Články s klíčovým slovem "trouba"
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Mozartovy pusinky
80 min. | cukroví | 9 928 kJ/porce | Česká kuchyně
Mozartovy pusinky tvořené z mandlové směsy, dozdobené marcipánem a nugátovou čokoládou.
Koláč s hruškami a zázvorem
110 min. | moučník | 18 516 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč upečený z rozdrcených sušenek, másla a zýzvoru, pokladený podušenými hruškami a zalitý tvarohovou směsí.
Třešňová bublanina z toustů
110 min. | moučník | 21 227 kJ/porce | Česká kuchyně
Bublanina z toustového chleba, másla, smetany, žloutků, sněhu, ochudená mandlemi, skořicí, hřebíčkem a třešňovicí.
Žloutkové koláčky (Pastéis de nata)
35 min. | dezert | 4 214 kJ/porce | Portugalská kuchyně
Žloutkové koláčky z listového těsta vložené do forem na muffiny zalité krémem ze žloutků, smetany a cukru.Koláčky se pečou asi 15 minut.
Bochník s rozinkami
90 min. | moučník | 11 009 kJ/porce | Česká kuchyně
Bochníky z kynutého těsta a rozinek, upečené dozlatova.
Dýňový dezert
65 min. | moučník | 14 684 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.
Mandlovo-makové lodičky
40 min. | cukroví | 11 007 kJ/porce | Česká kuchyně
Lodičky tvořené z mouky, cukru, vejce, másla a máku. Zdobené mandlí a karamelem.
Drůbeží pečeně na svatého Štěpána
135 min. | hlavní chod | 7 613 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná jablky, posypaná kmínem a pečená dozlatova.
Šátečky s hruškami
40 min. | dezert | 1 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové čtverečky potřené žloutkem smíchaným s mlékem a pokladené půlkou hrušky. Potíráme meruňkovou marmeládou.
Hroznové dortíčky s krémem
65 min. | dezert | 9 694 kJ/porce | Česká kuchyně
Marcipánové těsto plněné krémem z pudinku a hroznového vína uvařeného v bílém víně. Zdobíme kuličkami vína a poléváme želatinou.
Gratinovaný kozí sýr s piniemi
20 min. | předkrm | 4 096 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky sýra poklademe na ledový salát s piniemi a brusinkovým kompotem, pokapaný dresinkem z medu a citronové šťávy. Servírujeme s teplou pizza plackou nebo rozpečenou bagetkou.
Brusinko-čokoládové řezy
60 min. | moučník | 25 194 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový krém s brusinkami na kakaovém korpusu s mletými lískovými ořechy. Řezy před servírováním posypeme čokoládovými hoblinkami.
Domácí chléb
105 min. | příloha | 16 097 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto s bramborami dochucené octem a kmínem. Vytvarovaný bochník potřeme vodou a upečeme.
Broskvový koláč
65 min. | moučník | 14 974 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s broskvemi zalitý směsí z vajec, smetany a cukru.
Zeleninový nákyp á la Neapol
55 min. | hlavní chod | 1 670 kJ/porce | Italská kuchyně
Nákyp z plátků lilku, cukety, mozzarely a rajčatové směsi. Posypeme parmezánem a necháme zapéct.
Kapr plněný slaninou a křenem
70 min. | hlavní chod | 940 kJ/porce | Česká kuchyně
Podkovy z kapra posypané křenem a ozdobené lístkem šalvěje, obložené rolkami ze slaniny a křenu, zapečené v troubě.
Hovězí maso na bylinkách
60 min. | hlavní chod | 1 041 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso posypané bylinkami, zalité vývarem s pivem a se skranelizovaným cukrem. Maso dusíme doměkka.
Cuketové lodičky s rajčaty
55 min. | hlavní chod | 1 747 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukety plněné smesí z kuřecích jater, rajčat, petrželové natě, česneku, sýru a cukety. Dochucujeme kečupem a vegetou. Podáváme s tmavým chlebem.
Křehký jablečný koláč
75 min. | moučník | 15 495 kJ/porce | Česká kuchyně
Křehký koláč plněný jablky, rozinkami, cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí.
Pstruh ve vinné omáčce
100 min. | hlavní chod | 3 389 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh plněný estragonem, pečený na směsi z cibulky, žampionů, cukety a plátků citronu zapečené s vločkami, máslem a podlité vínem.
Švestkový dort s likérovou šlehačkou
65 min. | moučník | 19 369 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč plněný švestkami povařenými se slivovicí a cukrem, potřenými šlehačkou s vaječným likérem a přelitý čokoládovou polevou.
Filety Bagna cauda
25 min. | hlavní chod | 1 669 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety ze svíčkové přelité omáčkou z másla, drcených rajčat, červeného vína a sardelek. Dochutíme provensálským koření a česnekem.
Chléb s bramborami a slunečnicovými semínky
90 min. | příloha | 13 464 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto s bramborami a slunečnicovými semínky. Vytvarovaný bochník posypeme směsí semínek a upečeme.
Kolečka s mandlemi
68 min. | cukroví | 12 852 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta ze žloutků, mléka, medu, cukru, skořice, hřebíčku a dalšího voňavého koření tvoříme kolečka, která pečeme dozlatova a zdobíme půlkami mandlí.
Lupínkové kuře
95 min. | hlavní chod | 5 014 kJ/porce | Česká kuchyně
Naporcované kuře pokapané citronovou šťávou, posypané grilovacím kořením a zapečené na nádivce ze sýru, kukuřičných lupínků a oleje. Podáváme s rýží a hlávkovým salátem.
Vývar s játrovými pusinkami
265 min. | polévka | 448 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Ve vývaru z hovězích kostí, rajčatového protlaku a kořenové zeleniny podáváme zvlášť připravené pusinky z hovězích jater. Polévku doplníme uvařenou sezónní zeleninou a podle chuti s polévkovými nudlemi.
Pizza s paprikami
40 min. | hlavní chod | 3 122 kJ/porce | Italská kuchyně
Domácí pizzové těsto potřené olivovým olejem, pokladené rajčaty, šunkou, cibulí a paprikou. Posypeme mozzarellou a pečeme dozlatova.
Nudlový nákyp
45 min. | hlavní chod | 3 832 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudle smíchané s máslem, mákem, cukrem a ořechy. Zapékáme v troubě dorůžova.
Pikantní koláč s chilli papričkami
70 min. | moučník | 5 154 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený dýní osmahnutou na másle s chilli papričkou. Dochutíme solí, pepřem a cukrem. Podáváme s bylinkami.
