázvoru, která se skvěle snoubí s kuřecím masem. A tato exotická pochoutka vám ani nezatíží peněženku.
Staročeská bramboračka
75 min. | polevy | 7 004 kJ/porce | Česká kuchyně
Kdo by odolal voňavé domácí bramboračce. Pokud jste si na tuto českou klasiku ještě netroufla, tady je náš snadný recept.
Rajská omáčka
70 min. | omáčka | 512 kJ/porce | Česká kuchyně
Jedna z nejoblíbenějších omáček má různé varianty. Základ je ale vždy stejný. Vyzkoušejte tento recept od profesionála.
Gulášová polévka
75 min. | polévka | 1 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapomeňte na instatntní verzi a uvařte si pravou poctivou gulášovku. Sice nebuda hotová za 20 minut, ale až zjistíte ten rozdíl, rádi si s ní dáte znovu práci.
Těstoviny se špenátem a houbami
40 min. | hlavní chod | 3 013 kJ/porce
S těstovinami se dají dělat zázraky. Stačí pár oblíbených ingrediencí a máte skvělou a levnou večeří. Holdujete houbám? Tady je jeden z receptů.
Velikonoční nádivka
50 min. | příloha | 574 kJ/porce | Česká kuchyně
Někdo do ní přidává třeba kuřecí maso, jiný prolévá vydatně vývarem. Velikonoční nádivka má mnoho podob. Kdo jí umí, má vychytanou tu svojí. My vám přinášíme ten úplně základní a nejednodušší recept. Zbytek je na vaší fantazii.
Jehněčí na rozmarýnu
115 min. | hlavní chod | 545 kJ/porce | Česká kuchyně
O Velikonocích patří na sváteční stůl především mladé maso. Bojíte se pustit do pečeně? Jehněčí podle našeho receptu uvaříte snadno. A protože se dusí ve fólii, zůstane skvěle šťavnaté.
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
30 min. | polévka | 1 136 kJ/porce
Voňavá pochoutka s orientálním nádechem vám dodá energii a přitom nezatíží peněženku.
Bramborová omeleta s ovecnými vločkami
70 min. | příloha | 6 753 kJ/porce | Česká kuchyně
Nezvyklé placky z ovesných vloček, brambor a salámu jsou chuťové vynikající. Zkuste je!
Maso na staroněmecký způsob
130 min. | hlavní chod | 1 069 kJ/porce | Německá kuchyně
Vepřová kýta je dva dny marinována v pivu společně s mrkví, petželí a cibulí. Poté je opečena a podávána s omáčkou.
Květák s mletým masem
78 min. | hlavní chod | 2 776 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.
Vepřové kotlety s hořčicí
45 min. | hlavní chod | 1 270 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety zprudka opečené jsou poté dušeny na francouzské hořčici a víně. Podávejte s vařeným bramborem.
Plněná panenka se špenátovou rýží
70 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová panenka plněná kapií, cibulí, hráškem a vejcem se podává s rýží, která je smíchána s podušeným špenátem.
Králík po provensálsku
90 min. | hlavní chod | 599 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Králík opečený s žampiony, šalotkami a olivy voní po tymiánu, bazalce a majoránce.
Kotlety na zázvoru
75 min. | hlavní chod | 885 kJ/porce | Japonská kuchyně
Vepřové kotlety připravené na Japonský způsob na zázvoru, bílém víně a sójové omáčce se salátem z červeného zelí.
Fazolová polévka
70 min. | polévka | 2 351 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Hutná fazolová polévka z bílých fazolí a uzeného masa ochucená česnekem je ze Slovenska.
Kuřecí stehna pečená v mléce
60 min. | hlavní chod | 2 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna jsou marinována ve směsi z mléka, citrónové šťávy a pažitky a poté upečena. Z marinády se vytvoří chutná omáčka.
Krůtí chilli
45 min. | hlavní chod | 1 526 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí kousky jsou opečeny na mexickém koření s cibulí a paprikou, pak se přidají rajčata s kukuřicí a vytvoří se pikantní krůtí guláš s tabascem.
Kuře na víně II.
60 min. | hlavní chod | 1 318 kJ/porce | Česká kuchyně
Naporcované kuře se společně s cibulí, česnekem, žampióny podlijí červeným vínem a upečou ve troubě.
Prešporské kuře
40 min. | hlavní chod | 2 972 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Opečené kuře na slanině se dochutí žampionovou omáčkou a podává se s rýží.
Krůtí ražničí
55 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně
Na kovovou jehlu jsou střídavě napichovány kousky krůtího masa s paprikou, poté upečené ražničí je přelito česnekovou omáčkou.
Krůtí měšec
60 min. | hlavní chod | 2 003 kJ/porce | Česká kuchyně
Masovo-ovocná bomba pro mlsné jazýčky: krůtí prsa plněná ananasem a kiwi se podávají s banánovo-mandlovou omáčkou.
